水果味美芳香,含有多種營養(yǎng)價值,多吃對人體有好處。糖尿病患者由于需要控制血糖的緣故,對水果只能望而卻步。其實,糖尿病患者也可以適當食用水果的,可以選擇吃一些含糖量低的水果?,F(xiàn)在正處秋季,那么當季的水果有哪些適合糖尿病患者吃的呢?看看下面推薦10種秋季水果。
1、柚子
柚子性寒,味甘、酸,具有下氣消痰、健胃消食、水腫止痛、利咽消炎、降低血脂等功效。柚子含大量的甙類物質(zhì),還含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、亦含豐富的鈣、磷、鐵。另外,新鮮柚子汁中含有類胰島素的成分,可降低血糖保護心血管。
2、蘋果
蘋果含豐富的糖類,主要是蔗糖、還原糖以及蛋白質(zhì)、脂肪、磷、鐵、鉀等物質(zhì)。還含有蘋果酸、奎寧酸、檸檬酸、灑石酸、單寧酸、果膠、纖維素、B族維生素、維生素C及微量元素。蘋果所含的果膠,能預防膽固醇增高,養(yǎng)活血糖含量。蘋果中的膳食纖維,可調(diào)節(jié)機體血糖水果,預防血糖驟升驟降,所以適量食用蘋果,對防治糖尿病有一定的作用。
3、橙子
橙子味甘、酸,性涼。具有生津止渴、開胃下氣幫助消化,防治便秘的功效。橙子中含有橙皮苷、檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、果膠和維生素等營養(yǎng)成分,具有增加毛細血管的彈性、降低血中膽固醇的功效,還有防治高血壓、動脈硬化的作用,對糖尿病引起的一系列血管疾病大有好處。
4、橘子
橘子富含類胡蘿卜素,類胡蘿卜素是一種抗氧化劑,能降低患動脈硬化的危險,還具有強化免疫力的功能。吃橘子時,不要將橘瓣外的白色筋絡撕去,橘絡中含有一種名為“蘆丁”(RUTIN)的維生素,能使人的血管保持正常彈性和密度,減少血管壁的脆性和滲透性,預防毛細血管滲血,預防高血壓患者發(fā)生腦出血及糖尿病患者發(fā)生視網(wǎng)膜出血。
5、番石榴
番石榴果實營養(yǎng)豐富,含較高的維生素A、C,纖維質(zhì)及磷、鉀、鈣、鎂等微量元素,富含蛋白質(zhì)和脂質(zhì)。常吃能抗老化,排出體內(nèi)毒素、促進新陳代謝、調(diào)節(jié)生理機能。番石榴中含有的黃酮類化合物能與糖結合,提高周圍組織對葡萄糖的利用,能促進糖類和脂類的代謝起到很好的控制血糖的作用,是糖尿病患者最佳水果。
6、木瓜
木瓜含有蛋白分解酶,有助于分解蛋白質(zhì)和淀粉質(zhì),降低血糖。此外,木瓜還含有獨特的番木瓜堿,有助于糖尿病患者增強體質(zhì)。木瓜含有一種叫齊墩果本牟成分,此成分有軟化血管、降低血脂的功效,對于糖尿病合并高脂血癥及動脈硬化的患者都很有好處。
7、火龍果
火龍果是果中之王,橄欖狀果形,鮮紅色外皮亮麗奪目,其中以紅肉火龍果最佳。果肉甜而不膩,清淡中有一點芬芳,火龍果營養(yǎng)豐富,含有豐富的維生素大量花青素(紅肉果品種最豐)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等,在總糖中不含焦糖和蔗糖,對高血壓、糖尿病、高尿酸有食療效果,而且沒有副作用。
8、雪蓮果
雪蓮果果寡糖含量是所有植物中最高的,果寡糖醇度高,熱量低。富含水溶性是纖維,其碳水化合物卻不為人體吸收,因此很適合糖尿病人以及減肥者食用 ,而且具有調(diào)理腸胃,促進消化,潤腸通便,保護和提高胃腸道功能,還可以調(diào)理血液,清除高血脂,降低血糖、血脂、血壓,有效抑制膽固醇和糖尿病。
9、楊桃
楊桃水分多,熱量低,果肉香醇,有清熱解毒、消滯利咽、通便等功效,還能降低血糖,是較為適合糖尿病患者的水果。楊桃含有大量檸檬酸、蘋果酸等,可以促進食物消化,增進食欲,改善糖尿病患者的胃腸功能。
10、獼猴桃
獼猴桃中的肌醇是天然糖醇類物質(zhì),對調(diào)節(jié)糖代謝很有好處。獼猴桃含有維生素C等多種維生素,營養(yǎng)全面,屬于膳食纖維豐富的低脂肪食品,是糖尿病患者較為理想的水果。
溫馨提示:糖尿病人不宜飯后吃水果,以免血糖驟升,應在兩餐飯之間吃,即上午10點鐘,下午3點鐘及晚上10點鐘。在這段時間吃水果,既可防止發(fā)生低血糖,又不至于血糖水平驟升。
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