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面館
山東有這么一家面館,在開張的時(shí)候,老板推出了一個(gè)讓顧客根本無法拒絕的開業(yè)活動(dòng),那就是“1塊錢吃面”。很多人都說,這1塊錢連成本都不夠的,老板這么做豈不是虧死?我告訴大家,人家不僅不虧,還一年盈利120萬,你敢相信嗎?
這家面館的老板姓胡,30來歲的年紀(jì)。胡老板在開店之前,就做了很多功夫,學(xué)習(xí)了不少東西。等到面館開業(yè)的時(shí)候,他直接推出了一系列的營(yíng)銷活動(dòng),比如說:原價(jià)8塊錢一碗的面條,現(xiàn)在只要1塊錢就可以吃到。
至于胡老板的盈利點(diǎn),也非常簡(jiǎn)單。顧客進(jìn)店吃面,不可能每位顧客都吃最便宜的面條,也會(huì)有不少顧客想要吃其他口味,再加上小菜、飲料,這些都是額外收錢的,胡老板自然不會(huì)虧錢。再通過充值活動(dòng),鎖定顧客長(zhǎng)期進(jìn)店消費(fèi),你說他能不賺錢嗎?
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