中國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)網(wǎng)(lcyycc)
作者介紹
Oria Xie(謝麗鳳 )
加拿大注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師
研究糖尿病1型營(yíng)養(yǎng)教育以及改善
加拿大麥吉爾人類(lèi)營(yíng)養(yǎng)系學(xué)士,加拿大蒙特利爾大學(xué)生物醫(yī)療系碩士,加拿大麥吉爾人類(lèi)營(yíng)養(yǎng)系在讀博士
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如果想通過(guò)飲食來(lái)改變乏力的問(wèn)題的話(huà),那么第一步要做的就是確定這個(gè)狀況的確和營(yíng)養(yǎng)/飲食有關(guān)。
除了飲食之外,也有很多因素會(huì)增加乏力的癥狀。
例如:缺乏睡眠、用藥、疾病(如甲狀腺機(jī)能減退、抑郁癥)、運(yùn)動(dòng)過(guò)強(qiáng)、焦慮等。
如果你確定沒(méi)有以上相關(guān)因素的話(huà),那么我們可以移動(dòng)到下一步:飲食。
你每天吃的夠多嗎?
在各種和營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的疾病里,有一個(gè)叫做“蛋白質(zhì)熱量營(yíng)養(yǎng)不良”。
言外之意就是長(zhǎng)久蛋白質(zhì)和熱量攝取無(wú)法達(dá)到身體所需,從而引起的營(yíng)養(yǎng)不良。
雖然這類(lèi)營(yíng)養(yǎng)不良在住院的老年群體里比較常見(jiàn),但是在節(jié)食/減重的人群中的出現(xiàn)率也非常的高。
很多人認(rèn)為減肥就要少吃 (例如減少碳水化合物或者整體的熱量攝取)。
但是一不留神整體的熱量攝取就會(huì)低于每日所需,讓身體進(jìn)入一個(gè)“饑荒狀態(tài)”。
身體覺(jué)得沒(méi)有足夠的食物來(lái)滿(mǎn)足每天的最低工作量,那么還不如降低運(yùn)轉(zhuǎn)成本。
同時(shí),有些節(jié)食人群會(huì)每天增大運(yùn)動(dòng)量。
肌肉會(huì)不停的受到損壞,然而卻沒(méi)有足夠的蛋白質(zhì)以及其他營(yíng)養(yǎng)素來(lái)幫助恢復(fù)。
我吃足夠的蛋白質(zhì)和熱量,
不吃碳水化合物可以嗎?
有些流行減肥法強(qiáng)調(diào)非常低的碳水化合物攝取。(例如生酮飲食)
而乏力正是這個(gè)飲食法在最初階段的副作用之一。
因此,如果你的乏力真的和飲食有關(guān),第一個(gè)需要問(wèn)自己的就是:“我吃的到底夠不夠?”或者“我是不是缺少了那一類(lèi)宏量營(yíng)養(yǎng)素(碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì))?”
怎樣吃才算足夠呢?
根據(jù)自己的飽餓度去吃
或者在短期時(shí)間計(jì)算熱量。
然而對(duì)于部分人群來(lái)說(shuō),
也許因?yàn)楣ぷ魈α瞬粫?huì)覺(jué)得餓、
也許是擔(dān)心自己吃的太多、
也許是壓根感受不到自己的飽餓度,
針對(duì)這些相關(guān)情況,在短期時(shí)間可以約算自己的熱量所需,使用飲食日記記錄(自己搜相關(guān)app就行)。(相關(guān)科普:科普 | 每天需要多少熱量?)
計(jì)算了熱量,那營(yíng)養(yǎng)素呢?
為什么吃完主食或者甜食就容易困?
有以下幾個(gè)可能性:
1. 單純飯吃多了,身體需要大量的能量來(lái)消化食物;
2. 選擇的食物都是以快糖為主(例如糖果、碳酸飲料、糕點(diǎn)),從而血糖的幅度比較大。在血糖快速升高然后再降落后,會(huì)讓人感到疲憊;(相關(guān)科普:升糖指數(shù)低=健康有助減重?你又天真了)
3. 有些假設(shè)說(shuō)蛋白質(zhì)和碳水化合物吃多了會(huì)增加體內(nèi)的色氨酸和血清素,而這兩者都和睡眠有關(guān) (1);
4. 午睡習(xí)慣,吃完午飯?jiān)撍X(jué)了。
那應(yīng)該怎么辦哇?
咖啡因和酒精能攝取嗎?
每個(gè)人對(duì)咖啡因和酒精的敏感度都不同。
對(duì)于咖啡因敏感的人來(lái)說(shuō),的確會(huì)在短期起到增加注意力,提升精神的功效。但是一旦咖啡因的效果過(guò)去,身體也會(huì)突然感到疲憊。同時(shí)攝取咖啡因的副作用包括了高血壓、心跳加速、失眠、焦慮等癥狀。長(zhǎng)期下來(lái),這些也會(huì)讓身體感覺(jué)更乏力。(相關(guān)科普:聽(tīng)說(shuō),喝咖啡可以減肥?)
酒精通常會(huì)起到鎮(zhèn)靜劑的效果,并有可能降低睡眠質(zhì)量 (2)。
因此,不建議長(zhǎng)期靠咖啡因提神;如果你本身每天就很乏力的話(huà),那也減少飲酒吧。
需要驗(yàn)血嗎?
如果你已經(jīng)改變了飲食至少一個(gè)月,實(shí)在是找不到任何飲食上的問(wèn)題, 但是還是覺(jué)得很乏力的話(huà),那么可以考慮去看醫(yī)生,驗(yàn)個(gè)血。
比如缺乏鐵、維生素D、維生素B12都可能會(huì)讓人感到乏力。
如果驗(yàn)血顯示缺乏某一類(lèi)特定的微量營(yíng)養(yǎng)素(維生素或礦物質(zhì)),那么就需要單獨(dú)補(bǔ)充這類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素。(當(dāng)然,具體驗(yàn)什么以及開(kāi)什么營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑還是需要咨詢(xún)醫(yī)生)。
B族維生素是不是可以增加能量?
在網(wǎng)上很多“清腦復(fù)神”“增加能量”讓人“煥然一新”的產(chǎn)品里面都有B族維生素,并號(hào)稱(chēng)可以幫助增加能量;
1. 如果每天覺(jué)得乏累,先用排除法確定是否真的和飲食有關(guān);
2. 從營(yíng)養(yǎng)角度講,吃的不夠多通常是乏累的罪魁禍?zhǔn)祝虼艘WC每天的飲食攝?。?/p>
3. 減少使用咖啡提神或者攝取酒精類(lèi)飲品;
4. 如果長(zhǎng)期無(wú)法改變乏累狀況,考慮驗(yàn)血;
5. 根據(jù)驗(yàn)血單來(lái)決定是否選擇攝取某類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑;
6. 最重要的:有任何不確定的情況下,要去看醫(yī)生!
1. Why do people feel tired after eating? Medical News Today, 2020, Available from: https://www.medicalnewstoday.com/articles/323379#how-to-stop-feeling-tired-after-eating
2. Alcohol and fatigue, Harvard Health Publishing, Havard Medical School, 2019, Available from:https://www.health.harvard.edu/mind-and-mood/alcohol-and-fatigue
3. Vitamin B, Better Health Channel, 2020, Available from: https://www.betterhealth.vic.gov.au/health/healthyliving/vitamin-b
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