跨界創(chuàng)新的文化體驗(yàn)空間—良設(shè)夜宴由設(shè)計(jì)師王楊和周平歷經(jīng)兩年傾力打造，坐落于上海靜安區(qū)陜西北路688號(hào)，這里融匯了上海開(kāi)埠以來(lái)的多元文化，也坐落了許多中西交融的建筑遺址。僅南京西路到新閘路，約500米的路段，就云集了名人舊居和典型風(fēng)格建筑等近20處文化景觀包括：西摩會(huì)堂、懷恩堂、何東公館、榮宗敬舊居、太平花園和愛(ài)神花園等。
“造境”之美
中國(guó)哲學(xué)靜謐唯美之現(xiàn)代意境
共一千平米的良設(shè)夜宴，總投資超過(guò)2千萬(wàn)，擁有兩層半的超大空間，空間設(shè)計(jì)理念遵循著中國(guó)美學(xué)精神之“造境”為核心，設(shè)計(jì)師王楊表示：“無(wú)論是古代還是現(xiàn)代的文人墨客，對(duì)于‘境’的塑造一直是詩(shī)詞、畫(huà)作中的核心。從用筆墨記錄到真實(shí)場(chǎng)景的‘境’來(lái)抒發(fā)和寄托情感，再到為了傳達(dá)自己的情境、意境、心境而將這種情感具象化的‘境’。這種對(duì)于境界的升華成為了中國(guó)藝術(shù)和設(shè)計(jì)史中最令人著迷的元素?！?/p>
設(shè)計(jì)師同時(shí)又用現(xiàn)代科技創(chuàng)新性對(duì)空間進(jìn)行“造境”，良設(shè)夜宴靈感源自盛世唐朝，形式上融合了美食、影像、音樂(lè)、舞蹈、戲劇等多種藝術(shù)表達(dá)方式。“科技工具拓寬了我們的視覺(jué)能力，把人們的視覺(jué)感受在空間、時(shí)間、形態(tài)、色彩和質(zhì)感都引到一個(gè)新的無(wú)境境域，因此在設(shè)計(jì)上，良設(shè)夜宴融合了時(shí)間和空間，拓展了自然視覺(jué)的領(lǐng)域，去還原中國(guó)哲學(xué)靜謐唯美之境?！蓖鯒钸@樣補(bǔ)充道。
在中國(guó)美學(xué)精神與現(xiàn)代科技的交叉點(diǎn)，為良設(shè)夜宴帶了多感官的可能性
在中國(guó)美學(xué)精神與現(xiàn)代科技的交叉點(diǎn)，這兩股力量的相遇與沖擊，為良設(shè)夜宴帶了多感官的可能性，空間上集合了感官餐廳、藝術(shù)活動(dòng)與人文空間，成就了全球首家跨界創(chuàng)新的文化體驗(yàn)空間，同時(shí)也是一個(gè)最具高科技的智能空間，從領(lǐng)先的比利時(shí)雅凱空氣舒適系統(tǒng)、多媒體影音系統(tǒng)，到集成了燈光與音樂(lè)的德國(guó)摩根全載智能控制系統(tǒng)，設(shè)計(jì)師籍“眼耳鼻舌身意”之六感再造，幻化了一個(gè)淵然而深妙的感官“意境”體驗(yàn)，更將最好的美食、佳釀、藝術(shù)與文化呈現(xiàn)給賓客與社會(huì)。當(dāng)人們置身其中，便能在細(xì)節(jié)中感受到那一份獨(dú)有的優(yōu)雅生活品質(zhì)，亦同時(shí)塑造了設(shè)計(jì)師多樣的生活方式和藝術(shù)審美。
似是而非，有意味的形式
前廳 - 蓬萊勝境
以前廳“蓬萊勝境”去制造都市山水，王楊說(shuō)：“都市中是沒(méi)有山水的，都市永遠(yuǎn)是鋼鐵叢林的都市，是遠(yuǎn)離泥土和樹(shù)林的芳香和流動(dòng)之水的，而現(xiàn)代材料屬性中完全的科技化、工業(yè)化、不朽化特征，與具有生命屬性的山水是徹底矛盾的。在設(shè)計(jì)中將這兩種東西并置，并制造了流動(dòng)的云霧環(huán)繞，對(duì)我們期望在重新建造的都市山水中寄寓的夢(mèng)想給予了象征性的提醒?！?/p>
主舞臺(tái)區(qū)
挑高觀景的主舞臺(tái)區(qū)設(shè)計(jì)清晰地描摹了設(shè)計(jì)師們崇尚現(xiàn)代又古典和自由而藝術(shù)的志趣，置身其中猶如造訪一位古代詩(shī)人亦或貴族的亭臺(tái)樓閣，卻又充滿了當(dāng)代性的風(fēng)格，豐富的設(shè)計(jì)語(yǔ)言也為這里傾注了無(wú)限的靈感與內(nèi)涵。
大廳–活動(dòng)空間
地處人文情懷濃厚的上海陜西北路，交通便利，良設(shè)夜宴的大廳為賓客提供定制的服務(wù)和多元化的場(chǎng)地選擇，坐擁210平方米的活動(dòng)空間，這處獨(dú)一無(wú)二的優(yōu)雅場(chǎng)地適合舉辦任何活動(dòng)。從商務(wù)會(huì)議、盛大饗宴、婚宴到私人生日派對(duì)，我們的專業(yè)活動(dòng)策劃團(tuán)隊(duì)將使您的活動(dòng)成為令人難忘的回憶。優(yōu)雅燈光所反射出得迷離光影效果賦予了整個(gè)空間高級(jí)而奢華的視覺(jué)效果。
藝術(shù)品商店
藝術(shù)品商店是商業(yè)藝術(shù)的延伸，這里展示和銷售各種設(shè)計(jì)類的藝術(shù)品，在良設(shè)夜宴自營(yíng)的藝術(shù)商店里，可以買(mǎi)到藝術(shù)品、人文器物，以及各種時(shí)尚生活方式產(chǎn)品，為品牌和設(shè)計(jì)師提供了更多的空間和可能性。
茶室
在茶室參禪悟佛之機(jī)、顯道表法之具，茶與茶室二者互為表里，互為因緣，互為體用，互為能所。可以茶喻禪，以茶行禪，以茶悟禪，以茶參禪；也可以禪釋茶，以禪施茶，以禪品茶，以禪釋茶。
夜宴：當(dāng)夜宴與文化藝術(shù)、科技和空間融為一體，生活便升華為一場(chǎng)盛典與探索
良設(shè)夜宴每晚僅設(shè)一席十二位, 共享一千平米的私密空間, 人們將與來(lái)自各方的朋友共同進(jìn)餐。當(dāng)整個(gè)體驗(yàn)與空間、與文化、與藝術(shù)融為一體，生活便升華一場(chǎng)盛典與探索。通過(guò)巧妙的空間規(guī)劃與細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)，整個(gè)夜宴過(guò)程就如經(jīng)歷一場(chǎng)真實(shí)的夢(mèng)境，既是一種美學(xué)儀式，又是一種感官與精神的極致享受。良設(shè)夜宴打破了時(shí)間的循環(huán)，讓人穿越其間，享受時(shí)空的交錯(cuò)。
夜宴靈感來(lái)自于中國(guó)十大名畫(huà)之一《韓熙載夜宴圖》。從2016年最初的概念發(fā)想到隨后兩位創(chuàng)始人周平、王楊帶領(lǐng)著整個(gè)松果設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)投入到唐史研究、方案設(shè)計(jì)、劇本規(guī)劃以及唐朝的飲食文化探索，整個(gè)過(guò)程歷時(shí)兩年之久。結(jié)合良設(shè)首部菜單《唐十部樂(lè)》制作的長(zhǎng)達(dá)三個(gè)多小時(shí)的多媒體影像，以及力邀法國(guó)音樂(lè)家創(chuàng)作的整場(chǎng)音樂(lè)都是藝術(shù)與科技的完美結(jié)合。
良設(shè)創(chuàng)始人周平說(shuō)：“收集了一百多個(gè)唐朝食譜，查閱了三百多本典籍，歷經(jīng)上萬(wàn)公里的行走，通過(guò)一年多的設(shè)計(jì)和以TB為單位的模型設(shè)計(jì)文件后，良設(shè)夜宴才開(kāi)始散發(fā)出一種奇妙的文化質(zhì)感?！爆F(xiàn)在夜宴共18道菜，每道菜都是相對(duì)應(yīng)的食物、視覺(jué)、影像、音樂(lè)、味道與情緒的融匯，以及跳躍在中國(guó)美學(xué)文化上的想象力。作為全球首家沉浸式文化感官餐廳，良設(shè)前衛(wèi)的美食創(chuàng)意通過(guò)與藝術(shù)和科技的完美結(jié)合，為用戶提供了一種無(wú)以言表的極致感官享受與進(jìn)餐體驗(yàn)。
良設(shè)夜宴的創(chuàng)立是為高速運(yùn)轉(zhuǎn)的摩登社會(huì)保留一份人文的情懷，創(chuàng)現(xiàn)一種當(dāng)代的美學(xué)，更將前衛(wèi)極致的美食、佳釀、藝術(shù)與文化呈現(xiàn)給賓客與這個(gè)時(shí)代。
關(guān)于設(shè)計(jì)師
設(shè)計(jì)師王楊是良設(shè)聯(lián)合創(chuàng)始人，著名設(shè)計(jì)師，曾榮獲德國(guó)“iF”產(chǎn)品設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)及諸多國(guó)內(nèi)外獎(jiǎng)項(xiàng)，并與眾多國(guó)際品牌合作如H&M、迪士尼、雙立人、雅絲蘭黛基金會(huì)、ELLE、“粉紅絲帶”防治乳腺癌運(yùn)動(dòng)等。王楊的眾多設(shè)計(jì)作品被各大美術(shù)館、博物館收藏。多達(dá)300多份國(guó)內(nèi)外雜志、報(bào)紙以及電視臺(tái)采訪報(bào)道了王楊以及她的設(shè)計(jì)。
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