什么?!餓還有假?
有的
如何辨別“假”饑餓?
如果你感受到的“饑餓”屬于下面幾種情況,那么先別急著填肚子,因?yàn)槟愫芸赡懿皇钦娴酿I。
有的人剛吃完飯不久后,很快就感覺(jué)肚子又餓了!這是為什么?原因很有可能是因?yàn)槟愕娘埐私Y(jié)構(gòu)太單一,沒(méi)有攝入產(chǎn)生飽腹感的膳食纖維以及蛋白質(zhì)等。
富含膳食纖維和蛋白質(zhì)的食物,一般升糖指數(shù)比較低,能有效把血液中的血糖控制在理想水平。如果一直吃高升糖指數(shù)的食物,身體內(nèi)的血糖就會(huì)上升較快,為了平衡血糖,身體此時(shí)會(huì)分泌大量的胰島素,促使血糖迅速降低,于是饑餓感很快就會(huì)來(lái)襲。
建議:
調(diào)整飯菜的搭配結(jié)構(gòu),避免單一,在每天的膳食中,應(yīng)該包括谷薯類、蔬菜水果、畜禽魚(yú)蛋奶、大豆堅(jiān)果類等食物。盡量選擇低升糖指數(shù)的食物,餓了可以選擇吃點(diǎn)健康的零食,例如一塊新鮮的水果,一小把堅(jiān)果、西紅柿、小黃瓜等。
當(dāng)你身體缺水的時(shí)候,會(huì)感覺(jué)能量不足。因此,大腦很容易就會(huì)混淆,錯(cuò)誤的傳達(dá)訊號(hào)把干渴感當(dāng)成饑餓感。于是便又開(kāi)始吃東西了。
我們的大腦沒(méi)有想象的那么聰明,吃飯一定要細(xì)嚼慢咽因?yàn)槿梭w大腦傳遞飽腹感訊號(hào)最短也需要 20 分鐘!同理大腦會(huì)反應(yīng)遲鈍一樣會(huì)反應(yīng)失誤。
建議:
在吃東西的時(shí)候先喝一杯水,等待10~15分鐘,如果喝過(guò)水后,感覺(jué)不那么饑餓了,那這就是“假饑餓”。反之,你就是真的餓了。
當(dāng)你睡眠不足時(shí),會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)一種叫做grehlin的激素分泌增多,而另一種叫做leptin的激素分泌減少,后者是抑制食欲并且參與脂肪代謝的激素,對(duì)控制體重來(lái)說(shuō)非常重要。
而前者恰恰相反,它會(huì)讓你更易產(chǎn)生饑餓感。兩種激素的一增一減,會(huì)顯著增加饑餓感,同時(shí)會(huì)讓你不那么容易產(chǎn)生飽腹感,你也就會(huì)在無(wú)形中吃下遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于身體正常運(yùn)轉(zhuǎn)所需要的食物量了。
建議:
早睡早起,一定要保證充足的睡眠,一個(gè)健康的成年人,每天應(yīng)保持 7 小時(shí)的睡眠,上床時(shí)間不要超過(guò)夜里11點(diǎn),睡前可以適當(dāng)喝些有助于睡眠的牛奶,但要適量。
很多人運(yùn)動(dòng)之后,會(huì)感覺(jué)疲勞。這時(shí)候,你會(huì)產(chǎn)生這樣的錯(cuò)覺(jué),剛運(yùn)動(dòng)完,消耗了能量,肚子也感覺(jué)餓了,應(yīng)該吃點(diǎn)東西補(bǔ)充能量。其實(shí),你這是將疲勞感混同成了饑餓感。
建議:
在運(yùn)動(dòng)完之后,可以適量補(bǔ)充一些特定的營(yíng)養(yǎng),例如蛋白粉、雞蛋、糙米或者其他全麥谷物也是不錯(cuò)的選擇。
焦慮、壓力等不良情緒會(huì)干擾和絮亂控制食欲的神經(jīng)系統(tǒng),容易導(dǎo)致食欲出現(xiàn)異常,出現(xiàn)假性的饑餓感,所以才會(huì)有那么多人喜歡在心情不好的時(shí)候選擇用“吃”的方式來(lái)緩解。
建議:
當(dāng)你情緒不好的時(shí)候,可以選擇去散步、寫(xiě)日記、看看減肥干貨文章、聽(tīng)聽(tīng)舒緩的音樂(lè)等,做一些積極的事情,這樣可以幫助你遠(yuǎn)離假性饑餓感的誘惑。
一個(gè)人很無(wú)聊時(shí),總想找點(diǎn)事情來(lái)做做??措娪?,怎么少得了零食的相伴?于是你在享受電影劇情的同時(shí),嘴巴也在不停地享受美味,由于注意力的分散,不知不覺(jué),你就吃進(jìn)了很多的熱量。
總之,別讓假饑餓,欺騙了你“貪婪”的嘴!
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