大馬《馬來(lái)西亞聯(lián)邦簡(jiǎn)稱》我們來(lái)了，2019年12月27日上午結(jié)束了新加坡旅程，馬不停蹄直奔馬來(lái)西亞首都吉隆坡，當(dāng)大巴車駛進(jìn)大馬境內(nèi)，一副副美麗的自然風(fēng)景映入眼簾，透過(guò)車窗玻璃向公路兩旁觀看，一片片的棕櫚樹、橡膠樹、檳榔樹挺拔秀麗，高插藍(lán)天，隨風(fēng)搖曳，好像跳著舞歡迎我們的到訪。
路邊、河泮綠樹成蔭，紅花綠草，到處充滿勃勃生機(jī)，這便是大馬給我們的第一印像。
一踏進(jìn)大馬，心情如同這里的自然風(fēng)景，一下子澄清無(wú)痕，心胸豁然開郎，這就是剛到大馬的第一感受。
一、 油棕樹被譽(yù)為“搖錢樹”
馬來(lái)西亞位于東南亞的中心地帶，靠近赤道，屬于熱帶雨林氣候和熱帶季風(fēng)氣候，無(wú)明顯四季之分，年溫差變化極小，年平均氣溫26～30度之間，全年雨量充沛，年平均降雨量為3000毫米，適合規(guī)?；N植油棕樹、橡膠樹等經(jīng)濟(jì)作物。
馬 來(lái)西亞棕櫚樹的種植面積約占全國(guó)耕地的一半以上，超過(guò)500萬(wàn)公頃，是馬來(lái)西亞的主要支柱產(chǎn)業(yè)。
馬來(lái)西亞是世界第二大棕櫚油生產(chǎn)國(guó)，年棕櫚油產(chǎn)量達(dá)到2000萬(wàn)噸，占全世界總產(chǎn)量的30%左右。
二、棕櫚樹的價(jià)值
棕櫚樹一年四季開花結(jié)果，一般情況下，當(dāng)年十一月至次年一～二月產(chǎn)量較低，八～十月達(dá)到年產(chǎn)量最高水平。棕櫚樹6～18年為盛產(chǎn)期，是世界上單位面積產(chǎn)量最高的一種木本油料植物，一般畝產(chǎn)棕油200千克左右，產(chǎn)值800多元/畝，比花生產(chǎn)油高五六倍，是大豆產(chǎn)油的十倍。因此有“世界油王”之稱。
棕櫚樹是一種重要的熱帶油料植物，棕櫚油和棕仁油可供食用和工業(yè)用。棕櫚油被世界上廣泛用于烹飪和食品制造業(yè)，它被當(dāng)作優(yōu)質(zhì)食用油，松脆脂油和人造奶油使用，像其他食用油一樣，棕櫚油容易被消化吸收，以促進(jìn)健康，可以制成高級(jí)奶油、巧克力糖等。
棕櫚油可以制成高級(jí)香皂、肥皂、化妝品，工業(yè)領(lǐng)域的用途很廣泛。
棕櫚油近年來(lái)被廣泛應(yīng)用于能源領(lǐng)域，用于生產(chǎn)生物紫油。
三、棕櫚樹的的故鄉(xiāng)
棕櫚樹的形態(tài)很像椰子樹，因此又名“油椰子”，它的故鄉(xiāng)在西部非洲。一百年前，它一直默默無(wú)聞生長(zhǎng)在熱帶雨林中，直到本世紀(jì)初才被人們發(fā)現(xiàn)和重視，如今已是世界“綠色油庫(kù)”中的一顆明星，成為名副其實(shí)的“搖錢樹”。
四、棕櫚樹形態(tài)
棕櫚樹，常綠喬木，單株直立生長(zhǎng)，主干粗壯，渾身布滿葉柄殘根，猶如披著一身甲胄，又長(zhǎng)又大的羽狀復(fù)葉，輪生在樹梢周圍，形成一圈碧綠生輝傘形樹冠，樹形粗壯美觀，綠葉四季長(zhǎng)青，冬不萎黃。
五、棕櫚樹它不僅是經(jīng)濟(jì)林，而且還是綠化風(fēng)景林
公路、街道兩旁附近及住宅小區(qū)都栽有成行的油棕樹，作為風(fēng)景林供人觀嘗。
棕櫚樹，在我國(guó)海南島熱帶雨林中有生長(zhǎng)。臺(tái)灣島、云南、廣東、福建地區(qū)有栽培。
馬來(lái)西亞產(chǎn)的極品榴蓮“貓山王”
貓山王榴蓮從小樹苗到第一次開花結(jié)果，最少需八年時(shí)間。
貓山王榴蓮的果肉呈金黃色
貓山王榴蓮的果肉綿密細(xì)膩，入口微苦而后甘甜。
六、迷人的榴蓮香
2019年12月28日下午，旅行社在一家水果館為我們安排品嘗馬來(lái)西亞新鮮水果宴。
一個(gè)竹籮里拼裝著八種不同的水果，有榴蓮、山竹、芒果、菠蘿密、菠蘿、西瓜、紅毛丹、火龍果。在這里吃的水果都是自然成熟后采摘，味道特別鮮甜爽口，讓人欲罷無(wú)能的當(dāng)屬榴蓮。
馬來(lái)西亞產(chǎn)的“貓山王”榴蓮個(gè)頭較小，一個(gè)完整的帶殼貓山王榴蓮，平均重量只有2Kg，但它的果肉依然厚實(shí)，這是因?yàn)樗暮撕鼙庑 ?/p>
榴蓮氣味濃烈，愛者贊其香，厭者怨其臭。特別是貓山王入口微苦，而后甜，回甘明顯，香氣充斥著整個(gè)口腔，口感層層遞進(jìn)，豐富到爆炸。
榴蓮在馬來(lái)西亞最負(fù)有盛名，被譽(yù)為“水果之王”。為什么馬來(lái)西亞產(chǎn)的榴蓮被評(píng)價(jià)為世界上最好吃的水果？據(jù)店老板解釋說(shuō)：“一是馬來(lái)西亞以其獨(dú)特地理位置及氣候環(huán)境，生產(chǎn)出最具真實(shí)而又原始的水果之王__榴蓮；二是馬來(lái)西亞人嚴(yán)格遵循古訓(xùn)，即只能等待榴蓮成熟后自然掉落，不可人為采摘(自然掉落的榴蓮一般只能存放72個(gè)小時(shí))，所以，無(wú)法實(shí)現(xiàn)在運(yùn)輸工程中催熟等一系列工業(yè)化的操作。得益可此，馬來(lái)西亞的榴蓮一直不恥同其他國(guó)家的榴蓮相較”。
泰國(guó)的榴蓮成熟至七～八成時(shí)，人工從樹上釆摘，然后悶熟。
馬來(lái)西亞生產(chǎn)的榴蓮不出口，最多走到新加坡。所以，只有來(lái)到馬來(lái)西亞才能吃到在其他地方吃不到的王者至尊味道！
榴蓮亦為留戀，吃了之后讓人欲罷不能，流連忘返。
馬來(lái)西亞首都__吉隆坡
新馬之旅，行程幾千里，所到之處風(fēng)景獨(dú)好，眼力所及，特選幾?個(gè)鏡頭編輯，作為新馬之旅存念。
圖片來(lái)源：海英、林藝提供
數(shù)據(jù)來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)公開數(shù)據(jù)、興證期貨研究部
文字撰寫：劉老更
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