百節(jié)年為首，春節(jié)是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)，它不僅集中體現(xiàn)了中華民族的思想信仰、理想愿望、生活娛樂和文化心理，而且還是祈福、飲食和娛樂活動的狂歡式展示。春節(jié)與清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)民俗經(jīng)國務(wù)院批準列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
春節(jié)是往昔歲月親情溫暖的一種道具，一種符號，一個載體。它本身包含的年俗文化元素就可以滋養(yǎng)人們的心靈，使人們在懷舊中體味到審美價值，體味到人生意義。所謂年味其實就是文化味。
年文化的內(nèi)涵是什么？我很欣賞民俗專家、作家馮驥才先生概括的四個字:“驅(qū)邪降福?！毕矐c、吉祥、平安、團圓、興隆、長壽、富貴……這些都是年的意蘊，它們凝聚了人們對生活、對生命的所有的美好祝愿。
貼春聯(lián)、掛燈籠、貼窗花、祭天地、拜祖先、放鞭炮、家人團聚，傳承傳統(tǒng)年文化，這就是咱家的年味！
王安石曾寫過這樣一首詩:“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符”?？梢?，在古代貼春聯(lián)就是一件很重要的事情。
咱們家每年除夕所貼春聯(lián)皆由先生撰寫，這算是每年除夕的第一件大事。
福偕壽澤人康泰， 春釀詩香國富強。
一一張廷華撰寫
對于亞當而言，天堂是他的家；對于我來說，家是我的天堂。
家無疑是最溫暖的地方，年的氛圍當然離不開對家的掃塵和裝點。
掃塵是年節(jié)除舊布新習俗之一?！皦m”與“陳”諧音。這一習俗寄托著人們辭舊迎新的祈求與愿望。
貼年紅，即是貼春聯(lián)、門神、年畫、窗花等的統(tǒng)稱，因這些都是過年時貼的紅色喜慶元素，所以統(tǒng)稱為“貼年紅”。
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經(jīng)過自己精心的裝點，看著家里年味十足，可謂累并快樂著。
忙活了好幾天，可以坐下來享受一會兒這濃濃的年味了。
年味，是不變的傳承！ 接下來，除夕上午的另一件事便是由先生行祭祀天地祖先儀式了。
除夕上午將春聯(lián)貼好之后，家里便會宰殺大公雞弄個半熟，然后擺上簡單供品，由先生行祭祀天地祖先儀式。
瞧:雞年名酒和滿妹帶來的“虎年吉祥”普耳茶已成了家里的工藝品，不忍品嘗呵！
進了臘八就是年。為了讓春節(jié)年味十足，就得認真?zhèn)淠曦浟恕淠曦浀男睦硎悄曦浺獋涞糜R全愈好，以寓來年的豐足。
無酒不成席，這是家人們帶來的各類特色酒。
精選時鮮食材，方能調(diào)出家鄉(xiāng)美味。
各種蒸肉，家鄉(xiāng)人俗稱宴席上的“大菜?！敝挥蟹昴赀^節(jié)或老百姓家里有大物小事才端上桌以招待客人。
年夜飯的每一道菜都有它自己不同尋常的深遠意義，都濃縮著我們對新的一年的美好祝愿。
我總是努力地把幸福變成食物呈現(xiàn)在家庭的餐桌上，讓家人因我而更幸福!
蒸、煮、燉、汆、燴、燜、炸、煎、炒，風味美食樣樣入胃。
用心選擇食材，用愛精心細做，用情烹飪佳肴，用意精心擺盤。
除夕祭祖是過年重要習俗之一。中華民族有慎終追遠的傳統(tǒng)，因為我們的生命受惠于祖宗，受恩于天地萬物。因而過節(jié)總不會忘記祭拜天地祖先，報祭祖先的恩德。除夕夜也是敦親祀祖、祭祀祈年的日子。
祭祀是一種信仰活動，是人類在遠古生存活動而創(chuàng)造出來的期望與天地自然和諧共生的信仰活動。萬物本乎天，人本乎祖，人們在春節(jié)祭祀上天神靈（祖先），是在重溫先祖?zhèn)儤?gòu)建的“天人合一”生態(tài)世界基礎(chǔ)上，緬懷和感受天地神靈（祖先）好生之德的神圣與威嚴，不忘肩負“天道秩序”賦予今人維護人倫向善的責任與使命，心懷敬畏，方行之高遠。正因如此，在熱鬧非常的春節(jié)期間，敬天法祖祭祀活動才依循祖上規(guī)矩，進貢上香，叩拜行禮，莊重肅穆，一絲不茍。
年夜飯，是年節(jié)習俗之一，又稱年晚飯、團年飯、團圓飯等，特指年尾除夕的闔家聚餐。團年飯是過年的重頭戲，不但豐富多彩，而且很講究意頭。吃團年飯前先拜神祭祖，待拜祭儀式完畢后才開飯。席上一般有雞（寓意有計）、魚（寓年年有余）、蠔豉（寓好市）、發(fā)菜（寓發(fā)財）、腐竹（寓富足）、蓮藕（寓聰明）、生菜（寓生財）、生蒜（寓會計算）青菜(清清白白)等以求吉利。年夜飯是家人的團圓聚餐，這頓是年尾最豐盛、最重要的一頓晚餐。
濃濃的年味彌散在空氣中，蕩漾在親人們的笑臉上，也融化在每個家人的心里。
幾千年來，老祖宗留下的最大的民俗就是過年。無論是貼春聯(lián)、吃年夜飯、祭祖，還是守歲、燃放鞭炮、拜年等等，這些年文化的方式代代延續(xù)，其實就是一種文化的傳承，我們每個人都是傳承者。
年味，其實就是文化味。春節(jié)是古老文化，它是有生命力的人性化活動，應(yīng)該被賦予更豐富的文化意義。弘揚中國年俗文化，需要我們保持優(yōu)秀傳統(tǒng)，需要兼容并蓄，保留內(nèi)涵，與時俱進。唯此，才能讓春節(jié)的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵發(fā)揚光大，生命力無限！
年年歲歲花相似，今年年風大不同。別樣的文化過年方式，換來了別樣的年味。讓每個家人都感受到濃濃的年味，同時也從過年中感受到傳統(tǒng)文化的魅力和快樂。
2019年除夕菜譜
1、鹵鵪鶉蛋十鹵蛋、2糟辣魚、3鹵鴨、4、涼拌折耳根5素青菜、6鹵肉拼盤(肚子、鴨爪，肝子、舌頭)、7臘肉香腸雪豆腐8豬尾巴9鹽面肉10龍眼肉11、蛋卷12煮蝦子13鹽蛋十腰果14燉整公雞15小米肉16老瓜17炸芙蓉、18炒三絲19葉菜扣肉20炒牛肉、21鹵豬蹄22皮凍+皮蛋
一年又一年，感謝老公和親朋好友的祝福和陪伴！
七絕.大年初一賀愛萍生日
張廷華
元日城鄉(xiāng)處處春，親朋致語賀生辰。
千杯喚取邀同飲，四海升平景象新。
正月初七，謝謝周榮誠姨父給木木親手做的鯉魚燈籠，手藝杠杠滴！[強][強][強][福][福][福][玫瑰][玫瑰][玫瑰][咖啡]
“團聚最喜悅，團圓最幸福，團結(jié)最有力！”一張張全家福，讓幸福滿格！[玫瑰][玫瑰][玫瑰][福][福][福][愉快][愉快]
“瑞犬辭舊歲，金豬迎新春！”愛萍祝親朋好友們在新的一年里：所有的希望都能如愿，所有的夢想都能實現(xiàn)，所有的等候都能出現(xiàn)，所有的付出都能兌現(xiàn)！豬年吉祥，福從天降，全家平安幸?？鞓?！[玫瑰][玫瑰][玫瑰][福][福][福][發(fā)][發(fā)][
