進(jìn)入夏季，大家所關(guān)心的健康問題來了，人的火氣跟夏天一樣，說來就來，那么如何調(diào)養(yǎng)身體呢？可能上火怎么辦呢？
田七木耳湯
材料：田七苗100g、黑木耳50g、西紅柿1個(gè)、蔥、姜、食鹽、生抽、醋、胡椒粉。
做法：
1、把田七苗清洗干凈；黑木耳泡發(fā)后清洗干凈后，撕成片狀；西紅柿清洗后，切成片狀；生姜、蔥洗凈后切成末。
2、打開火，加入適量的油，放入蔥姜爆香，加入西紅柿翻炒，西紅柿顏色改變，出現(xiàn)紅色，放入黑木耳，繼續(xù)翻炒，加入一碗開水，放入食鹽、胡椒、雞精、生抽，大火燒開，煮兩分鐘，加入田七苗，田七苗顏色變化，關(guān)火，可以滴幾滴香油，增加香味。愛吃酸，可以滴幾滴食醋。
功效：田七苗具有清熱解毒的作用，對去熱、降暑非常好。木耳能保護(hù)肝臟，起到養(yǎng)肝清脂、活血化瘀的作用，能促進(jìn)血液循環(huán)。食用這道湯，讓你解暑、降溫、清熱解毒。
百合綠豆湯
材料：綠豆30g、百合10g、冰糖10g.
做法：
1、提前三個(gè)小時(shí)，把綠豆、百合浸泡在水中。
2、把綠豆、百合清洗干凈，放在鍋中，加三碗水，加入冰糖，大火煮開，隨后，慢燉一個(gè)小時(shí)。不喜歡吃甜食，可以不加入冰糖。
功效：綠豆是涼性食物，有清熱解毒作用，還能滋養(yǎng)肝臟，百合是涼性食材，也能去熱，有效的潤肺止咳。
枸杞菊花湯
會養(yǎng)生的人，在夏天還會泡一杯枸杞菊花茶。其實(shí)，將其做成湯，在吃完飯后喝一碗也是極好的。
材料：枸杞10g、菊花8g、食鹽、味精、香油。
做法：
1、把枸杞、菊花清洗干凈。
2、開火，在鍋中加入清湯，加入菊花、枸杞，大火燒開后，加入食鹽、味精、香油。
功效：菊花屬于性涼食材，能起到清熱解毒的作用。同時(shí)，菊花入肝經(jīng)，對滋養(yǎng)肝臟非常好。與枸杞一起食用，還能滋養(yǎng)肝腎，對明目也是起到極好的功效。
紅棗芹菜湯
材料：芹菜300g、紅棗10個(gè)、生姜片、食鹽、食用油。
做法：
1、把芹菜清洗干凈，切成段狀；把紅棗去核，清洗干凈。
2、在鍋中加入300ml清水，加入紅棗、生姜開始燒煮。水燒開后，加入芹菜，用小火煨煮5分鐘，加入食鹽、食用油即可。
功效：芹菜屬于微涼蔬菜，能起到清熱的作用。紅棗則能清熱平肝，滋養(yǎng)肝臟，對慢性肝炎、肝經(jīng)有熱有很好的治療作用。
總結(jié)：在夏天飲食時(shí)，食用這些食療藥膳，對滋補(bǔ)身體非常好，大家不妨試一試。
