糖尿病,從字面上很多人會以為這種病是吃糖太多引起的,那么,糖尿病與吃糖有關嗎?糖尿病飲食要注意什么?
吃糖太多會得糖尿病嗎?
“不要吃那么多的糖,要不會得糖尿病的!”我們經(jīng)常會聽到周圍的人善意的提醒,那么多吃糖是不是會引發(fā)糖尿病呢?答案是否定的,吃糖和患有糖尿病沒有直接相關性。
實際上糖并不只是指日常使用的白砂糖、水果糖、巧克力糖等,糖包括單糖、多糖和雙糖,碳水化合物類食物,即主食類食物也屬于多糖類食物。
無論哪一種糖類都不會直接導致糖尿病,但如果長期多吃糖類食物會導致多余的熱量攝入,引發(fā)肥胖則有可能導致胰島素抵抗,從而引起糖尿病。
是否發(fā)生糖尿病是與遺傳因素緊密相關的,如果你父母為糖尿病患者,那你患糖尿病的風險極大,具有糖尿病家族史的人群糖尿病發(fā)病率明顯高于沒有家族史的人群。
具有糖尿病遺傳傾向的人群在一定外界誘因的作用下就可能發(fā)病,而如果注意飲食和生活調(diào)節(jié),就可能避免糖尿病發(fā)病。
從上面我們可以知道,吃糖和糖尿病并沒有直接的關系,那么,到底是什么引起了糖尿病呢?
糖尿病發(fā)病原因
1、飲食習慣
飲食習慣是造成血糖高的主要原因之一,血糖高或者說高血糖病人在飲食方面,無時無刻都在嚴格地進行著控制,飲食不控制,親人淚兩行。
2、缺少維生素
人體缺少維生素e容易患糖尿病。除減肥和加強體育鍛煉可減少患糖尿病的危險外,增加維生素e的攝入量也是一種重要的輔助手段。
3、年齡
年齡是2型糖尿病的發(fā)病因素。有一半的2型糖尿患者多在55 歲以后發(fā)病。高齡患者容易出現(xiàn)糖尿病也與年紀大的人容易超重有關。
4、妊娠
糖尿病的病因還有妊娠期的激素如泌乳素、生長激素、雌激素、孕激素、腎上腺皮質(zhì)激素分泌增加,另外,胎盤可產(chǎn)生胰島素酶,加速胰島素的降解。
5、運動量少
胰島素不能有效發(fā)揮作用,現(xiàn)在很多人都不愿意運動,并且在吃飯時會大量攝入過多的甜食或者甜飲料,這些食物進入身體后就會形成大量的糖分,從而引起身體的血糖過高。
6、長期飲酒
飲酒可能會導致營養(yǎng)缺乏,長期飲酒可能損害肝臟、胰腺、生殖系統(tǒng)、血管,升高血糖。還打亂和干擾了飲食計劃,抑制糖異生作用,降低那些胰島素等降血糖的成分作用,從而使血糖高。
知道了糖尿病的病因,糖尿病患者在日常生活中要注意自己的飲食,以下食物不能多吃。
這些食物,糖尿病患者要少吃!
1、少吃水果
水果中含有較多的果糖和葡萄糖,而且能被機體迅速吸收,引起血糖增高。因此,重癥糖尿病病人,不宜吃過多的水果。
2、不能飲酒
糖尿病病人在飲酒時,進食一些碳水化合物的食物,血糖即可升高,使糖尿病失去控制。常飲酒而不吃食物,會出現(xiàn)低血糖(血糖食品)癥狀。因此,重癥糖尿病合并肝膽疾病者,尤其是正在使用胰島素和口服降血糖藥物的患者,要嚴禁飲酒。
3、少吃高糖多鹽食物
現(xiàn)代醫(yī)學研究表明,過多的鹽,具有增強淀粉酶活性而促進淀粉消化(消化食品),和促進小腸吸收游離葡萄糖的作用,可引起血糖濃度增高而加重病情。因此,糖尿病病人也不宜多吃鹽。
在日常的糖尿病飲食中就應該多加注意,糖尿病人在飲食方面需要長時間的堅持,特別是不能因為病情有所好轉就半途而廢,否則會導致糖尿病病情嚴重,更加難以治療。