綠茶因?yàn)闆](méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵這個(gè)環(huán)節(jié)，干茶當(dāng)中保留了大量鮮葉中的營(yíng)養(yǎng)成分，有非常明顯抗輻射、減肥瘦身的功效，所以，綠茶是非常受年輕人喜歡的一類茶。綠茶下面又分為多個(gè)不同的品種，這里要說(shuō)到的就是翠芽和雀舌，一起來(lái)看看它們有什么不同吧。
1、翠芽產(chǎn)自句容市武岐山，這里常年云霧繚繞，環(huán)境優(yōu)美，氣候濕潤(rùn)，產(chǎn)出的翠芽清香潤(rùn)口，非常受人喜歡。除了句容市武岐山之外，在安徽、山東、湖北等地都有翠芽生產(chǎn)。雀舌主要產(chǎn)自貴州湄潭，這是一個(gè)有“黔北小江南”之稱的地方。
2、雀舌外形非常小巧，干茶扁平齊整，色澤嫩綠，有清香撲鼻。茶湯是黃綠色，非常明亮，茶湯上面有茶毫漂浮其中，喝起來(lái)鮮爽輕滑，下沿之后，唇齒留香，韻味悠長(zhǎng)。葉底也是黃綠色，非常整齊，手感非常柔軟非常厚實(shí)。
翠芽外向也是扁平的，非常整齊，有非常明顯的茶毫，茶湯香氣鮮嫩，味道濃醇，茶湯顏色是明亮的綠色，葉底茶芽較肥，顏色是明亮的綠色。從外形來(lái)看，雀舌與翠芽較為相近，但是，仔細(xì)觀察，就可以看出二者的不同之處。
3、翠芽下面有多個(gè)品類，像湄潭翠芽、太姥翠芽、車溪翠芽等都是非常出名的翠芽品種。而說(shuō)到雀舌，除了湄潭雀舌之外，宜賓雀舌、蒲江雀舌、武夷雀舌等都是非常有名的雀舌茶。
本文分別從多個(gè)方面，介紹了雀舌與翠芽的不同之處，大家一個(gè)個(gè)已經(jīng)知道了二者的區(qū)別吧。
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