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(2012-07-23 11:55:23)標簽： 夏季女性如何養(yǎng)生補血養(yǎng)顏流星雨分類： 健康生活

夏季女性如何養(yǎng)生 補血養(yǎng)顏居首位夏季女性如何養(yǎng)生補血養(yǎng)顏居首位貧血會影響人體各器官對氧和營養(yǎng)的吸收，使人體內(nèi)新陳代謝減緩，內(nèi)分泌失調(diào)，皮膚色素沉著，因此人的臉上極易長黃褐斑和色斑血液，補血是才是女人美麗的根本之道。今天就為你介紹適合夏日補血的食療方法，讓你做內(nèi)外兼美的美人。　　平時應該多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、微量元素（鐵、銅等）、葉酸和維生素B12的營養(yǎng)食物，如紅棗、蓮子、龍眼肉、核桃、山楂、豬肝、豬血、黃鱔、紅糖等，富含營養(yǎng)的同時，具有補血活血的功效。　一、蓮子桂圓湯材料：蓮子、桂圓肉各30克，紅棗20克，冰糖適量。做法：先將蓮子用水泡發(fā)，去皮去心洗凈，與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放人砂鍋中，加水適量，煎煮至蓮子酥爛，加冰糖調(diào)味。功效：睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉，每周服用1--2次，養(yǎng)生堂jk520.net認為可經(jīng)常服用。具有補心血、健脾胃的功效，適用于貧血乏力、神經(jīng)衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。二雞肝西紅柿湯材料：雞肝、西紅柿各200克，水發(fā)木耳12枚，熟豬油30克，鮮湯700克，味精1克，精鹽3克，胡椒粉0.5克。做法：先將西紅柿洗凈切片，雞肝洗凈切片。凈鍋置旺火上，加入鮮湯燒開，下雞肝、木耳、西紅柿片、胡椒粉、精鹽、味精、熟豬油。雞肝片氽熟時起鍋，佐餐食用。功效：具有補血強身的功效，適用于貧血引起的頭暈眼花。　三、紅棗黑木耳湯材料：紅棗50克，黑木耳15克，冰糖適量。做法：先將黑木耳與紅棗以溫水泡發(fā)并洗凈，放入小碗中，加水和冰糖適量，將碗置于蒸鍋中蒸約1小時。喝湯、吃黑木耳和紅棗，或分次食用。功效：具有滋陰和營、補益氣血的功效，適合于陰液虧損、氣血不足引起的貧血，如面色胱白、頭暈耳鳴、心悸氣短、低熱口干、腰腿酸軟、疲乏無力等。四、羊肝菠萊雞蛋湯　　 材料：羊肝100克，菠菜250克，雞蛋1個。做法：先將羊肝洗凈，切片，入砂鍋，加水適量，煮熟后搗碎羊肝；菠菜洗凈人鍋，再打入雞蛋，煮熟，口服l--2次，連續(xù)服用。　功效：具有補肝明目、補血養(yǎng)血的功效，適用于缺鐵性貧血、營養(yǎng)不良性貧血。　五、山藥紫荊皮湯材料：山藥30克，紫荊皮9克，紅棗20克。　做法：先將山藥、紫荊皮、紅棗洗凈，加水適量，一同煎湯。日服1劑，分3次服用。　功效：具有健脾益血、補腎養(yǎng)陰的功效，適用于低熱的貧血患者六、鴨肝首烏湯材料：取鴨肝120克，首烏、西紅柿各30克，水發(fā)木耳8枚，胡蘿卜30克，熟雞油15克，鮮湯500克，味精l克，精鹽2克。做法：先將首烏加水煎取藥汁，西紅柿、胡蘿卜洗凈切片，鴨肝洗凈切片。凈鍋置旺火上，加人鮮湯、藥汁、胡蘿卜、木耳，燒開后待胡蘿卜熟，下鴨肝、西紅柿片、精鹽、味精、熟雞油，鴨肝片氽熟時起鍋，佐餐食用。　功效：具有補血強身的功效，適用于貧血引起的頭暈眼花。七、香菇豆腐湯材料：干香菇25克，水豆腐400克，鮮竹筍60克，豆油、香油、味精、精鹽、胡椒粉、蔥花、淀粉適量。做法：先將香菇洗凈，用溫水浸發(fā)，去蒂切成絲。鍋置火上，下豆油燒熱，投入竹筍絲略炒盛出，將浸香菇水和清水適量倒人鍋內(nèi)煮開，投人香菇絲、筍絲、豆腐丁煮開，加精鹽、胡椒粉，用濕淀粉勾芡，起鍋后淋上香油，佐餐食用。功效：具有益胃健脾、補虛損的功效，適用于高血壓、高脂血癥、貧血、缺鈣、病后體虛等。八、豬肝枸杞雞蛋湯　 　材料：豬肝100克，枸杞子20克，雞蛋1個。　做法：先將豬肝洗凈切成片，枸杞子洗凈，雞蛋打人碗內(nèi)。再將鍋內(nèi)水燒開，放入少量的生姜和鹽，先煮枸杞子，約10分鐘后放入豬肝片，水沸后即可打人雞蛋，稍煮即成。飲湯吃蛋、豬肝和枸杞子。　功效：具有養(yǎng)肝、補血、明目的功效，適用于肝虛所致之頭暈、目花、夜盲癥及貧血的調(diào)養(yǎng)和治療。九、豬肝木耳菠萊湯材料：豬肝50克，黑木耳10克，菠菜50克，蔥、味精、醬油、豬油、精鹽適量。做法：將豬肝洗凈，剔除筋膜，切片；黑木耳用清水泡發(fā)，洗凈，與豬肝片一同人鍋，加水適量，煮熟。湯沸后再加菠菜，略煮片刻，再加豬油、蔥、味精和精鹽調(diào)味。吃豬肝、黑木耳和菠菜，日服1劑。　功效：經(jīng)常食用，具有養(yǎng)血補血的功效，適用于貧血。十、韭菜炒豬肝材料：豬肝100g，韭菜50g，洋蔥80g，色拉油1大匙。做法：洗凈豬肝的血液，切成5毫米薄片，先下鍋煮至七成熟，然后與新鮮韭菜、洋蔥同炒，并調(diào)好味。功效：具有益血補肝、明目，適用于血虛萎黃、貧血、慢性肝炎等。