蔥油拌面的做法
蔥油拌面
補鈣鐵鋅硒
鮮面條；小蔥；
油；生抽；醋；鹽；
開洋蔥油拌面，以熬香的蔥油加上燒透的開洋，和面條一起拌著來吃。地道的開洋蔥油拌面，面條有韌勁又滑爽，開洋鮮美，蔥油則是噴噴香。
做法和步驟
1 一鍋煮面條，另起一鍋熱油，放入小蔥段小火炸至蔥焦黃撈出即可。生抽醋鹽拌勻成汁，和炸好的蔥油一起倒入煮好撈出的面條上，拌勻即可。
2 開洋蔥油拌面，以熬香的蔥油加上燒透的開洋，和面條一起拌著來吃。地道的開洋蔥油拌面，面條有韌勁又滑爽，開洋鮮美，蔥油則是噴噴香。
3 面筋斗，味獨特。
飲食特點
飲食禁忌
無
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