愛(ài)情是一場(chǎng)奇妙的化學(xué)反應(yīng)
野有蔓草，零露兮。有美一人，清揚(yáng)婉兮。邂逅相遇，適我愿兮。
野有蔓草，零露。有美一人，婉如清揚(yáng)。邂逅相遇，與子偕臧。
——《詩(shī)經(jīng)·國(guó)風(fēng)·鄭風(fēng)·野有蔓草》
詩(shī)經(jīng)中的這首詩(shī)，描述了在一個(gè)晨曦微露、朝露未干的早上，一對(duì)青年男女在田間路上不期而遇，相互傾心，欣喜之情難以抑制，浪漫而自由的愛(ài)情故事鋪展開(kāi)來(lái)。
墜入愛(ài)河，文學(xué)家喻之被丘比特之神箭射中。愛(ài)情的箭雖然射在戀人心上，但其反應(yīng)卻來(lái)自腦部。紐約愛(ài)因斯坦醫(yī)學(xué)院神經(jīng)學(xué)家比安卡·阿塞韋多研究團(tuán)隊(duì)曾發(fā)現(xiàn)，人腦中的腹側(cè)被蓋區(qū)（VTA）、伏隔核、腹側(cè)蒼白球和中縫核這4小塊區(qū)域形成大腦“愛(ài)情環(huán)”，影響愛(ài)情。心理學(xué)家榮格曾經(jīng)說(shuō): 兩個(gè)人的相戀就像兩個(gè)化學(xué)物質(zhì)的接觸一般，如果期間發(fā)生什么變化，兩個(gè)人都會(huì)因此而改變。
當(dāng)你遇見(jiàn)心儀的另一半，腦部將會(huì)發(fā)生奇妙的“化學(xué)反應(yīng)”：大腦內(nèi)苯乙胺和多巴胺開(kāi)始增多，令人“心曠神怡”的戀愛(ài)感覺(jué)隨之而來(lái)。苯乙胺，是神經(jīng)系統(tǒng)中的興奮物質(zhì). 又被稱(chēng)為“戀愛(ài)興奮劑”；多巴胺也被人們稱(chēng)為“人體天然巧克力”。大腦分泌的這兩種愛(ài)情激素越多，產(chǎn)生的效力也就愈激烈，愛(ài)意自然更濃，由此給人帶來(lái)觸電般的愛(ài)情感覺(jué)，各種情比金堅(jiān)的愛(ài)情誓言也不斷涌現(xiàn)：
你知道碳14的半衰期有多久嗎？它還不及冥冥中我等你的時(shí)間的千分之一。
你是硫酸我是鋅，你是王水我是金，無(wú)論何時(shí)我都能融入你的世界里。
我與你的心手緊牽，就像鋅鐵原電池之間加上的導(dǎo)線。
我會(huì)變成臭氧，阻擋著紫外線，保護(hù)著你。
然而愛(ài)情的“激情”會(huì)給人一種錯(cuò)覺(jué)，以為愛(ài)可以永久熱烈。不幸的是，我們的身體無(wú)法一直承受長(zhǎng)久的刺激，平均30個(gè)月之后——最長(zhǎng)不會(huì)超過(guò)4年，這些愛(ài)情激素的濃度高峰開(kāi)始消退，隨著它們的減少和消失，激情也由此變?yōu)槠届o?；瘜W(xué)家指出當(dāng)熱戀結(jié)束，多巴胺、苯乙胺退位，一種安定心靈的精神化學(xué)食物——內(nèi)啡肽出現(xiàn)，安頓我們因?yàn)閻?ài)而“激動(dòng)”得太厲害的腦細(xì)胞。內(nèi)啡肽會(huì)讓人覺(jué)得溫暖平靜，在維持長(zhǎng)久的戀愛(ài)或婚姻上發(fā)揮著重要作用，也就有了所謂的：“死生契闊，與子成說(shuō)。執(zhí)子之手，與子偕老”。
當(dāng)然，除了上面的這些物質(zhì)，科學(xué)家們通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)：為了維持愛(ài)情的忠貞不渝，更多的物質(zhì)在起著作用。在動(dòng)物界，草原田鼠對(duì)配偶忠貞不二，有趣的是，它們的近親、山區(qū)田鼠卻根本沒(méi)有興趣建立任何長(zhǎng)期穩(wěn)定的家庭關(guān)系。究竟為何兩類(lèi)田鼠差異如此之大？原來(lái)，當(dāng)草原田鼠“戀愛(ài)”之時(shí)，有兩種重要的激素會(huì)釋放出來(lái)，它們就是催產(chǎn)素和加壓素。當(dāng)這兩種激素被堵截，忠貞的草原田鼠們便會(huì)一反常態(tài)，它們居家不出的習(xí)性大大下降，會(huì)變得如它們那不安本分的親戚山地田鼠一樣。而當(dāng)它們被重新注射這兩種激素，就會(huì)更偏愛(ài)其原來(lái)的伴侶。在忠貞的草原田鼠的大腦中，具有接收催產(chǎn)素和加壓素的感受器。而山區(qū)田鼠則不然。
在天愿作比翼鳥(niǎo)，在地愿為連理枝。天長(zhǎng)地久有時(shí)盡，此恨綿綿無(wú)絕期！
在戀愛(ài)中，后葉加壓素，跟維持長(zhǎng)久的一夫一妻生活有關(guān)，使人更為忠貞，對(duì)愛(ài)更負(fù)責(zé)任。催產(chǎn)素“讓我更愛(ài)你”，可提升雙方對(duì)感情的滿意度，加強(qiáng)兩人之間的感情紐帶。另外，催產(chǎn)素也是母親與嬰兒之間的一個(gè)感情紐帶，分娩時(shí)的子宮收縮和之后母乳的產(chǎn)生都離不開(kāi)催產(chǎn)素。催產(chǎn)素亦有益于維持健康的人際關(guān)系，以及保持與他人交往中健康的心理狀態(tài)。
心理學(xué)家經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，人群中有一種特殊的人，即對(duì)多巴胺、后葉催產(chǎn)素等愛(ài)情激素“上癮”的人。這樣的人，一旦體內(nèi)的后葉催產(chǎn)素等激素水平消退，就會(huì)通過(guò)另尋新歡再次獲得刺激源。如果說(shuō)多巴胺、苯乙胺、屬于“愛(ài)情激素”，內(nèi)啡肽、后葉催產(chǎn)素和后葉加壓素更像是“婚姻激素”。這些“婚姻激素”可以降低焦慮感，讓人感覺(jué)溫暖又親密，相比熱戀，溫馨而持久的婚姻悄然進(jìn)行。
兩個(gè)人的結(jié)合，如同強(qiáng)烈的化合反應(yīng)，一旦合二為一，用心守護(hù)，愛(ài)情的“化學(xué)鍵”就不會(huì)輕易斷裂。著名科學(xué)家錢(qián)三強(qiáng)與何澤慧被人們稱(chēng)為“中國(guó)的居里夫婦”，一方面，兩位科學(xué)家勤勤懇懇、無(wú)私無(wú)畏，把畢生的精力奉獻(xiàn)給了中國(guó)的核科學(xué)事業(yè)，另一方面，這兩位科學(xué)家在愛(ài)情生活方面，有一段純樸、動(dòng)人的美麗故事。還有郭永懷和李佩、錢(qián)學(xué)森和蔣英、沈驪英和她的丈夫沈宗瀚等。奧斯卡最佳影片《美麗心靈》，一部以數(shù)學(xué)家約翰·納什的真實(shí)生平經(jīng)歷為基礎(chǔ)而創(chuàng)作的人物傳記片，影片講述患有精神分裂癥30年，在妻子的愛(ài)心幫助、長(zhǎng)情陪伴下，緩慢康復(fù)，并在博弈論和微分幾何學(xué)領(lǐng)域潛心研究，最終獲得諾貝爾經(jīng)濟(jì)學(xué)獎(jiǎng)。
愿得一心人，白頭不相離。如上所提到的浪漫而持久的愛(ài)情，人人向往，遇見(jiàn)愛(ài)情，簡(jiǎn)單說(shuō)只是一種基于基因和環(huán)境影響而產(chǎn)生的化學(xué)狀態(tài)。然而幾種激素當(dāng)真決定了愛(ài)情嗎？當(dāng)我們感受到心潮澎湃、刻骨銘心的愛(ài)情時(shí)，大腦的化學(xué)物質(zhì)正在發(fā)生復(fù)雜的相互作用，引發(fā)著大腦特定區(qū)域的各種活動(dòng)。多巴胺、苯乙胺、內(nèi)啡肽、催產(chǎn)素和加壓素在不同階段發(fā)揮的作用至關(guān)重要，但卻不能代表一切。
愛(ài)情是一場(chǎng)奇妙的化學(xué)反應(yīng)，簡(jiǎn)單亦復(fù)雜。
（作者張靜靜系中國(guó)科學(xué)院大學(xué)2015級(jí)直博生）
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