九色国产,午夜在线视频,新黄色网址,九九色综合,天天做夜夜做久久做狠狠,天天躁夜夜躁狠狠躁2021a,久久不卡一区二区三区

本次米磚的茶會(huì)頗為難得，特意選了“紅茶·米磚”，寓意紅紅火火，又像磚頭一樣堅(jiān)強(qiáng)，討個(gè)好彩頭。

這次除了是線下茶會(huì)難得、因?yàn)榻K于不用只是靠想象（相對(duì)于直播）就可以真實(shí)喝到嘴里的茶湯了。還有茶品亦是極為的難得，甚至可以說的上是“刁鉆”了：三款米磚，從2007年、90年代、80年代的，一款比一款重量級(jí)！

如今的市場(chǎng)魚龍混雜，好東西肯定是有的，但是能不能叫你碰上，這真的難說！有錢有權(quán)不一定好使；趕早、趕巧還得專業(yè)，喝茶，一定是靠嘴喝出來的，就像是一臺(tái)精密的儀器鑒定之后蓋章封印，爾后在家中一存就是十幾年，這樣才保證了今天我們諸位茶友喝到的是正品——我們今天喝到的三款茶就是這樣難得的茶了！否則，傻傻的一群人對(duì)著一款“假的米磚”品頭論足一番真是特別的有喜感。

然而，這樣難得的茶，放在白瓷的茶荷里，看著其實(shí)就是那么不起眼的幾個(gè)小黑硬塊……經(jīng)過專業(yè)人士的沖泡，最終我們喝到的是熱氣騰騰、茶香裊裊的一杯茶湯，個(gè)中滋味在口腔里百轉(zhuǎn)千回，真的令人拍案叫絕！寫到這里我突然覺得，喝茶，尤其是喝那些其貌不揚(yáng)的老茶，真實(shí)地講述了這樣一個(gè)道理：外在的樣貌和內(nèi)在的實(shí)質(zhì)其實(shí)沒有必然的聯(lián)系；時(shí)間的積淀，會(huì)使原本好的內(nèi)容向更深的方向發(fā)酵、升華、成就。如此美好又平靜無波，只留給懂的人來欣賞品味，高山流水的知音，并不求多，有一個(gè)也是此生值得的了。

回歸到米磚茶的正題上來。

米磚是湖北趙李橋茶廠生產(chǎn)的一款紅茶磚，1.125kg/塊，至今仍在生產(chǎn)中。一塊完整的米磚外形圖案花紋極為細(xì)膩，稱之為工藝品也不為過。如茶工作室收藏的類型有：牌坊米磚（外銷，90年代。）這種圖案一直有，以前“牌坊”是標(biāo)準(zhǔn)的樣式，兩側(cè)還有小蜜蜂來豐富細(xì)節(jié)；后來在牌坊中間最高處改成了五角星。火車頭米磚（內(nèi)銷，90年代。）是紀(jì)念湖北的米磚正式用前蘇聯(lián)的蒸汽機(jī)機(jī)壓磚，代表了湖北的工業(yè)化。還有一款是鳳凰米磚（80年代。）是英國(guó)Twinings川寧公司1981年、1983年為英國(guó)皇室定制的紀(jì)念產(chǎn)品，國(guó)內(nèi)目前沒賣的。

下圖為火車頭米磚

三款米磚：2007年、90年代、80年代的。各取8g，用200ml的晴川鏡瓦紫砂壺，由同一個(gè)人（英子老師）來沖泡。

品茶環(huán)節(jié)：每款茶先洗一遍，再?zèng)_泡兩泡為一公道杯，連喝兩杯之后；換一款再喝。一輪喝下來之后，三款同時(shí)對(duì)比喝了兩次。最后細(xì)品80年代的米磚。

米磚本身就是極為細(xì)碎的茶葉緊壓成茶，沖泡時(shí)被打散的小塊非常緊結(jié)，剩下的碎渣更是又碎又輕，非沖泡技術(shù)高超者無以完美呈現(xiàn)此款茶的內(nèi)質(zhì)！所以最終我們能喝到一款真正的好茶，真的是天時(shí)地利人和的綜合呈現(xiàn)。

2007的米磚是一堆細(xì)葉末，特別的輕，水注下似塵土飛揚(yáng)——最終并沒有像以往在洗茶的時(shí)候溢出，因?yàn)閴乜谝呀?jīng)被細(xì)碎的有效茶葉覆滿了，所以在第二泡（正式?jīng)_泡的第一泡）時(shí)當(dāng)茶葉們都吸足了水變重了，能沉下的都沉下去，水才有溢出的空間。這樣的小細(xì)節(jié)聽起來真是格外的過癮?！皟珊ο鄼?quán)取其輕”，很多事情的目標(biāo)是永遠(yuǎn)不變的，然后在實(shí)際的處理中可以智慧的轉(zhuǎn)換一下，或在時(shí)間上、或者取舍上進(jìn)行微調(diào)，都是可以的。

90年代的米磚，是幾個(gè)差不多大小的茶塊，注水時(shí)先挑了相對(duì)后側(cè)的茶塊往上輕淋水，再在視線前一些、更順手注水的茶塊上輕淋水——原則就是一定要把所有的情況都控制在你可掌握的范圍內(nèi)。在潤(rùn)茶的時(shí)候，我以前只關(guān)注茶葉的舒展或者是否冒小泡泡以及膨脹感，今天又增加了一個(gè)經(jīng)驗(yàn)值：茶塊變松（動(dòng)）了，沒有那么緊結(jié)了。真是處處留心皆學(xué)問啊。

80年代的米磚。是一個(gè)大的茶塊和一些小碎塊。所以注水、潤(rùn)茶的主要力量就集中在這個(gè)大茶塊上。

此外，所有的緊壓茶在第一遍洗茶完畢之后，出第一泡茶湯的時(shí)候，需要等一等，等茶湯再多析出一些。

90年代和80年代的米磚的洗茶水我們都試喝了，并沒有土味，非常干凈。后來說正是因?yàn)榫o實(shí)，所以也沒有一般茶葉容易吸味的特點(diǎn)，即使存放年代久遠(yuǎn)并不容易吸入雜味。

單獨(dú)喝的時(shí)候，07年米磚的香氣清晰明確，茶湯也很甜。喝到90年代的米磚時(shí)，感覺茶整體都沉浸了下來，香并不那么的上揚(yáng)，卻在茶咽下去之后絲絲縷縷地涌上來，水更細(xì)柔了，口感滋味也會(huì)豐富很多。等80年代米磚喝進(jìn)嘴里之后，茶湯又開始變得香甜起來，湯感的濃稠和糯感的特點(diǎn)非常明顯。

每一杯我喝起來，都覺得自己喝的挺明白的，但是要具體地說一、二、三條差別還是有難度。就好比三個(gè)美女在跟前，你一眼就能發(fā)現(xiàn)她們是不同的美，但是你剛要去找具體不同在哪里的時(shí)候，突然就來了一陣濃霧，然后你就傻眼了……

等三杯對(duì)比著喝起來的時(shí)候，我最強(qiáng)烈的感受是，剛才那么好喝的07年居然有一些水水的味道！真的是沒有對(duì)比就沒有傷害，你還是那個(gè)你，但是放到強(qiáng)手中去你就不值得一提了。但是這種比較的意義只在于你去分清它們的差別，而不是要分出一個(gè)高下了，畢竟同時(shí)這么喝這三款茶的機(jī)會(huì)除了開茶會(huì)，基本是沒有機(jī)會(huì)的了。單獨(dú)地喝每一款茶都是個(gè)中翹楚，而且只有與自己相應(yīng)的茶才是好茶，無分貴賤。茶會(huì)上這么喝只是為了建立我們的味覺記憶庫(kù)，專業(yè)的學(xué)習(xí)就是要喝的明白、喝的清晰，才有助于我們味覺審美能力的提高，而真正自己喝茶的時(shí)候，其實(shí)喝的開心暢快就足以了。

這樣的三杯茶同時(shí)喝，順序不同的時(shí)候，內(nèi)心的感受是截然相反的。以07、90年代以及80年代這樣的順序來喝，越喝越陶醉滿足，覺得幸福極了；而如果反著喝，就覺得茶越喝越粗、越喝越水。其實(shí)茶何其無辜，它們絲毫沒有變化，變化的是你喝它們的順序以及由此帶給你的體驗(yàn)之后引起你內(nèi)心幸福度的感受的變化?？梢娢覀?nèi)绾伟盐覀円呀?jīng)擁有的資源整合的更好，讓我們變的幸福感滿滿才是值得深思的，而不是一味地去追求更多的東西。

總體而言，90年代米磚，甜細(xì)柔；80年代米磚，香醇厚。

有茶友形容一種感受（對(duì)于兩款更老的茶），茶湯貼著舌面；（紅茶）有米湯的香。香氣也是有厚度的。以及在喝茶的過程體會(huì)“濃非厚”的茶湯的厚感，也是帶給我很大的啟發(fā)。

最后葉老師小小的總結(jié)了一下。我們能安心地坐在這里踏實(shí)地喝上一杯好茶，真是應(yīng)該深深地感恩和珍惜。我們更應(yīng)該提高自省的能力。

好了，就先到這里吧。

文字：一石頭