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秋季來了，各種食物都大量上市。面對五顏六色的食物，要減肥的你，怎么選擇？試一試這種食物吧，熱量不高還甜甜的，經(jīng)常吃一吃，飽腹感很強(qiáng)，很適合減肥期間食用哦

這種食物就是南瓜。南瓜是秋季的時令蔬菜，可以蒸，可以炒，可以煮，味道甜美，營養(yǎng)價值高。

為什么吃一些南瓜可以幫助減肥？原理我們來看一看。首先南瓜的熱量很低，吃一些南瓜可以減少人體的熱量的攝入。不會增加人體負(fù)擔(dān)。

再則南瓜中含有一定量的不飽和脂肪反酸，不飽和脂肪酸可以加快體內(nèi)脂肪的代謝速度。通便利尿，有助于清理腸道。其次，南瓜里面的水分多，人體吃一些，可以增加飽腹感，減少其他食物的攝入。

最后南瓜里面含有大量的膳食纖維，這種物質(zhì)可以潤腸通便，增強(qiáng)消化能力。

上面這些有利的因素決定了，南瓜可以幫助我們減肥瘦身。但是要適量食用，避免食用過多導(dǎo)致攝入大量糖分引起肥胖。

下面給大家推薦一種南瓜減肥的吃法，南瓜小米粥。南瓜和小米在一起煮粥，即可能滿足身體對營養(yǎng)的需要，也可以有效減緩葡萄糖的吸收、增加飽腹感，讓我們快速減肥瘦身。

下面一起來看看具體的做法。

材料：南瓜，小米

做法：首先去南瓜皮，洗干凈，切成薄片。鍋里放入水，放進(jìn)南瓜片，大火煮，南瓜煮快爛的時候，放進(jìn)小米，煮到小米開花，攪拌均勻，南瓜煮軟即可。