在西方國家的配菜里，常常都能見到是它的身影。綿密的口感加上土豆的清香，同時也為與其搭配的主菜增添了一份層次感。雖然簡單但也不失為另一種美味的體驗?zāi)亍?/p>
那么首先，今天小編要教大家一款最樸實的土豆泥。
何為樸實，就是指：no cream、no milk~輔料只有黃油做輔助。
這款土豆泥充分的揮發(fā)了土豆的原汁原味以及清香的保留，所以值得嘗試哦。
黃油土豆泥
★食材：
鹽黃油120 土豆兩個
首先將土豆去皮洗凈
將土豆切塊
鍋里摻水放蒸架放入土豆，可直接用蒸鍋啦
蓋上鍋蓋蒸至土豆完全熟透（用筷子一戳能戳透就可以啦）
土豆出鍋用壓泥器或者勺子將土豆碾成泥狀
加入黃油迅速攪拌（一定要快哦，不然土豆涼了成硬狀黃油就不好拌勻了哦）
趁熱吃哦~因為土豆含淀粉極高，所以飽腹感很強(qiáng)。減肥的baby們要少吃哦！
剩下的我們來做豪華版..也可以加入一些切碎的培根和味增，口感沒那么醇厚卻又豐富多彩。
再來些牛奶（牛奶可以防止土豆硬化凝固）
加入蔥花攪拌均勻
一道美味的配菜出鍋啦，搭配著牛肉片與鮮榨果汁，享受著周末美好時光，真是太舒服啦！
哦NO??！還剩了好多吃不下怎么辦呢~會不會浪費(fèi)了呀
不要慌不要急，都交給小編吧。準(zhǔn)備好材料跟著小編一起學(xué)！
香煎土豆泥餅
1：準(zhǔn)備一些肌肉火腿 洋蔥、青椒、芝士（根據(jù)自己喜好）全部拌入土豆泥，壓實后倒扣塑成餅狀
2：裹一層淀粉or面粉，再裹滿雞蛋液再均勻的沾上一層面包糠。
3：下鍋煎??！煎至兩面金黃
出鍋~明兒早飯不愁了
小編愛吃辣椒，口味也極重。所以放了好多辣椒，口味同學(xué)們都可以自行選擇哦！
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