口袋三明治
全麥吐司2片/雞蛋1個/卷心菜若干/胡蘿卜若干/甜玉米粒若干/火腿若干/番茄醬若干/沙拉醬若干/胡椒粉若干
1、全麥吐司切片。
2、平底鍋用小火加熱,將吐司放入,稍微烤一烤。
3、 卷心菜、火腿腸、和胡蘿卜一起切絲,和甜玉米粒一起用適量的沙拉或者千島醬(醬類不限制)攪拌均勻。
4、根據(jù)個人口味加一些調(diào)料、比如胡椒粉、海鹽。
5、 雞蛋煮熟,切成薄片。
6、 在吐司片上涂抹適量的番茄醬,或者沙拉醬。
7、接著在吐司上鋪上一層剛才攪拌好的沙拉。
8、鋪上雞蛋。
9、鋪上剩余的沙拉。
10、用保鮮膜裹緊定型。
11、 用刀輕輕切成兩半。
12、完成。
果醬奶油&水果三明治
奶油100毫升/草莓醬50g/細砂糖15g/香草油3滴/草莓4個/獼猴桃 2個/白面包2片
1、白面包切成四份。草莓和獼猴桃切片。
2、將鮮奶油加入草莓醬和細砂糖、香草油。然后放入攪拌器中攪拌。
3、在白面包片上,涂上一層奶油醬,把獼猴桃或者草莓片放上去。
4、在水果的上面再抹一層奶油醬,奶油醬的多少由自己的喜歡的量來定。
5、蓋上面包片。另外兩份面包片也如此操作。
6、裹緊保鮮膜。
7、然后將面包對半切開。
8、在水果的選擇上,可以根據(jù)個人的喜好來。
米飯三明治
煮好的米飯/切好的火腿片/雞蛋/生菜/沙拉醬/海苔
1、 取出一片海苔,將米飯鋪在海苔的正中央。注意,飯不要太多,不要鋪滿整個海苔。
2、將煎好的荷包蛋放在飯上面。
3、在荷包蛋上鋪上火腿片,(記住是火腿片,不要買成火腿腸)火腿片上鋪生菜。
4、然后再鋪上一層米飯。(上面說過,米飯不要太多,這里也一樣)
5、用保鮮膜將飯團包起來,就好了。記得是將海苔的四個角包住。
6、然后從中間切開,就完成了。
按照自己的喜好,可以放入便當盒內(nèi),再加一些配菜,比如蝦、蘑菇等等。
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