肺是人體的呼吸器官,肺部健康對(duì)人體非常重要。那么,哪些食物具有養(yǎng)肺潤(rùn)肺的功效呢?下面給大家介紹幾種。
百合味甘、性微寒,歸心、肺經(jīng),具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心安神、潤(rùn)肺解渴、止咳止血、開胃安神的功效。適用于陰虛久咳、失眠多夢(mèng)、精神恍惚等癥狀。但是,食用百合時(shí),注意加工時(shí)間不要過長(zhǎng),否則百合中的汁液會(huì)減少,功效會(huì)大打折扣。
銀耳被稱為“窮人的燕窩”,無論顏色、口感還是功效,都和價(jià)格昂貴的燕窩相似。銀耳富含維生素 D、天然植物性膠質(zhì)、膳食纖維、酸性多糖類物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,還含有多種 礦 物 質(zhì) , 如 鈣 、 磷 、 鐵 、鉀、鎂等,具有潤(rùn)肺化痰、養(yǎng)陰生津、補(bǔ)脾開胃的功效??芍瞥摄y耳蓮子湯,或者與百合做羹食用。
羅漢果,也稱為拉漢果、假苦瓜,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含豐富的維生素 C、果糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂類等。泡茶飲用,有清肺潤(rùn)肺、止咳、雙向調(diào)節(jié)腸管功能的作用,可治療肺熱咳嗽、咽喉炎、口干舌燥等。
枇杷味甘、酸,性平,葉子和果實(shí)都可入藥,是我國(guó)民間最常見的一種清肺潤(rùn)肺的食材。能夠潤(rùn)肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽??缮?,也可以制成枇杷膏、枇杷露、枇杷沖劑等來食用,蜜炙后食用,更具有清肺和胃、降氣下疾的作用。
梨是最常見的清肺食物,可以將其蒸著吃,可以煮湯,還可以搗泥成梨糕,具有很好的清肺作用。