俗話說(shuō)：藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。食療是中國(guó)飲食文化的一部分，通過(guò)科學(xué)合理的膳食搭配，從而提高身體的抵抗力和免疫力，可謂一舉兩得。
因此，各類食療養(yǎng)生法大行其道，一些具有防癌抗癌功效的食物更是備受歡迎。事實(shí)上，食物之所以有抗癌功效，是因?yàn)槭澄镏懈缓承I(yíng)養(yǎng)成分。因此，明確哪些營(yíng)養(yǎng)成分具有抗癌效果才是關(guān)鍵。
近日，發(fā)表在《Frontiers in Aging》上的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，高劑量維生素D、omega-3和簡(jiǎn)單的家庭力量鍛煉計(jì)劃一起來(lái)，讓老年人的癌癥風(fēng)險(xiǎn)累計(jì)降低了61%，三種方法分別是：
※ 高劑量的維生素D
※ 高劑量的Omega-3脂肪酸
※ 簡(jiǎn)單的力量鍛煉
早期研究表明，維生素D能夠調(diào)節(jié)細(xì)胞增殖分化從而抑制腫瘤生長(zhǎng)，omega-3脂肪酸可能會(huì)抑制正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化為癌細(xì)胞，運(yùn)動(dòng)可以改善免疫功能并減少炎癥，有助預(yù)防癌癥。
最新的研究中，研究人員在瑞士、法國(guó)、德國(guó)、奧地利和葡萄牙5個(gè)國(guó)家開(kāi)展了為期3年的試驗(yàn)，共納入2157名平均年齡在74.9歲的健康成年人。
參與者被隨機(jī)分為8組，分別給予維生素D、Omega-3脂肪酸，搭配力量鍛煉，并設(shè)置安慰劑，以測(cè)試三種干預(yù)措施單獨(dú)及合用的預(yù)防效果。
3年中，每3個(gè)月對(duì)參與者進(jìn)行一次電話隨訪，并在開(kāi)始時(shí)、第1年、第2年、第3年對(duì)參與者進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化檢查。
結(jié)果表明，三種方法對(duì)侵襲性癌癥的風(fēng)險(xiǎn)都有益處，每種方法都有一個(gè)小的個(gè)體益處，但當(dāng)三種方法聯(lián)合使用時(shí)，癌癥風(fēng)險(xiǎn)總體降低了61%。
怎么做好“防癌改變”
上述研究提到的防癌方法，在生活中要把握好“度”，才能事半功倍。
補(bǔ)充維生素D
大部分工作時(shí)間都在室內(nèi)的職場(chǎng)人、常上夜班的人、不愛(ài)吃肉或素食人群，以及上了年紀(jì)的人，更易缺乏維生素D。
好好曬太陽(yáng)
成年人每天日曬時(shí)間以30分鐘~1小時(shí)為宜；嬰幼兒和兒童時(shí)間可縮短至15~30分鐘；老年人曬太陽(yáng)時(shí)間可適當(dāng)延長(zhǎng)。
曬太陽(yáng)最好避開(kāi)正午，選擇早上10點(diǎn)前、下午4點(diǎn)后；可裸露前臂、雙手、小腿等部位，不要隔著玻璃曬；體弱者、高血壓和心臟病患者不能曬太久。
補(bǔ)充Omega-3脂肪酸
Omega-3脂肪酸，具有降血脂、阻抑動(dòng)脈粥樣硬化斑塊和血栓形成等作用。對(duì)嬰兒來(lái)說(shuō)，DHA是視力和大腦發(fā)育不可或缺的營(yíng)養(yǎng)素。
人體自身合成EPA、DHA的效率極低，必須從日常膳食中攝取。魚類和水產(chǎn)品就是最佳途徑。
我國(guó)膳食指南推薦的魚肉每日攝入量是40~75g。
簡(jiǎn)單的力量練習(xí)
力量訓(xùn)練也稱抗阻訓(xùn)練，是指身體某一部分對(duì)抗阻力進(jìn)行的鍛煉，通過(guò)多次、多組有節(jié)奏的負(fù)重來(lái)提升肌肉力量。推薦幾個(gè)在家就能練的力量訓(xùn)練：
※ 平板支撐
※ 臀橋
※ 深蹲
進(jìn)行有效防癌篩查
常規(guī)體檢就像個(gè)大篩子，先把“大石頭”篩出來(lái)，癌癥篩查是在癌癥風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的基礎(chǔ)上，針對(duì)常見(jiàn)癌癥風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行的身體檢查，它可以讓受檢者知曉自身患癌風(fēng)險(xiǎn)，發(fā)現(xiàn)早期癌癥或癌前病變，以便進(jìn)行早期干預(yù)。
癌癥早篩建議可以到“互助康小程序”查看，針對(duì)不同的癌篩使用不同的專利技術(shù)，早發(fā)現(xiàn)早干預(yù)。
參考文獻(xiàn)：
Heike A. Bischoff-Ferrari et al, Combined Vitamin D, Omega-3 Fatty Acids, and a Simple Home Exercise Program May Reduce Cancer Risk Among Active Adults Aged 70 and Older: A Randomized Clinical Trial, Frontiers in Aging (2022). DOI: 10.3389/fragi.2022.852643.
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