面粉
100g 臘腸
100g 奶酪
200g 番茄沙司
50g 洋蔥
半個 青椒
1個 黑胡椒粉
5g 酵母粉
5g 甜玉米粒
適量
比薩的做法
1、用溫水溶化酵母粉，加入面粉和成面團，餳30分鐘。洋蔥、青椒切絲，臘腸切片待用。
2、將面團搟圓鋪在9寸比薩盤上，用叉子扎幾下，在面餅上涂一層番茄沙司，撒上洋蔥和少許黑胡椒，然后再鋪一層奶酪，將青椒絲鋪在奶酪上面。
3、均勻鋪上臘腸和玉米粒，最后鋪上奶酪
4、將烤箱用200℃的溫度預熱5分鐘，以上下烤烘烤20分鐘左右即可。
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