雍正的歷史的只有十三年，但是他的的瓷器藝術(shù)品卻強(qiáng)了三百年的風(fēng)頭，為什么？還是有個(gè)喜歡藝術(shù)的皇帝，趕上了一個(gè)盛世，盛世+熱愛(ài)，缺一不可，為什么還是那些工匠，沒(méi)有了強(qiáng)迫，藝術(shù)就要變樣，畫(huà)工開(kāi)始偷懶，記住這個(gè)時(shí)間段，記住雍正瓷器創(chuàng)造的短暫輝煌，離開(kāi)藝術(shù)的嚴(yán)苛，我都會(huì)放松自我，藝術(shù)品哪？就會(huì)一塌糊涂，慘不忍睹！
投機(jī)取巧的仿制能超越皇帝嚴(yán)苛下的創(chuàng)造頂級(jí)藝術(shù)品，你信嗎？反正我不信！相對(duì)琺瑯彩、洋彩、粉彩畫(huà)工的一絲不茍，顏色釉也能做到神奇，我們不得不開(kāi)始重視雍正皇帝到底對(duì)藝術(shù)有多嚴(yán)謹(jǐn)，對(duì)發(fā)色有多苛刻！
最貴的單色釉清雍正粉青釉貼花雙龍盤(pán)口尊，拍賣了1.4億港元，太牛了！單色釉的發(fā)色高峰在哪里？宋代的宋徽宗，單色釉的造型高峰在哪里？還是宋徽宗，從北宋到今天，將近一千年了，顏色釉為什么只有這幾座高山，是今人的無(wú)能，還是今人的浮躁，還是看看他們，比較今人，不用作聲，結(jié)果自明！沒(méi)有比較就沒(méi)有發(fā)言權(quán)，沒(méi)有收藏更沒(méi)有發(fā)言權(quán)！清代單色釉的燒造康熙牛，雍正更牛，其品種之富、水平之高均達(dá)到了歷史頂峰。根據(jù)唐英在雍正十三年著《陶成紀(jì)事》所載，此時(shí)已能燒制出多達(dá)五十七種釉彩，其中有三十七條是專講單色釉的，可見(jiàn)多牛！專門(mén)講述他們估計(jì)幾天幾夜也難講清楚，何況我們只是蜻蜓點(diǎn)水，只是皮毛，只是管中窺豹，只見(jiàn)一斑！不同的顏色，都是這樣的絢麗，雍正單色釉牛！
顏色釉是指釉料的裝飾顏色。在制作無(wú)色透明的釉料時(shí)，加入金屬氧化物作為呈色劑。1、單色釉也叫純色釉，是指單一的顏色，如天藍(lán)、祭紅、霽青、霽藍(lán)、黃釉、白釉、綠釉等釉色；2、雜色釉，是指燒制過(guò)程中釉的相互交融變幻呈現(xiàn)的多種色彩，如窯變、青金藍(lán)、灑藍(lán)、鐵銹花、虎皮斑、爐均釉等。其中，雍正燒制的雜色釉中的爐鈞和茶葉末最為藏家們稱道。爐鈞釉為雍正窯創(chuàng)燒乃是仿燒宋鈞釉的一種窯變花釉新品種，因是在低溫爐中兩次烘烤而成，其釉面肥厚瑩亮，釉內(nèi)結(jié)晶體呈深淺不一的紅紫、藍(lán)、綠、月白等色，自然流淌交融激蕩。清雍正爐鈞釉雙耳爐茶葉末釉釉面呈失透狀是釉中的氧化鐵、氧化鎂與硅酸化合而成的結(jié)晶黃綠摻雜神似茶葉細(xì)末而得名雍正器釉色多偏黃俗稱“鱔魚(yú)黃”。唐英是實(shí)干家，他撰寫(xiě)成《陶成記事碑文》，概括了五十七個(gè)燒造品種，其中有近三十種顏色釉。“仿古采今，凡五十七種。自宋大觀，明永樂(lè)、宣德、成化、嘉靖、萬(wàn)歷諸官窯、及哥窯、定窯、均窯、龍泉窯、宜興窯、西洋、東洋諸器，皆有仿制。其釉色有白粉青、大綠、米色、玫瑰紫、海棠紅、茄花紫、梅子青、騾肝、馬肺、天藍(lán)、霽紅、霽青、鱔魚(yú)黃、蛇皮綠、油綠、歐紅、歐藍(lán)、月白、翡翠、烏金、紫金諸種。又有澆黃、澆紫、填白、描金、青花、水墨、五彩、錐花、拱花、抹金、抹銀諸名?！?/span>由于他本身就是工藝美術(shù)大師，精通瓷器燒制的所有的工藝流程，致使雍正朝顏色釉燒制水平有了跨越式提高，他為雍正顏色釉的發(fā)展作出了卓越的貢獻(xiàn)。大凡唐英《陶成記事》提到的釉色幾乎都囊括在內(nèi)，仿古諸釉的凝重；淡黃釉的典雅；霽紅釉的高貴；霽藍(lán)釉的肅穆；胭脂水釉的嫵媚；天藍(lán)釉的靜謐；粉青釉的晶純；秋葵綠釉的鮮嫩；灑藍(lán)釉的飄忽；窯變釉的奇妙，美不勝收。清代單色釉的燒造尤以雍正時(shí)期最為鼎盛，其品種之富、水平之高均達(dá)到了歷史頂峰。根據(jù)唐英在雍正十三年著《陶成紀(jì)事》所載，此時(shí)已能燒制出多達(dá)五十七種釉彩，其中有三十七條是專講單色釉的，可見(jiàn)當(dāng)時(shí)的盛況。雍正時(shí)期的單色釉器大致可以分成以下幾類：有銅紅、金紅和鐵紅之分。銅紅釉，又稱祭紅，是以氧化銅為呈色劑，在1300℃左右的高溫還原焰氣氛中燒成。對(duì)于燒造溫度和窯內(nèi)氣氛的控制要求極嚴(yán)。歷來(lái)是單色釉中燒成難度最高的品種。明宣德以后銅紅釉的燒制幾乎失傳，到了康熙時(shí)又有了恢復(fù)和發(fā)展，至雍正這種名貴而難度極高的釉色才達(dá)到了最成熟的階段，燒制出華麗幽靜，失透深沉，呈色均勻的霧紅器。金紅又稱胭脂紅或胭脂水，是一種在色釉中摻入萬(wàn)分之一、二左右的金為呈色劑于低溫彩爐中烘烤而成淡粉紅色的名貴釉種。金紅釉的燒制法是在康熙晚期從國(guó)外傳入，而盛于雍乾兩朝。而雍正金紅釉器尤以釉色鮮嫩柔和，精致動(dòng)人，充滿了纖巧綺麗的女性美和濃厚的浪漫色彩。成為雍正器中最名貴，最受歷代藏家推崇的品種之一。鐵紅釉又稱礬紅、珊瑚紅釉，是以氧化鐵為呈色劑，在低溫氧化氣氛中燒成的一種微帶橙黃的磚紅色釉。雍正時(shí)的珊瑚紅器釉層薄透而均勻.有明顯桔皮紋色調(diào)沉著光潤(rùn)精美，呈現(xiàn)出富麗堂皇精致典雅的宮廷氣象。（1）銅紅釉，又稱祭紅，是以氧化銅為呈色劑，在1300℃左右的高溫還原焰氣氛中燒成。對(duì)于燒造溫度和窯內(nèi)氣氛的控制要求極嚴(yán)。歷來(lái)是單色釉中燒成難度最高的品種。霽紅釉玉壺春瓶為清代官窯經(jīng)典品種，線條優(yōu)美流暢，在宮廷中常作為陳設(shè)器使用。霽紅釉玉壺春瓶歷來(lái)為藏家所重。此品造型典雅，線條流暢秀美，外壁施霽紅釉，釉質(zhì)肥腴，釉面略有橘皮紋。明宣德以后銅紅釉的燒制幾乎失傳，到了康熙時(shí)又有了恢復(fù)和發(fā)展，至雍正這種名貴而難度極高的釉色才達(dá)到了最成熟的階段，燒制出華麗幽靜，失透深沉，呈色均勻的霧紅器。（2）金紅釉，又稱胭脂紅或胭脂水，是一種在色釉中摻入萬(wàn)分之一、二左右的金為呈色劑于低溫彩爐中烘烤而成淡粉紅色的名貴釉種。金紅釉的燒制法是在康熙晚期從國(guó)外傳入，而盛于雍乾兩朝。而雍正金紅釉器尤以釉色鮮嫩柔和，精致動(dòng)人，充滿了纖巧綺麗的女性美和濃厚的浪漫色彩。成為雍正器中最名貴，最受歷代藏家推崇的品種之一。胭脂紅釉創(chuàng)燒于清康熙末年，雍正、乾隆、嘉慶、光緒等朝均有燒造，其中以雍正朝產(chǎn)量最大，質(zhì)量最精。它是一種以微量金(Au)作著色劑、在爐內(nèi)經(jīng)800℃左右焙燒而成的低溫紅釉。因其配方為歐洲傳入，故《陶成紀(jì)事碑記》稱其為“西洋紅色器皿”，又因其釉色似盛開(kāi)之玫瑰花、薔薇花，因此又有“玫瑰紅”、“薔薇紅”之稱。雍正胭脂紅的呈色有深、淺之分，深者稱“胭脂紫”，淺者稱“胭脂水”，比胭脂水更淺淡者稱“淡粉紅”紅釉。撇口，深弧壁，矮圈足。外壁施胭脂紅釉，器內(nèi)及足內(nèi)施白釉，內(nèi)壁白釉下印飾雙云龍紋。器壁勻薄、透光，器內(nèi)白釉凝如羊脂白玉，胭脂紅釉色近紫紅底青花書(shū)「雍正年制」四字二行楷款，外加雙方框。雍正胭脂紅器精致高雅，尤其小巧茶盅撇口的外沿露白一周、齊邊，實(shí)屬不易。由于這種紅釉頗如婦女化妝用的胭脂之色，故又名“胭脂紅”又稱玫瑰紅、薔薇紅、洋紅等，康熙年間由西洋傳入，以微量黃金做為呈色劑，在800~850﹪二次低溫焙烤。雍正十三年(1735年)督陶官唐英所撰《陶成紀(jì)事》中記載當(dāng)時(shí)歲例貢御的57種釉、彩瓷器中即有“西洋紅色器皿”。從傳世品看，雍正朝胭脂紅釉瓷器造型有瓶、罐、盤(pán)、碗、杯、碟等，均胎體輕薄，玲瓏俊秀，多數(shù)為內(nèi)白釉，外胭脂紅釉，極少數(shù)為內(nèi)外均施胭脂紅釉。胭脂紅本為琺瑯彩料之一，康熙末年始見(jiàn)單色釉器，以金為著色劑，用吹釉之法施釉，經(jīng)800℃低溫烘燒而成，其色如胭脂，故名。（3）鐵紅釉，又稱礬紅、珊瑚紅釉，是以氧化鐵為呈色劑，在低溫氧化氣氛中燒成的一種微帶橙黃的磚紅色釉。雍正時(shí)的珊瑚紅器釉層薄透而均勻，有明顯桔皮紋色調(diào)沉著光潤(rùn)精美，呈現(xiàn)出富麗堂皇精致典雅的宮廷氣象。珊瑚紅釉是康熙時(shí)期創(chuàng)燒的低溫彩釉，以鐵為著色劑，因其釉色紅中閃黃，色如紅珊瑚而得名。此品頸部細(xì)長(zhǎng)，器形秀美挺拔，如美人娉婷婀娜，全器滿施珊瑚紅釉，釉色細(xì)膩勻凈，鮮艷純美。《陶雅》謂之“華貴中之佚麗者也.....勻凈明艷，殆亡倫比。紫晶遜其鮮妍，玫瑰無(wú)其嬌麗?！?/span>胭脂紅雖然在康熙中早期就傳入景德鎮(zhèn)御窯廠，但是由于科技含量較高、造價(jià)較昂貴，直到康熙末期也沒(méi)有被御廠普及使用。雍正中后期，由于御窯廠制瓷的發(fā)展革新，胭脂紅逐漸推廣使用至眾多彩瓷領(lǐng)域。以鐵為呈色劑燒造的高溫青釉器和以銅為呈色劑燒造的中溫青瓷。前者有粉青，冬青和豆青之分，顏色由淡而漸深。后者有孔雀綠、瓜皮綠、翡翠綠和松石綠等，尤以后兩種為貴。高溫青釉瓷器是歷史最為悠久的單色釉品種，歷代俱有名品，但只有到了雍正，窯師們才真正成功地掌握了青釉的燒造技術(shù)。雍正青瓷色調(diào)清新柔和質(zhì)地光潤(rùn)如玉，意境幽遠(yuǎn)，氣質(zhì)高華。造型端莊秀美，釉色瑩潤(rùn)，釉質(zhì)細(xì)膩。造型線條簡(jiǎn)練而流暢，與勻稱淡雅的釉色相得益彰，為雍正官窯瓷器代表作之一。由于雍正本人的藝術(shù)愛(ài)好，親自參與瓷器畫(huà)樣與款式的策劃，加上唐英擔(dān)當(dāng)景德鎮(zhèn)御窯廠督陶官，使雍正單色釉瓷器獲得極大成功，雍正瓷器一改康熙古拙渾厚之風(fēng)，代之以輕巧俊秀之貌，器形式樣多變，具有線條美，比例協(xié)調(diào)恰到好處，具高雅之美。為乾隆的工藝發(fā)展奠定了基礎(chǔ)，提高了當(dāng)時(shí)整個(gè)社會(huì)的審美觀和欣賞水平。雍正時(shí)期國(guó)力空前強(qiáng)盛，經(jīng)濟(jì)高度繁榮，祈禱吉祥富足也因此成了當(dāng)時(shí)社會(huì)藝術(shù)的主流，此式葫蘆瓶即為這一時(shí)期下的產(chǎn)物，可謂當(dāng)年宮廷藝術(shù)的經(jīng)典之作。整器滿施粉青釉，釉色柔和瑩潤(rùn)，色調(diào)清新雅致，醉人心扉；器型規(guī)范端莊而優(yōu)雅，線條柔美，氣度雍容，盡顯單色釉純凈之美，達(dá)到器型與釉色完美結(jié)合之境地。是為雍正朝粉青釉的精品，值得細(xì)細(xì)品味。而優(yōu)美的器型與純凈的釉色完美結(jié)合，堪稱粉青瓷器一代之冠，完美展現(xiàn)了當(dāng)時(shí)制瓷業(yè)冠絕古今的工藝水平。青釉是中國(guó)最古老的顏色釉，至清雍正時(shí)，景德鎮(zhèn)青釉瓷器的生產(chǎn)達(dá)到了燒瓷史上的最高峰。此時(shí)的青釉包括豆青、冬青、粉青、梅子青、蟹殼青諸種。雍正時(shí)期的青釉釉面光潤(rùn)、堅(jiān)致、細(xì)密，此特點(diǎn)一直保持到乾隆、嘉慶時(shí)期。以鐵為呈色劑燒造的高溫青釉器，有粉青，冬青和豆青之分，顏色由淡而漸深。和以銅為呈色劑燒造的中溫青瓷，有孔雀綠、瓜皮綠、翡翠綠和松石綠等，尤以后兩種為貴。 青釉以鐵為著色劑，在還原焰中燒制而成，為中國(guó)瓷器著名傳統(tǒng)顏色釉。亦稱「青瓷釉」。最早起源可追溯至商周原始瓷器。其色澤有月白、天青、粉青、梅子青、豆青、豆綠、翠青等。許之衡《飲流齋說(shuō)瓷》載：「古瓷尚青，凡綠也、藍(lán)也，皆以青括之?！箘⒆臃摇吨駡@陶說(shuō)》中說(shuō)：「青色一種，常與藍(lán)色相混。雨過(guò)天晴，鈞窯、元窯之青，皆近藍(lán)色?！埂肝┣Х宕渖?、梅子青、豆青、乃為純青耳。天色本藍(lán)，有時(shí)為青。」可見(jiàn)青釉之變化。清代青釉瓷器之制作技術(shù)爐火純青，凡豆青、冬青、粉青、仿龍泉釉，無(wú)不精致細(xì)膩。從傳世品看，青釉康熙時(shí)為多，乾隆次之，雍正較少。高溫青釉瓷器是歷史最為悠久的單色釉品種，歷代俱有名品，但只有到了雍正，窯師們才真正成功地掌握了青釉的燒造技術(shù)。雍正青瓷色調(diào)清新柔和質(zhì)地光潤(rùn)如玉，意境幽遠(yuǎn)，氣質(zhì)高華。清雍正朝時(shí)新創(chuàng)一種低溫淡綠釉，黃中偏綠，習(xí)稱“秋葵綠”或“西湖水”。正如這件【雍正秋葵綠釉葵口菊瓣大碗】所表達(dá)的韻味。
雍正的藍(lán)釉有霧藍(lán)、天藍(lán)、天青之分，天青釉比之天藍(lán)釉更淺色相呈淡藍(lán)中微現(xiàn)青綠色，粉嫩柔和，似是仿宋汝釉而來(lái)。自宋迄明代有作者，至康雍集其大成，幽雋淡永兼而有之。宋瓷釉色純凈不事雕琢之美，蘊(yùn)含中國(guó)傳統(tǒng)的文人情懷。雍正皇帝深慕宋瓷的古雅氣息，專命景德鎮(zhèn)御窯廠以其為范本，制作了各種仿宋瓷器形和釉色的品種，寶愛(ài)有加，并以造型俊秀、釉色典雅、胎質(zhì)堅(jiān)致著稱于世。雍正御窯仿官釉釉色有粉青、天青、灰白等色，釉面或有冰裂紋片，或無(wú)開(kāi)片，部分器物亦有宋官窯器的“紫口鐵足”特征。雍正皇帝好古而不泥古，誠(chéng)如唐英所言“仿舊須宗雅則”，不是一味貼近原物，而是取其最精華最高雅之處而臨摹，更重視氣韻神髓之相似。因此，雍正皇帝在摹古行為中也深深融入其自身的審美與對(duì)古物本身的理解，所得摹作乃經(jīng)其親自化裁而成。此品即為杰出代表，仿官釉色與創(chuàng)新器型相結(jié)合，渾然一體，自然天成。葫蘆瓶造型端莊秀美，比例合宜，婀娜流暢，通體施仿官釉，釉面呈現(xiàn)天青色，純凈無(wú)暇，豐腴潤(rùn)澤，不見(jiàn)開(kāi)片，如一汪清泉，令觀者神往。又菊瓣形器物、菊瓣裝飾乃雍正皇帝所鐘愛(ài)，此瓶中段束腰處及脛部，皆以凸印菊瓣紋裝飾，為器型增加幾分變化，不單單以釉色取勝。天藍(lán)釉則是一種含氧化鈷在百分之一以下的高溫釉，釉面細(xì)致勻凈無(wú)開(kāi)片，玻璃質(zhì)感強(qiáng)，發(fā)色柔和淡雅，清新雋永宛如雨后之藍(lán)天。
天青釉比之天藍(lán)釉更淺色相呈淡藍(lán)中微現(xiàn)青綠色，粉嫩柔和，似是仿宋汝釉而來(lái)。自宋迄明代有作者，至康雍集其大成，幽雋淡永兼而有之。雍正的霽藍(lán)釉，祭藍(lán)是一種含百分之二左右的氧化鈷的失透釉，在高溫還原焰中燒成，色相沉穩(wěn)肅穆，均勻滋潤(rùn)釉面有明顯桔皮紋，與同期之霖紅釉很相似。低溫藍(lán)釉在唐代已經(jīng)普遍應(yīng)用在唐三彩陶器上，而高溫藍(lán)釉器創(chuàng)燒于元代，是以適量天然鈷料作為著色劑，在1280℃-1300℃窯內(nèi)一次燒成的石灰堿釉，傳世品不多，因而十分珍貴。明清兩代在元代藍(lán)釉的基礎(chǔ)上相繼創(chuàng)燒出霽藍(lán)、灑藍(lán)、回青、天藍(lán)等新品種，主要造型都是祭器與陳設(shè)用瓷。據(jù)資料，雍正御瓷霽藍(lán)品種，為仿宣德寶石藍(lán)釉燒制而成，清宮舊稱「霽青」。霽藍(lán)釉色與天壇祈年殿瓦色一致，亦為「禮天」之器，氣質(zhì)極為尊貴。如：【清雍正霽藍(lán)釉弦紋盤(pán)口瓶】
此瓶是雍正皇帝喜愛(ài)之物，盤(pán)口瓶造型，源自宋代，符合雍正帝對(duì)宋瓷的一貫推崇，在同類器物中，多見(jiàn)單色釉，亦有見(jiàn)青花器。乾隆早期之「雪景行樂(lè)圖」中，乾隆身后條桌上陳設(shè)一雍正造型藍(lán)釉盤(pán)口瓶，即為此類，其用于瑞雪迎春之特殊節(jié)令，有應(yīng)合天時(shí)之意。橄欖瓶為清三代官窯中的典型器，每朝器形略異，各有特色?？滴蹰蠙炱款i部較細(xì)長(zhǎng)，乾隆的腹部較為圓潤(rùn)，雍正的比例則最為勻稱，線條最顯秀雅。雍正橄欖瓶品種頗多，包括青花、粉彩、單色釉等，霽藍(lán)釉的橄欖瓶更顯優(yōu)美。形如橄欖，故曰橄欖瓶。外壁施霽藍(lán)釉，色澤勻亮，器內(nèi)白釉，口沿作燈草邊。底款白地青花雙圈內(nèi)書(shū)「大清雍正年制」楷書(shū)款。
澆黃釉是以氧化鐵為呈色劑在氧化氣氛中燒成的中溫釉，創(chuàng)燒于明宣德.堅(jiān)實(shí)牢固不易剝落，且呈色鮮潤(rùn)嬌嫩，恰如雞油，故又稱之“嬌黃“、“雞油黃“。因 “黃““皇’‘諧音，故明清兩代燒制之內(nèi)外純黃釉之器亦是帝后專用，弗能偕越。雍正窯澆黃器，釉色較康窯稍淺，勻凈明亮.光潤(rùn)無(wú)紋，呈半失透狀，胎骨均極精細(xì)。檸檬黃又稱淡黃，乃雍正窯創(chuàng)燒，是一種比澆黃更為淺淡的中溫釉，其釉色鮮嫩如洗嬌媚可人，釉面光潔明麗、勻凈柔和，屬雍正窯粉色釉系中的另一名貴品種。清代黃釉瓷燒制最好，藝術(shù)水平最高的當(dāng)屬雍正一朝。雍正黃釉不僅在于此時(shí)期的黃釉瓷造型完美、做工精細(xì)、胎薄、質(zhì)細(xì)，更重要的是此時(shí)期在釉色上有所創(chuàng)新，燒制出了多種新釉色。雍正黃釉總體上看釉色溫潤(rùn)、晶亮，器型工整、端正，給人以高貴的感覺(jué)，彰顯皇家氣派。清代雍正皇帝最愛(ài)單色釉瓷器，不僅愛(ài)其恬靜之釉質(zhì)、素凈之風(fēng)格，更愛(ài)其嬌美之形體，所以雍正瓷器素以造型娟秀、胎釉精細(xì)著稱于世。雍正單色釉做的最好的是黃釉，數(shù)量上不及康熙朝，然而他的特色最顯著。以適量的鐵為著色劑，也稱鐵黃，分高溫和低溫兩種燒制方法。黃色釉包括蛋黃、嬌黃、雞油黃、姜汁黃、鵝黃、魚(yú)子黃、蜜蠟黃、鱔魚(yú)黃等。雍正時(shí)期是清代制瓷的鼎盛時(shí)期，以造型豐富，品種多樣而著稱。雍正時(shí)期較短，相對(duì)于乾隆、康熙時(shí)期，瓷器的存世量也更稀少，但是雍正黃釉在釉色上有所創(chuàng)新，燒制出了多種新釉色。雍正一朝的黃釉瓷以檸檬黃釉瓷最為出名，淡黃釉瓶、檸檬黃釉杯子、菊瓣盤(pán)等品種頗受歡迎。釉色有嬌黃、蛋黃、蜜蠟黃、檸檬黃釉等，其中蛋黃釉瓷是雍正首創(chuàng)，蛋黃釉是一種雖有粉質(zhì)的乳濁彩釉，比澆黃釉更為淺淡，不透明，似蛋黃色，又名“蛋黃釉”或“西洋釉”。器形有觶瓶、觀音尊、蓮花形折腰盆，及盤(pán)、碗、杯、碟等。這種黃釉品種一直延續(xù)燒制嘉慶、道光年間。雍正一朝的黃釉瓷以檸檬黃釉瓷最為出名，釉嫩，視覺(jué)感強(qiáng)，世人以此黃釉為清代黃釉瓷的最高水平。黃釉彩瓷在此時(shí)期也有了較高水平的發(fā)展，特別是仿明弘治的黃釉青花花果盤(pán)、檸檬黃釉青花瓷器、雞油黃釉綠彩器和少量的黃釉粉彩器。澆黃釉是以氧化鐵為呈色劑在氧化氣氛中燒成的中溫釉，創(chuàng)燒于明宣德，堅(jiān)實(shí)牢固不易剝落，且呈色鮮潤(rùn)嬌嫩，恰如雞油，故又稱之“嬌黃”、“雞油黃”因“黃““皇’‘諧音，故明清兩代燒制之內(nèi)外純黃釉之器亦是帝后專用，弗能偕越。雍正窯澆黃器，釉色較康窯稍淺，勻凈明亮.光潤(rùn)無(wú)紋，呈半失透狀，胎骨均極精細(xì)。檸檬黃又稱淡黃，乃雍正窯創(chuàng)燒，是一種比澆黃更為淺淡的中溫釉，其釉色鮮嫩如洗嬌媚可人，釉面光潔明麗、勻凈柔和，屬雍正窯粉色釉系中的另一名貴品種。雍正時(shí)期黃釉燒制水平較高，以勻凈、不事雕琢之美聞名于世。這正是雍正帝卓越審美意趣和執(zhí)著追求下的產(chǎn)物。例如【清雍正黃釉弦紋長(zhǎng)頸盤(pán)口瓶】高：27.5厘米，底青花雙圈內(nèi)楷書(shū)「大清雍正年制」六字雙行款，為官窯御作。瓶盤(pán)口，直頸，頸部飾兩道弦紋，豐肩，圓腹下收，近足部突起一道弦紋，足部微外撇。造型挺拔雋秀，胎體堅(jiān)質(zhì)細(xì)膩，圈足修整圓潤(rùn)。器內(nèi)及底罩施白釉，外壁通體罩施雞油黃釉，釉質(zhì)豐腴，釉色鮮研，均勻明快。原器形源自宋代，瓶身呈扁球狀，同樣在長(zhǎng)頸上裝飾弦紋。雍正皇帝對(duì)宋瓷推崇備致，時(shí)有仿制鐘愛(ài)器形，本品正是揉合宋瓷優(yōu)雅線條化裁而成。此款瓷瓶黃釉實(shí)為珍?。〈似分S釉即完全體現(xiàn)出這種純粹、高雅、修潔與寧?kù)o的內(nèi)斂之美。僅以器形和釉色取勝，強(qiáng)調(diào)運(yùn)用線條變化來(lái)裝飾顯凸釉色之美，彰顯出雍正御瓷清秀優(yōu)雅之獨(dú)有品格，自有一份不可言喻之尊貴氣質(zhì)。
宋代名窯諸色釉器自古便是收藏家們極其推崇的，各朝各代也極力仿燒，到了雍乾兩朝，復(fù)古之風(fēng)更是一發(fā)不可收拾自皇帝開(kāi)始至窯師均孜孜不倦，舉凡宋代五大名窯、永宣佳器均在列。唐英在《陶成紀(jì)事》中列載的三十七條單色釉里，有過(guò)半是關(guān)于仿古釉的。雍正窯的仿古釉瓷取得了前所未有的輝煌成就。其中又以仿鈞釉和仿官釉最為成功。此件【清雍正仿官釉荸薺扁瓶】就是雍正仿官釉的佳作。瓶撇口，細(xì)頸，扁圓腹，圈足外撇，因形如荸薺而得名，康熙時(shí)期首創(chuàng)，為清代流行瓶式。此器通施官釉，釉質(zhì)肥厚，瑩潤(rùn)如玉，釉色青中泛灰，開(kāi)片舒朗有致，仿效宋官窯特有的大冰裂紋，片紋呈淺黃色，古樸莊重。雍正的感悟和追求最終得以實(shí)現(xiàn)有賴于當(dāng)時(shí)唐英榷陶下的御窯廠。雍正一朝瓷藝精進(jìn)，御窯廠集歷代名品之大成，所出之仿古顏色釉，斑斕多彩，成 就空前絕后，奠定了雍正御瓷無(wú)與倫比的藝術(shù)地位。這一切是與胤禛的喜好情趣密切攸關(guān)，其對(duì)宋器的鐘情源于獨(dú)特的傳統(tǒng)文人情懷，以宋人審美為自身品味追求的典范。作為一代君主，雍正皇帝擁有古今天下文人無(wú)法比擬的內(nèi)廷收藏，又因自身特有的際遇鑄就出高雅而恬淡的藝術(shù)品味。在品鑒內(nèi)府豐富的典藏之后，其自然對(duì)宋官古物的理解和感悟皆有別于常人，因此，雍正皇帝在摹古之中深深融入自身的審美要求與對(duì)古物本身的理解，所得摹作乃經(jīng)其親自化裁而成，自然流露出濃厚的趙宋遺韻。
彼時(shí)唐英秉承圣旨悉心燒造，尤其在仿古方面，超越前代，獨(dú)步一時(shí)。他按照雍正發(fā)來(lái)內(nèi)府典藏的宋官舊物，對(duì)照臨摹，以求胎釉、氣韻之一致。雍正十三年乙卯冬月，唐英在其所寫(xiě)的《陶成紀(jì)事》中說(shuō)：“茲舉其仿古采今宜于大小盤(pán)碗盅碟瓶罍尊彝歲例貢御者五十七種，開(kāi)列于后以志大概。一仿鐵骨大觀釉，有月白、粉青、大綠等三種，俱仿內(nèi)發(fā)宋器色澤。”將仿官釉列為仿宋器的第一種，足見(jiàn)其重視程度。雍正時(shí)期的白釉沒(méi)有添加任何呈色劑，只是將胎與釉中的鐵降低到最底限度，再施一層高質(zhì)量的透明釉，完全依靠胎土本身的白度呈現(xiàn)出白色。白釉瓷器胎土的精純度要求非常高，稍微有一點(diǎn)雜質(zhì)就會(huì)影響釉面的純凈。白釉是瓷器的本色釉，一般認(rèn)為是最容易控制的，其實(shí)不然。因?yàn)樗械拇赏梁陀粤?，都或多或少地含有一些氧化鐵，燒成之后會(huì)呈現(xiàn)出或深或淺的青色調(diào)，必需把胎釉中的鐵元素降低到0.75%o以下，才能燒出純正的白色。花澆，通體施白釉，口部形如鳳首，長(zhǎng)頸，頸部頸肩凸起一周弦紋，圈足。通體紋飾以暗刻之法，口沿下一周焦葉紋，頸部中央刻朵花紋，下段刻蓮瓣如意紋和幾道弦紋，肩部刻纏枝花卉紋，腹部刻施纏枝卷草紋，腹部上下模印菊瓣造型，整體格調(diào)淡雅素凈，純潔高貴?；残螤钤从趯?duì)西亞銅器的慕仿，流行于明代永樂(lè)宣德時(shí)期，清代雍正時(shí)期的花澆造型雖有追慕永宣之意，但比例更顯得穩(wěn)重大方，和諧優(yōu)雅。這只花澆不設(shè)手柄，頗為別致，且兼有瓶之神韻，更富陳設(shè)觀賞意趣。
菊瓣盤(pán)中有一件胭脂紫釉盤(pán)，色澤艷如胭脂。胭脂紫釉是清康熙年問(wèn)由西方引進(jìn)的一種以金為呈色劑的紅粉低溫釉，雍正時(shí)發(fā)展到極至，有深、淺兩種，較淺的近乎于粉紅，俗稱胭脂水:較深的接近玫瑰紅，俗稱胭脂紫。此盤(pán)釉汁深艷細(xì)膩，光潤(rùn)勻凈，較胭脂水釉更加深濃泛紫。清代的胭脂水或胭脂紫釉，均為官窯瓷器，因數(shù)量稀少，故極其名貴。宋代時(shí)期北方窯最先燒制成功，明代宣德官窯生產(chǎn)出許多醬釉盤(pán)、碗等日常生活用品。雍正醬釉繼承了宣德醬釉的優(yōu)秀傳統(tǒng)，釉面肥厚，色澤烏亮。十二色菊瓣盤(pán)中的醬釉盤(pán)釉面勻凈，光澤度極強(qiáng)。高溫紫釉是明中期創(chuàng)燒的一種顏色釉，主要著色劑為錳，釉中所含少最的鐵和鈷起調(diào)色作用。雍正紫釉有多種顏色，最淺的紫釉其色淡粉如藕荷，最深的紫釉色深艷如茄皮，介乎于兩者之問(wèn)的有玫瑰紫和葡萄紫，菊瓣盤(pán)中葡萄紫釉盤(pán)，光潔瑩潤(rùn)，紫中透紅，近似于蕓豆的紅色，為紫釉中的精品，十分名貴。雍正時(shí)期在繼承前代的銅綠釉的基礎(chǔ)上，研制出摻進(jìn)其它金屬呈色劑的各種綠釉瓷器，不僅有一般的綠釉，還有魚(yú)子綠、松石綠、瓜皮綠、湖水綠、蔥綠、龜裙綠等新釉色。菊瓣盤(pán)中綠釉盤(pán)釉色濃綠發(fā)藍(lán)，無(wú)紋片;蔥綠釉盤(pán)釉色綠中閃黃，接近草綠色，如初芽之嫩蔥，亮艷嬌嫩:湖水綠釉盤(pán)色澤淡雅發(fā)天藍(lán)，柔和如絲，滋潤(rùn)光亮。綠釉菊瓣盤(pán)、蔥綠釉菊瓣盤(pán)、湖綠釉菊瓣盤(pán)。銅金屬在氧化氣氛中會(huì)呈現(xiàn)出綠色調(diào)，明代中期景德鎮(zhèn)燒出了亮麗的低溫綠釉，但由于是直接將釉涂在沒(méi)有上釉的素坯之上，釉的潔凈度差，胎中的細(xì)小雜質(zhì)顆粒清晰可見(jiàn)。 菊瓣盤(pán)中有一件灑藍(lán)釉盤(pán)。灑藍(lán)釉又稱“雪花藍(lán)”，是明宣德時(shí)期燒成的一種高溫藍(lán)釉，因藍(lán)釉的色地上有噴灑如水點(diǎn)般的均勻斑點(diǎn)，而稱為“灑藍(lán)”。清雍正時(shí)期，施釉方法有所創(chuàng)新，先用噴吹法在瓷坯上吹滿星點(diǎn)狀青料，然后再上一層透明釉。這件灑藍(lán)菊瓣盤(pán)釉面勻凈光潔，祭藍(lán)釉面上密集的白色斑點(diǎn)如漫天飄舞的雪花，精致耐看。由于人工吹釉技藝需要長(zhǎng)時(shí)間經(jīng)驗(yàn)的積累，故灑藍(lán)釉制品一直十分稀少。雍正色釉菊瓣盤(pán)向來(lái)被視為是雍正窯單色釉的代表性作品，受到收藏家們一致推崇。清宮舊藏的雍正十二色菊瓣盤(pán)，是雍正各釉色菊瓣盤(pán)中的上品，十二件一套，盤(pán)敞口，弧壁，圈足。通體菊花瓣式，有黃、紅、藍(lán)、綠、紫、白、醬、藕荷等十二種顏色，多數(shù)圈足白釉內(nèi)有青花雙圈六字楷書(shū)款“大清雍正年制”。少數(shù)圈足內(nèi)滿釉，有釉下暗刻雙圈六字楷書(shū)款“大清雍正年制”。 菊瓣盤(pán)色彩豐富、釉汁瑩潤(rùn)，菊瓣棱線堅(jiān)韌有力，體現(xiàn)出雍正官窯顏色釉瓷器雅、秀、精、純的時(shí)代特征。黃釉的華麗、紅釉的高貴、藍(lán)釉的肅穆、仿古釉的凝重、胭脂水釉的嫵媚、天藍(lán)釉的靜謐、粉青釉的精純、秋葵綠釉的鮮嫩、灑藍(lán)釉的飄忽、窯變釉的奇妙，林林總總，美不勝收。據(jù)檔案記載，雍正十二色菊瓣盤(pán)完全是按照皇帝的御旨專門(mén)為皇家燒制的。由于皇帝本人文化素養(yǎng)極高，欣賞層次不俗，故景德鎮(zhèn)官窯能集中國(guó)古代顏色釉瓷器之大成，燒制成功數(shù)十套十二色菊瓣盤(pán)，它們典雅端莊，超凡脫俗，展現(xiàn)了雍正朝單色釉瓷器制作的最高水平。雍正十三年（1735）清宮檔案記「新得窯變」，使仿古的銅紅窯變釉，從造型、裝飾到釉色各方面都精美絕倫，達(dá)到歷史上的最高水平。尤篤信道教的雍正皇帝，讓幻化的窯變視為一種祥瑞的象征。此時(shí)窯變釉作品皆為當(dāng)朝時(shí)期的典型器，有螭耳尊、菊瓣式壺、花澆、石榴尊等。雍正窯變之釉色紅紫交融，無(wú)有窮竟，將此種瑰麗燦爛之窯變釉，與雋秀端麗之器型相結(jié)合，雍正的窯變瓷器美輪美奐。窯變釉為雍正官窯器創(chuàng)新品種，從仿鈞釉中演變出來(lái)，采用二次或多次上釉過(guò)程燒制。因釉料中的不同金屬元素窯燒時(shí)自然結(jié)合而成，顏色斑斕奇幻，以紫紅色為主。【雍正窯變釉鋪首尊】造型與釉色均完美之極，仿青銅尊造型，腹部?jī)蓚?cè)有鋪首一對(duì)。鋪首是古建筑門(mén)上的銜環(huán)獸面，獸面的口中銜一環(huán)，稱“鋪首銜環(huán)”。它由青銅器肩部裝飾的銜耳環(huán)獸首演化而來(lái)。漢代鋪首表現(xiàn)虎、螭、龜、蛇面部形象。清雍正和乾隆御窯的仿古大器上飾鋪首銜環(huán)，亦古風(fēng)蕩蕩。【清雍正窯變釉雙耳抱月瓶】更是讓窯變釉產(chǎn)生了極端的美。此抱月瓶，直口，口沿上下各飾兩道弦紋，扁圓腹，橢圓形圈足，，部?jī)蓚?cè)飾有雙螭龍形耳，在簡(jiǎn)約中流露出一份繁復(fù)的華麗，使流暢的瓶體平添一份節(jié)奏感，更富韻味。通體施窯變釉，銅紅釉自上而下自然流淌，宛若瀑布瀉流而下，光華璀璨。玫瑰紅與月白釉相互交融，在腹部形成流淌的月白色斑片。腹部雙面有一圓凸起，底足高足外撇，整體釉面玻璃質(zhì)強(qiáng)，晶瑩明亮。口部及內(nèi)壁呈現(xiàn)靜謐潤(rùn)潔的月白色，或間有淺藍(lán)的細(xì)絲紋。底部施深淺不一的醬釉上落「雍正年制」篆書(shū)款。為明清官窯仿宋代鈞窯釉色的一種創(chuàng)新釉彩，用低溫二次回爐燒成，故名爐鈞釉。這件器物爐鈞釉色澤變幻，流紋繁復(fù)而有序，凌亂而有章法，為爐鈞釉彩器中之精品。它從一個(gè)側(cè)面反映了雍正朝官窯獨(dú)步瓷壇的卓越成就。綜觀中國(guó)陶瓷發(fā)展史，由于清雍正皇帝的親歷親為以及督陶官唐英的勤勉在行，使雍正朝官窯器達(dá)到了前無(wú)古人、后無(wú)來(lái)者的高峰。茶葉末釉是我國(guó)古代鐵結(jié)晶釉中重要的品種之一，屬高溫黃釉，經(jīng)高溫還原焰燒成。茶葉末釉始燒于唐代，當(dāng)時(shí)的耀州窯曾大量燒制，唐宋時(shí)期，山西渾源窯和北方地區(qū)一些燒黑釉的窯場(chǎng)也有燒造。常見(jiàn)的產(chǎn)品有執(zhí)壺、缸、缽瓶、罐、盞之類。而清代景德鎮(zhèn)仿燒則十分成功，一躍成為名貴的色釉品種。景德鎮(zhèn)清代燒成的茶葉末釉多數(shù)為琢器陳設(shè)瓷器。從傳世實(shí)物看，以雍正和乾隆時(shí)期產(chǎn)品為多見(jiàn)，雍正茶葉末釉偏黃的居多，乾隆茶葉末釉則偏綠的居多。清代茶葉末釉創(chuàng)燒于雍正時(shí)期，為清代官窯色釉之名品，又稱廠官釉，唐英在《陶成紀(jì)事碑》中稱：「一仿廠官釉，有鱔魚(yú)黃、蛇皮綠、黃斑點(diǎn)三種」。茶葉末釉是鐵結(jié)晶釉中的重要品種之一，釉黃綠色相摻雜，似茶葉細(xì)末之色，故而得名。雍正六年唐英奉旨赴景德鎮(zhèn)榷陶后，致力匡復(fù)再現(xiàn)歷代諸色名釉，茶葉末釉遂被重新燒制出來(lái)，命之“廠官釉”。以氧化鐵為呈色劑，經(jīng)1200℃-1300℃之間高溫還原焰燒制而成。釉面呈失透狀，釉色黃綠摻雜似茶葉細(xì)末，綠者稱茶，黃者稱末，古樸清麗，耐人尋味。深沉凝重，極具古意。雍正，乾隆兩朝最為所重，成為宮廷秘釉，僅供皇室珍賞。清雍正茶葉末釉花盆及盆托
最廣為流傳的是清代寂園叟《陶雅》中的這段文辭 '茶葉末以滋潤(rùn)，鮮明，活潑，三者為貴矣。茶葉末黃雜綠色，嬌嬈而不俗。艷於花，美如玉，笵為瓶，最養(yǎng)目。' 根據(jù)景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院泥釉料專家方豪教授1989年發(fā)表的著名學(xué)術(shù)論文《茶葉末結(jié)晶釉主晶相的研究》中表述 '茶葉末是我國(guó)最古老的結(jié)晶釉之一，茶葉末釉其標(biāo)準(zhǔn)樣品在大多數(shù)情況下是一種棕黑色底或綠黑色底釉中泛現(xiàn)一種錯(cuò)落自然，金光燦爛的黃綠色晶點(diǎn)。茶葉末的燒成難度較大，低溫階段用氧化氣氛燒制,到980℃左右以后，若轉(zhuǎn)為還原氣氛燒制,則發(fā)墨綠色晶點(diǎn)俗稱'蠏甲青'。若繼續(xù)氧化燒成則發(fā)黃色晶點(diǎn)俗稱'鱔魚(yú)黃'。乾隆間《南窯筆記》謂之“廠官窯，其色有鱔魚(yú)黃、油綠、紫金諸色，出直隸廠窯所燒，故名廠官，多缸、缽之類，釉澤蒼古”。因其“黃雜綠色，嬌嬈而不俗，艷于花，美如玉，范為瓶，最養(yǎng)目”而深受雍乾二帝喜愛(ài)和重視。此種釉面「黃雜綠色，嬌嬈而不俗，艷于花，美若玉，瓶為范，最養(yǎng)目」，因其似茶葉細(xì)末般點(diǎn)點(diǎn)青綠，故名。此三足爐作鼎形，口沿兩側(cè)飾橋形耳，短頸，弧腹，三足渾圓，形制取意于商周時(shí)期的青銅器，小巧典雅。
器外部施茶葉末釉，釉面平整光潤(rùn)，質(zhì)地細(xì)膩勻凈。足為模印制成，上飾饕餮紋。爐底刮釉規(guī)整，內(nèi)壓印「大明成化年制」三行六字寄托款。整器胎質(zhì)厚實(shí)，色澤凝重，紋飾洗練，造型古樸，釉面厚潤(rùn)，端莊宏偉。香爐上配云蝠紋鏤空小蓋，下承荷葉狀底座，古雅別致，渾然一體。鐵銹花釉是雍正時(shí)新創(chuàng)的一種鐵結(jié)晶釉，釉料的主要成分是鐵和錳，因釉面呈現(xiàn)褐紅色小點(diǎn)，猶如鐵銹花，故名。唇口，長(zhǎng)頸，溜肩，垂腹，圈足。底部「雍正年制」四字二行篆書(shū)刻款。足墻上有對(duì)稱長(zhǎng)方橢形扁孔，可用于穿系。通施鐵銹花釉，釉面夾雜黑色斑點(diǎn)，紋路自然，形制端莊肅穆。修胎細(xì)膩，圈足露胎處呈褐色。器形剛勁古樸，釉色莊重沉穩(wěn)，胎體堅(jiān)致細(xì)膩，實(shí)為時(shí)代特征鮮明的雍正鐵銹花釉器代表作。此器資質(zhì)瑩潔，工藝精細(xì)，器型雋秀，典雅優(yōu)美。青金藍(lán)釉面肥潤(rùn)，光華隱隱，如寶如珠，此種釉色在雍正朝異彩紛呈的顏色釉瓷器中亦屬存世稀少的精品，真可謂寧不知傾城傾國(guó)，佳器難再得。弦紋瓶又名荸薺扁瓶，為窯變釉器物，均屬精品，可見(jiàn)在瓷器造型之美已臻化境的雍正一朝仍可傲視群雄，美不勝收，審美趣味非同一般。青金藍(lán)釉是雍正時(shí)督陶官唐英在仿均釉基礎(chǔ)上新創(chuàng)的品種，其工藝與仿鈞釉近似。以乳白釉為底釉，在其上吹灑鈷藍(lán)釉料，于高溫中燒成。釉色由很多青、藍(lán)、白等色斑點(diǎn)組成，以藍(lán)色為主的各種斑點(diǎn)輝映成趣，錯(cuò)落有致的斑點(diǎn)中雜有黃褐金星。因其貌極似青金石，故得名“青金藍(lán)釉”。仿鈞釉是唐英在雍正七年方告研制成功的，故青金藍(lán)釉的上限年代不會(huì)超過(guò)1729年。此瓶洗口外撇，細(xì)長(zhǎng)頸，溜肩，扁圓腹，腹中部突起兩道弦紋，圈足外撇。足端刷醬色釉，底款于釉中隱約可辨，書(shū)“大清雍正年制”六字三行篆書(shū)款。胎質(zhì)細(xì)膩堅(jiān)致，造型端莊俊逸，通體及足內(nèi)均施青金藍(lán)釉，腹上部釉面較為密布，腹下部白色斑點(diǎn)較多，藍(lán)色斑點(diǎn)較少，使整器具有極強(qiáng)的韻律感。韻律釉色濃艷，釉層厚而均勻，釉面瑩潤(rùn)光亮，斑駁淋漓，流光溢彩，如雀羽閃爍。雍正官窯瓷器，以精細(xì)著稱于世，在繼承前人的基礎(chǔ)上大膽創(chuàng)新，雖然僅存13年，但精湛絕妙，無(wú)與倫比，燒制的數(shù)量和規(guī)模身為可觀。尤其是在顏色釉方面的成就卓越，仿古創(chuàng)新，新添十?dāng)?shù)種鮮艷的新釉色，有的“參古今之式，動(dòng)以新意，備諸巧妙”，有的采擷宋元明清以來(lái)瓷器色釉之優(yōu)者予以總結(jié)。花樣翻新，更上一層樓，代表了雍正官窯的最高水平，它所達(dá)到的藝術(shù)境界前無(wú)古人，后無(wú)來(lái)者，至今少見(jiàn)超越。雍正皇帝學(xué)養(yǎng)深醇，眼光極高，追求器物的至善至美，對(duì)御用顏色釉情有獨(dú)鐘，生產(chǎn)出一批胎土細(xì)膩，體現(xiàn)宮廷藝術(shù)雅、秀、精、巧的高貴氣質(zhì)的顏色釉瓷器。各部分之間比例協(xié)調(diào)，恰到好處，查閱《清宮檔案》，雍正顏色釉品種占有相當(dāng)大的比例，可見(jiàn)雍正皇帝對(duì)顏色釉瓷器偏愛(ài)有加。雍正時(shí)期瓷器的造型，一改康熙時(shí)渾厚古拙之風(fēng)，代之以輕巧俊秀、工麗嫵媚之貌。器型之美，可與以纖細(xì)秀麗著稱的明永樂(lè)、成化瓷器相提并論。外形上素有線條美之譽(yù)，確有增一分則拙、減一分則陋之感。清雍正朝官窯瓷器，在繼承前人的基礎(chǔ)上大膽創(chuàng)新，雖然僅存13年，但粗湛絕妙，無(wú)與倫比，尤其是顏色釉方面成就卓越，仿古創(chuàng)新，新添十?dāng)?shù)種鮮艷的新釉色，代表了雍正官窯的最高水平，它所達(dá)到的藝術(shù)境界“前無(wú)古人，后無(wú)來(lái)者”，至今沒(méi)有人能夠超越。那么，究竟是什么原因造成了雍正顏色釉的高度發(fā)展呢？除了國(guó)家穩(wěn)定，國(guó)庫(kù)充盈外，關(guān)鍵還是皇帝的藝術(shù)素養(yǎng)和一批勇于向藝術(shù)高峰攀登的人。1、雍正皇帝的自身素養(yǎng)決定藝術(shù)品的高度從整個(gè)封建社會(huì)看，皇帝的喜好可以影響整個(gè)朝代的藝術(shù)發(fā)展傾向。一般的文人士大夫，僅僅沉湎于自我欣賞，而最高統(tǒng)治者的審美則可以貫穿到所有的宮廷藝術(shù)品的制作中。雍正皇帝學(xué)養(yǎng)深醇，眼光極高，追求器物的至善至美，對(duì)御用顏色釉情有獨(dú)鐘，“上有所好，下必從焉”。御窯場(chǎng)把皇帝的喜好作為色釉調(diào)配的唯一標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格按照造辦處提供的樣品配釉燒制，生產(chǎn)出一批胎土細(xì)膩，體現(xiàn)宮廷藝術(shù)雅、秀、精、巧的高貴氣質(zhì)的顏色釉瓷器。《清宮造辦處各作成做活計(jì)清檔》，（下簡(jiǎn)稱清檔）記述了養(yǎng)心殿造辦處每年所做的活計(jì)，其中多處提到顏色釉瓷器。“雍正四年六月十一日，據(jù)圓明園來(lái)貼內(nèi)稱員外郎海望持來(lái)雙喜耳瓷瓶一件。奉指：此瓶釉水雖好，稱不得上好，爾傳年希窯再燒時(shí)比此顏色做精細(xì)，著款式亦更改些，再造辦處亦照此顏色釉水合配著看?！?/span>“七月初九日據(jù)圓明園來(lái)貼內(nèi)稱郎中海望持出各色瓷碗二十七件、盅二十件、盤(pán)二十件、小碟六件、渣斗一件、小花瓶五件。奉旨：交年希堯做樣用。欽此?！?/span>內(nèi)務(wù)府造辦處的木作和漆作每年都要給收貯的東西配置附件，配木座、做囊匣。每年春、秋兩季景德鎮(zhèn)運(yùn)到皇宮的瓷器也會(huì)先挑出好的請(qǐng)皇上過(guò)目，以決定來(lái)年御用瓷生產(chǎn)品種和數(shù)量。在進(jìn)呈上來(lái)的瓷器中，雍正色釉品種占有相當(dāng)大的比例，可見(jiàn)雍正皇帝對(duì)顏色釉瓷器偏愛(ài)有加，雍正顏色釉的高度發(fā)展與皇帝的喜好密切相關(guān)。
清雍正仿官釉貫耳弦紋大方壺
由于瓷釉內(nèi)含不同化學(xué)成分，瓷器燒成后就呈現(xiàn)出不同的單一色澤，如青釉、紅釉、黃釉、黑釉、綠釉、藍(lán)釉和白釉等。單色釉瓷器雖然顏色單一，但在某種程度上卻是對(duì)“美到極致是自然”這一境界的經(jīng)典詮釋。以釉色作為裝飾是瓷器工藝中最早的裝飾手段，早在東漢就出現(xiàn)了以鐵為主要呈色劑的青瓷和黑瓷南北朝時(shí)期，白瓷成功燒造，到唐代則已出現(xiàn)南青北白、如冰似玉的邢窯和越窯名品。在唐代以前，中國(guó)瓷器以單色釉為主，不過(guò)從藝術(shù)角度來(lái)說(shuō)，這一大段時(shí)間瓷器的造型、色彩較為拙樸實(shí)用，多和現(xiàn)代人的審美觀有距離。宋代是單色釉瓷器的繁榮時(shí)期，所謂五大名窯均為單色釉瓷器，各以具有特色的釉色和質(zhì)地擅名。元代以后彩繪瓷器后來(lái)居上，發(fā)展迅猛，但單色釉瓷器仍不斷發(fā)展在工藝上屢獲突破。至清代，更集大成形成了絢爛多彩的單色釉品種，成為景德鎮(zhèn)官窯的四大名瓷之一。具有較高收藏價(jià)值的單色釉瓷器出在宋元和明清兩個(gè)時(shí)期。宋代，單色釉進(jìn)入了蓬勃發(fā)展的時(shí)期。特別是到了清代康熙、雍正、乾隆三代，單色釉瓷器的燒制工藝更是達(dá)到了鼎盛時(shí)期。單色釉瓷器胎體優(yōu)雅、流暢，釉色純正、明快，部分單色釉瓷，釉下的暗刻刻花，似有似無(wú)，既不失單色釉的素雅，又有圖案可供養(yǎng)眼品賞，可謂雅上加雅。光照下更是剔透玲瓏，精美無(wú)比。單色釉瓷器不浮、不囂、不靡、不媚，與彩釉瓷器相比，渾然天成、素雅淡凈，是公認(rèn)的陶瓷制品中的“大家閨秀”。清代單色釉的燒造尤以雍正時(shí)期最為鼎盛，其品種之富、水平之高均達(dá)到了歷史頂峰。
沒(méi)想到洋洋灑灑又是一萬(wàn)多字，也難描述雍正釉色的精彩，所以研究中收藏是人間最美的一件事，看到他們的精彩，才能真正認(rèn)識(shí)為什么只有這么幾個(gè)皇帝的藝術(shù)高不可攀，離開(kāi)了這個(gè)藝術(shù)的氛圍，今天頂級(jí)藝術(shù)品的制作只能靠嘴巴了！
明天繼續(xù)討論《細(xì)說(shuō)清代瓷器》（十二）-雍正的青花
2020年05月31日于山東省濟(jì)南市大觀園！
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