“
一碗喉吻潤， 二碗破孤悶。
三碗搜枯腸， 惟有文字五千卷。
四碗發(fā)輕汗， 平生不平事，盡向毛孔散。
五碗肌骨清， 六碗通仙靈。
七碗吃不得也， 唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。
——唐·盧仝《七碗茶歌》
”
近些年，茶界提出一種“申時(shí)茶”的概念，似乎讓眾多茶友眼前一亮。所謂申時(shí)茶，簡單來說就是在“申時(shí)”喝茶。（申時(shí)：就是指下午15時(shí)-17時(shí)，又稱哺時(shí)、日鋪、夕食等。）
古人把一天劃分為十二時(shí)辰，對應(yīng)十二地支，即：子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥十二地支。
一個(gè)時(shí)辰相當(dāng)于現(xiàn)在的兩小時(shí)，十二時(shí)辰是根據(jù)一日間太陽出沒的自然規(guī)律、天色變化、人類一日的活動(dòng)、生活習(xí)慣所歸納總結(jié)的。
中醫(yī)也講究十二時(shí)辰與人體經(jīng)絡(luò)一一對應(yīng)，申時(shí)正值人體膀胱經(jīng)當(dāng)值，膀胱經(jīng)是人體中最長的一條經(jīng)絡(luò)，上至頭頂百會(huì)穴，下至小腳趾的至陰穴，貫穿著整個(gè)背部，是人體排毒的總通道。
膀胱經(jīng)在五行中與陽金相應(yīng)，此時(shí)身體需要充足的水分參與氣血循環(huán)運(yùn)化，促進(jìn)人體的新陳代謝；膀胱經(jīng)的運(yùn)行狀態(tài)與人體的健康息息相應(yīng)。
所以申時(shí)飲茶，是順應(yīng)著人體自然規(guī)侓的一種飲茶方式，茶中含有豐富的氨基酸、茶多酚、咖啡堿等有效成份都有助于膀胱經(jīng)更好的排毒。
適量的有機(jī)能量茶湯也會(huì)參與到氣血循環(huán)中，為身體起到平津釋躁、排毒祛濕、促進(jìn)循環(huán)的作用。
而各處古籍中都對于茶的功效也夸譽(yù)極多。比如《唐本草》中就曾說：“茶味甘苦，微寒無毒，去痰熱，消宿食，利小便”。
《大觀茶論》中也記載茶：“祛襟滌滯、致清導(dǎo)和；沖淡閑潔、韻高致靜?！?/p>
歷史上嗜茶如命的宋徽宗更是這般說過：“茶，驅(qū)郁結(jié)，盡煩悶，恭之平和，得之清新。飲茶時(shí)，茶客內(nèi)心會(huì)變得淡泊、純和，茶帶給人氣質(zhì)高雅、意態(tài)寧靜的感受。
所以申時(shí)飲茶不僅滋養(yǎng)了身體，同時(shí)也安頓心神、修養(yǎng)內(nèi)心!
申時(shí)茶中所運(yùn)用的呼吸是瑜伽式呼吸，是人體最自然、最健康的一種呼吸方式，在充足的茶湯滲透身體之后，在以瑜伽的打開方式舒經(jīng)活絡(luò)，伸展體姿，契合了申時(shí)茶排毒靜心的訴求。
不過要喝申時(shí)茶，前提必須遵循科學(xué)飲茶的原則，健康飲茶。選擇茶葉也很重要，建議選用3年以上的熟普或老白茶，因?yàn)檫@種茶湯具有發(fā)散、滲透及平衡的作用。
少喝寒性重的茶，如生普和綠茶、輕發(fā)酵的鐵觀音等。申時(shí)茶的茶量范圍為500毫升以內(nèi)，人們可根據(jù)各自身體的實(shí)際情況和需要，適量喝茶，適量彌補(bǔ)。
眾所周知，茶曾經(jīng)作為一味藥，現(xiàn)在是一味飲品。茶的健康保健功效，有，但不能無限夸大；再者，喝茶養(yǎng)生不能只強(qiáng)調(diào)一時(shí)一事，也不能夸大一時(shí)一事的功效。
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