【鄉(xiāng)村四季】核桃園如何科學(xué)化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化管理（二）
如何來科學(xué)管理核桃園，達(dá)到豐產(chǎn)增收的目的呢？彬州市林業(yè)局工程師王天潤老師繼續(xù)講解核桃樹的整形修剪、病蟲害防治等技術(shù)。按照核桃樹生物學(xué)特點來說，核桃樹不同于其它果樹，核桃樹在冬春季節(jié)樹體出現(xiàn)傷口時，常從傷口處流出樹液，也就是傷流，修剪時期不合適，傷流嚴(yán)重時，常常是養(yǎng)分大量流失，造成樹勢衰弱，甚至枝條枯死。因為核桃樹的傷流液中含有大量的可溶性糖，氮素，少量的酚類物質(zhì)及微量的胡桃醌，此外還有谷氨酸，天門冬氨酸，脯氨酸等十八種氨基酸以及鉀，鈣等16種礦物質(zhì)元素。休眠期修剪會造成以上物質(zhì)的流失。嚴(yán)重修剪還會削弱樹勢，影響樹體正常生長，生產(chǎn)上采用秋季葉片尚未變黃之前修剪，既利于傷口的當(dāng)年早愈合，又可減少傷流對樹體的影響。因此，幼樹無果，可提前到8月下旬開始修剪，成年樹在采果后的10月前后修剪。核桃樹干性強(qiáng)，芽的頂端優(yōu)勢特別明顯，頂芽發(fā)育比側(cè)芽充實肥大，樹冠層性明顯，結(jié)合此特性，樹形可采用主干疏層形為宜，并且整形極易。其整形修剪方法為：干高50～80厘米(若當(dāng)年幼苗不夠高度,可待苗木生長一年后再整形)，定植當(dāng)年不作任何修剪，只將主干扶直，并保護(hù)好頂芽（若頂芽損壞，可先以壯芽代替)，待春季發(fā)芽后，頂芽將向上直立生長，將其作為中心干，頂芽下部的5～6個芽將萌發(fā)側(cè)枝（其余芽不能萌發(fā))，5～6月選分布均勻生長旺盛的3～4個側(cè)枝為第一層主枝，將其余新梢全部抹去。第二年按同樣的方法培育第二層主枝，第二層保留2～3個主枝（與一層相距60～80厘米)，第三年選第三層主枝，保留 1～2個主枝，與第二層相距50～70厘米。1～4年主枝不用修剪，可自然分生側(cè)枝，擴(kuò)大樹冠。一般3～4年成形，成形時樹高3～5米左右。核桃進(jìn)入結(jié)果盛期，樹冠仍在繼續(xù)擴(kuò)大，結(jié)果部位不斷增加，容易出現(xiàn)生長與結(jié)果之間的矛盾，保證核桃達(dá)到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)是這一時期修剪的主要任務(wù)。因此，在修剪上應(yīng)經(jīng)常注意，利用好輔養(yǎng)枝和徒長枝，培養(yǎng)良好的枝組，及時處理背后枝與下垂枝。從結(jié)果初期開始，就應(yīng)有計劃地培養(yǎng)強(qiáng)健的結(jié)果枝組，不斷增加結(jié)果部位，擴(kuò)大結(jié)果面積。防止樹冠內(nèi)膛空虛和結(jié)果部位外移。進(jìn)入盛果期后，更應(yīng)加強(qiáng)枝組的培養(yǎng)和復(fù)壯。培養(yǎng)枝組可采用“先放后縮”和“去背后枝，留斜生枝與背上枝”的修剪方法。徒長枝在結(jié)果初期一般不留，以免擾亂樹形，在盛果期可轉(zhuǎn)變?yōu)橹M利用，背上枝要及時控制，以免影響骨干枝和結(jié)果母枝。下垂枝多不充實，結(jié)果能力差，徒耗養(yǎng)分，應(yīng)根據(jù)具體情況處理。人吃五谷得百病，植物也是一樣的，我認(rèn)為病蟲害防治工作并不太難，我要強(qiáng)調(diào)的是，在病蟲害防治方面，我們一定要遵循一個原則，預(yù)防為主，綜合防治。1.核桃樹白粉病,它主要危害葉片幼芽和新梢，造成早期落葉，甚至苗木死亡，7～8 月發(fā)病，發(fā)病初期葉片退綠或造成黃斑，嚴(yán)重時葉片扭曲皺縮，幼芽萌發(fā)而不能展葉，在葉片的正面或反面出現(xiàn)圓片狀白粉層，后期在白粉中產(chǎn)生褐色或黑色粒點。防治方法：(1)連續(xù)清除病葉、病枝并集中燒毀，加強(qiáng)園內(nèi)管理,增強(qiáng)樹勢和抗病力;(2)7月份發(fā)病初期用波美0.2～0.3度石硫合劑噴施一到兩次。2.核桃褐斑病，它主要危害葉片、果實和嫩梢，造成落葉枯梢。葉片感病后，先出現(xiàn)近圓形和中間呈灰色的小褐斑，病斑上略呈同心輪紋排列的小黑點。病斑增多后呈枯花斑，果實表面病斑小而凹陷。嫩苗上呈橢圓形或不規(guī)則形病斑。一年多次侵染，5～6 月發(fā)病，7～8月為盛期。防治方法：(1)清除病葉，結(jié)合修剪除去病梢，深埋或焚燒；(2)開花前后和6月中旬各噴一次1：2：200倍波爾多液或50％甲基托布津可濕性粉劑500～800倍液。3.核桃黑斑病，該病是一種病原細(xì)菌引起，別名核桃細(xì)菌性黑斑病。主要危定果實，4～8月發(fā)病。果實受害初期表面出現(xiàn)褐色油浸狀微隆起小斑，以后病斑逐漸擴(kuò)大下陷，變黑，外緣有小浸狀暈圈。(2)保持樹體健壯生長，增強(qiáng)抗病力，及時清除病果、病葉等病源物；(3)發(fā)芽前噴波美3～5度石硫合劑。5～6月噴灑1：2：200倍波爾多液或50％甲基托布津可濕性粉劑500～800倍液，于雌花開花前、開花后和幼果期各噴1次。1.核桃舉膠蛾,它的幼蟲危害核桃果實和種仁，受害果變黑皺縮，引起早期落果，此蟲一年發(fā)生1～2代，以老熟幼蟲在樹冠下 1～3厘米深土中或雜草、石塊、枯葉中結(jié)繭越冬,6～7月化蛹,產(chǎn)卵于兩果相接處或萼洼梗洼葉柄上,初孵幼蟲在果面爬行1～3小時后蛀入果實危害。防治方法：宜采用樹上防治與樹下防治相結(jié)合的方法。(1)冬春細(xì)致耕翻樹盤，消滅越冬蟲蛹。8月上旬摘除樹上被害蟲果并集中處理；(2)成蟲羽化出土前可用50％辛硫磷乳劑200～300倍液樹下土壤噴灑，然后淺鋤或蓋上一層薄土;(3)成蟲產(chǎn)卵期每10～15天向樹上噴灑一次速滅殺丁2000倍液。2.核桃小吉丁蟲（又名串皮蟲）是危害核桃的重要害蟲。以幼蟲在枝干的皮層內(nèi)綴旋狀取食，被害處枝腫大，表皮變?yōu)楹诤稚?，直接破壞輸?dǎo)組織，導(dǎo)致大枝脫水干枯，嚴(yán)重時全株枯死。防治方法：(1)加強(qiáng)栽培管理，增強(qiáng)樹勢的抗蟲力，采果后至落葉前結(jié)合修剪，剪除受害枝條，集中燒掉；(2)成蟲發(fā)生期噴灑25％西維因可濕性粉劑500倍液或80％故敵畏乳劑800倍液，2.5％溴氰菊酯乳劑4000倍液。3.刺蛾（俗稱洋辣子、刺八角）常見的有黃刺蛾、福刺蛾、綠刺蛾和扁刺蛾。以初齡幼蟲取食葉面下表皮和葉肉，僅留表皮呈網(wǎng)狀透明斑，本地區(qū)一般每年發(fā)生1～2代，6月初出現(xiàn)成蟲于葉背產(chǎn)卵，7月中旬至8月上旬孵化成幼蟲開始危害葉片,8月下旬老熟幼蟲結(jié)繭越冬。防治方法：(1)秋季結(jié)合修剪鏟出蟲繭并深埋，成蟲出現(xiàn)期（6 月上中旬）用物理防治方法，每天用黑光燈誘殺成蟲。人工防治，摘除群集危害的蟲葉并立即埋掉或?qū)⒂紫x踩死；(2)幼蟲危害嚴(yán)重時，在幼蟲發(fā)生期噴灑25％亞胺硫磷乳油600 倍液或2.5%溴氰菊酯乳劑5000倍液。
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