皮膚白不白,主要取決于黑色素細(xì)胞合成黑色素的能力。在人的表皮基底層細(xì)胞間,分布著黑色素細(xì)胞,它含有的酪氨酸酶可以將酪氨酸氧化成多糖,中間再經(jīng)過一系列的代謝過程,最后便可生成黑色素。黑色素生成越多,皮膚就越黝黑;反之,則皮膚就越白皙。
酪氨酸酶具有獨(dú)特的雙重催化功能,是生物體內(nèi)黑色素合成的關(guān)鍵酶,與人的衰老有密切關(guān)系。其異常過量表達(dá)可導(dǎo)致人體的色素沉著性疾病。酪氨酸酶抑制劑可以治療目前常見的色素沉著性皮膚病如雀斑、黃褐斑、老年斑。市場上流行的美白化妝品中的熊果苷、維生素C衍生物、曲酸及其衍生物、綠茶提取物、甘草提取物等中藥提取物等均為酪氨酸酶抑制劑,主要是通過抑制酪氨酸酶的活性而達(dá)到抑制黑色素合成,進(jìn)而發(fā)揮美白的作用。
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