大蔥的病害有蔥類霜霉病、紫斑病、銹病、炭疽病,黃矮病、黑斑病、疫病、灰霉病、菌核病、蔥白色斑點病、葉腐病、蔥線蟲病等。
病害
一、霜霉病
本病主要危害大蔥、洋蔥、大蒜、韭菜等。
1、癥狀:對大蔥主要危害花梗,花梗上初生黃白色或乳黃色較大侵染斑,紡錘形和橢圓形,其上產(chǎn)生白霉,后期變?yōu)榈S或暗紫色。中下部葉片染病,病部以上漸干枯下垂。假莖染病多破裂、彎曲。這類病株萎縮,葉片畸形或扭曲,濕度大時,表面長出大量白霉。
2、病原菌發(fā)病條件:病原菌為真菌·病菌從卵孢子附著于病殘體或種子或在土壤中越冬,翌年春天萌發(fā),從植株的氣孔侵入。濕度大時,病斑上產(chǎn)生孢子囊。孢子囊成熟后借氣流、風(fēng)雨、昆蟲等傳播,進行再侵染??諝庀鄬穸?5%以上,氣溫15℃左右為流行季節(jié),一年主要有兩次發(fā)病高峰,以9月一10月發(fā)病最重。低溫多雨和重霧天氣病害加重。地勢低洼,排水不良,過分密植、重茬地、植株生長不良及大水漫灌時發(fā)病也較重。
3、防治方法
(1)選擇地勢較高,易排水的地塊種植,并與非蔥類作物實行3年輪作。
(2)收獲后清潔田園,把病葉集中起來燒毀或帶出田園深埋,以減少初侵染來源。
(3)加強田間管理,切忌大水漫灌,雨后及時排水,降低土壤含水量及空氣濕度,以減少病害和控制病害蔓延。
(4)栽蔥時選苗,消滅苗期帶病植株。
(5)用35克/升精甲霜靈·咯菌腈拌種或用50℃溫水浸種25分鐘,再浸入冷水中,撈出晾干后播種。
(6)藥劑防治:
發(fā)病初期及時噴藥可以用烯酰嗎啉、氰霜唑、霜霉威、雙炔酰菌胺和氟吡菌胺等各種藥劑輪換使用。
二、紫斑病
1、癥狀:主要為害葉和花梗。初期呈水浸狀白色小點,后變淡褐色,橢圓形或紡綞形稍凹陷斑,繼續(xù)擴大呈褐色或暗紫色,病部長出灰黑色具同心輪紋狀排列的霉?fàn)钗?,病部繼續(xù)擴大致全葉變黃枯死或折斷。種株花梗發(fā)病率高,使種子皺縮,不能充分成熟。環(huán)境條件適宜時,病斑擴大到全葉,或環(huán)繞花梗使葉片、花??菟阑蛘蹟啵瑖?yán)重影響鮮蔥的產(chǎn)量、品質(zhì)和種株成熟。
2、病原菌及發(fā)病條件
病原為真菌,以菌絲體在主體內(nèi)或隨病殘體在土壤中越冬,翌年產(chǎn)生分生孢子,借氣流或雨水傳播,經(jīng)氣孔、傷口或直接穿透表皮侵入,潛育期1天—4天。發(fā)病適溫為24℃--27℃,低于12℃則不發(fā)病。病原菌產(chǎn)孢需濕度高,萌發(fā)和侵入需有水滴存在,因此溫暖多濕的夏季發(fā)病重(以5月一11月陰天多雨發(fā)病最重)。
3、防治方法
(1)清潔田園,實行輪作。
(2)加強管理,多施基肥,增施鉀肥,雨后及時排水,使植株生長健壯,增強抗病力。生長期澆水不宜過勤,發(fā)病后控制澆水。及早防治蔥薊馬,以防造成傷口,隨即傳入病害。
(3)藥劑防治。發(fā)病初期噴75%百菌清可濕性粉劑600倍液或70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液,或64%殺毒礬M8可濕性粉劑500倍液,或58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液或50%撲海因可濕性粉劑1500倍液或40%的大富丹可濕性粉劑500倍液或50%托布律可濕性粉劑600倍液等,隔7一10天噴藥一次,連噴3--4次,可與防治霜霉病結(jié)合,各種藥劑輪換使用。
注意:在每10公斤藥液中加5克--10克中性洗衣粉,可增加藥液的沾著性。
三、蔥類銹病
1、癥狀:主要為害葉、花粳部。發(fā)病初期表皮上產(chǎn)生橢圓形或紡錘形稍隆起的橙黃色皰斑,后表皮破裂向外翻,散出橙黃色粉末,即病菌夏孢子堆和夏孢子。秋后皰斑變?yōu)楹诤稚?,破裂時散出暗褐色粉末,即冬孢子堆和冬胞子。嚴(yán)重時,病斑連成片,如鐵器生銹,致葉片上長滿皰斑,病葉干枯。
2、病原苗及發(fā)病條件
病原菌為真菌。北方的冬孢子在病殘體上越冬;南方則以夏孢子在蔥、蒜等寄主上輾轉(zhuǎn)為害,或在活體上越冬。翌年夏孢子隨氣流傳播進行初侵染和再侵染。夏孢子萌發(fā)后從寄生表皮或氣孔侵入,萌發(fā)適溫為9℃一18℃,高于24℃萌發(fā)率明顯下降,潛育期10天左右,春、秋兩季多雨、氣溫較低年份發(fā)病重:肥料不足,植株生長不良發(fā)病亦較重。
3、防治方法
(1)收獲后清除遺留在田間的病殘體,消滅越冬菌原。
(2)多施有機肥,增施磷鉀肥,提高植株抗病力。
(3)發(fā)病嚴(yán)重處提早收獲。
(4)藥劑防治
紫斑病預(yù)防可選擇代森錳鋅等藥劑噴霧。已經(jīng)發(fā)病的可選擇苯醚甲環(huán)唑·嘧菌酯,肟菌酯·戊唑醇,吡唑醚菌酯·戊唑醇等藥劑噴霧防治。
四、蔥類黑斑病
1、癥狀:主要危害葉和花莖。葉染病后出現(xiàn)褪綠長圓斑,初呈白色,迅速向上、下擴展,變?yōu)楹诤稚?,邊緣具黃色暈圈。病情擴展后,斑與斑連片后仍然保持橢圓形,大小5毫米一18毫米×10毫米一58毫米。病斑上略現(xiàn)輪紋,層次分明。后期病斑上密生黑短絨層,即病菌分生孢子梗和分生孢子。發(fā)病嚴(yán)重的葉片變黃枯死或基部折斷。
2、病原菌與發(fā)病條件
病原菌為真菌,寒冷地區(qū),病菌以子囊座隨病殘體在土中越冬,以子囊孢子進行初侵染,靠分生孢子進行再侵染,借氣流傳播蔓延。在溫暖地區(qū),病菌靠分生孢子輾轉(zhuǎn)危害。該菌系弱哿生苗,長勢弱的植株及凍害或管理不善易發(fā)病。
3、防治方法
(1)加強田間管理,提高寄主抗病能力。合理密植,雨后及時排水。
(2)黑斑病使用藥劑可參考紫斑病。
蟲害
一、蔥類地種蠅
蔥類地種蠅又名蔥蠅、蔥蛆,危害蔥類、蒜、等百合科蔬菜。
1、危害情況
幼蟲蛀入蔥蒜等鱗莖取食,一個鱗莖常有幼蟲十幾頭。受害的鱗莖被蛀食成孔洞,引起腐爛,葉片枯黃、萎蔫,甚至成片死亡。
2、防治方法
(1)預(yù)測預(yù)報,抓住成蟲產(chǎn)卵高峰及孵化盛期,及時方治。通常用誘測成蟲的方法.配方是I份糖、一份醋、2.5份水,加少量敵白蟲拌勻。誘蠅器用大碗或小盆,先放入少許鋸末,然后倒入適量誘劑,加蓋,每天在成蟲大量活動時開蓋,當(dāng)盆內(nèi)誘蠅數(shù)量突增時,即為成蟲發(fā)生盛期,應(yīng)立即防治。
(2)成蟲有趨腐性,故田間忌用生糞,農(nóng)家肥要充分腐熱,施勻并深施。
(3)栽蔥時要嚴(yán)格剔除受害苗,或用噻蟲胺、溴氰菊酯短時浸泡蔥苗根莖,可殺死內(nèi)部幼蟲。
(4)藥劑防治,一是成蟲產(chǎn)卵時,可用噻蟲胺·蟲螨腈、苦森堿加噻蟲胺等噴霧防治,必要時也可以選擇該藥劑進行灌根處理。
二、蔥類潛葉蠅
蔥斑潛葉蠅又稱潛葉蠅,葉蛆等,危害大蔥、洋蔥、韭菜、蒜等百合科及甘藍、蘿卜等。
1、危害情況:幼蟲終生在葉內(nèi)曲折穿行,潛食葉肉。葉片上可見到曲折的蛇形隧道,葉肉被害,只留上下兩層白色透明的表皮,嚴(yán)重時,每片葉可遭到十幾條幼蟲潛食,葉片枯萎,影響光合作用和產(chǎn)量。
2、防治方法
(1)清潔田園:收獲后清除殘枝落葉,深翻冬灌消滅蟲源。
(2)藥劑防治:潛葉蠅可以選擇噻蟲胺、噻蟲嗪、唑蟲酰胺等藥劑都可以防治。
三、蔥薊馬
蔥薊馬又名煙薊馬、棉薊馬等,危害大蔥洋蔥、蒜、韭菜等百合科蔬菜及煙草,棉花等作物。
1、危害情況
成蟲、若蟲都能危害,以刺吸式口器危害植物心葉、嫩芽的表皮,舐吸汁液,出現(xiàn)針頭大小的斑點。嚴(yán)重時,使蔥葉失去膨壓而下垂,彎曲,葉尖枯黃發(fā)白。
2、防治方法
(1)清潔田園。及早將越冬蔥地上的枯葉、殘株清除,消滅越冬的成蟲和若蟲。
(2)適時灌溉。尤其是早春干旱時,要及時灌水。
(3)藥劑防治??梢赃x擇的藥劑有蟲螨腈、甲維鹽、吡丙醚、噻蟲胺、噻蟲嗪等藥劑。
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