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   以東線德軍為例。食品先由后勤部門收集在各占領(lǐng)區(qū)內(nèi)的倉庫，由集團軍群后方的火車終點站輸送。然后抵達各個集團軍，軍和師的火車站。有時后方集團軍群倉庫內(nèi)的物資將會送至集團軍的后勤站，然后經(jīng)由軍倉庫或者直接發(fā)送到各師的補給點。然后各師內(nèi)的團和營分配好物資，最終送往前線。

德軍伙食：德軍的伙食基本上是一日三餐。其中午餐占50%，晚餐占33%，早餐占13%
這遵照了德國人的生活習慣--以午餐為日常用餐的中心。

士兵伙食供應(yīng)的數(shù)量分為三級：
I級。戰(zhàn)斗地域。
II 級。占領(lǐng)區(qū)
III級。本土駐守部隊
IV級。國內(nèi)辦公機構(gòu)文職人員。
其中已I級數(shù)量最多，以下逐漸遞減。這里就介紹最主要的戰(zhàn)斗地域伙食。

I級伙食--Verpflegungssatz I
最高優(yōu)先配給。
主要包括：
黑賣面包 750克
黃油(植物奶油)或者食用脂肪 45克
香腸(生罐裝食物) 120克
(有時是熏魚)

果醬或人造蜂蜜200克

煮過的土豆，蔬菜 750克
肉類 120克
蔬菜或動物脂肪 45克
調(diào)料 15克

咖啡豆(有時以紅茶代替)8克
巧克力或糖果 1袋
香煙紙 7卷

煙草 2卷
(這里和有趣的是SS第12“阿道夫。希特勒青年”裝甲師，該師將常規(guī)配給的煙草全部以糖果代替。而酒精飲料則以牛奶代替)

其它調(diào)味品

而在其它的一些資料中所列出的清單如下(根據(jù)戰(zhàn)況，時間以及地點，標準會有不同的差異)：

黑麥 700克
黃油(植物奶油)或者食用脂肪 60克
連骨肉 136克
蔬菜和水果 250克
土豆 320克
豆類 80克
魚類(無頭) 30克
大豆粉 7克
布丁粉 20克　
咖啡豆 (有時已咖啡代替) 9克　　

煉乳 25克
砂糖40克
鹽 25克
調(diào)味品 3克
香幸料 1克
酒 0。26盎司
香煙紙 7卷

攜帶食物
這是由士兵們隨身攜帶的食物。

行軍食物--Marschverpflegung
這是供應(yīng)給行軍途中部隊的伙食，不可進行烹飪。這種伙食對于前線來說是很常見的一種。通常由各部隊的炊事員做好一日一份套餐式。行軍中的士兵們每人每次領(lǐng)取3-4份。
黑麥 700克
凍肉或芝士 200克
黃油 60克
咖啡9克 或紅茶6克
砂糖 10克
煙草 6卷

這些食物用罐頭和紙包好，放入紙箱內(nèi)

攜帶食物(全份)-EisernePortion
其餅干通常以紙和罐頭包裝
餅干 250克
凍肉 200克
干燥蔬菜 150克
咖啡 25克
鹽 25克

這種餅干也叫作Zwieback，和一種經(jīng)過烘烤后的硬餅干相似。

攜帶食物(半份)-HalbeisernePortion
餅干 250克
加工保鮮肉 200克(主要是罐頭食品)

戰(zhàn)斗食物：
1943年經(jīng)戰(zhàn)斗要求供應(yīng)的無需烹飪的特殊食物。特點是方便攜帶和含有高熱量
分為：大型戰(zhàn)斗食物(Grosskampfpaeckchen) 和近距離戰(zhàn)斗食物(Nachkampfpackchen)兩種，只供應(yīng)給前線作戰(zhàn)部隊。
主要包括：餅干，糖果，罐裝巧克力和煙草
這些食物轉(zhuǎn)載在補給車上，然后在出擊前由指揮官下令食用。

德軍標準主食。每塊標準為700-750克。每個師都有面包烘制連

下次我會介紹一下，德軍部隊中關(guān)于伙食分配管理的情況。