中國和英國都是世界上以飲茶而聞名的國家,
但在喝什么茶及怎么喝上,
二者卻有著很大的區(qū)別。
△英式下午茶通常在下午4~5點(diǎn)鐘時進(jìn)行,并且要搭配一定的甜點(diǎn)。營養(yǎng)學(xué)家告訴我們,這對補(bǔ)充人體能量具有很大的作用。
面對現(xiàn)代社會的高效率、快節(jié)奏,上班族的午餐常常吃得太少或過于匆忙。一頓營養(yǎng)均衡的下午茶不僅能趕走下午的瞌睡蟲,還有助于恢復(fù)體力,還可以幫助人們保持精力直到黃昏,進(jìn)而使晚餐比較清淡,養(yǎng)成最完美的飲食習(xí)慣。
下午茶中,“茶”對于人體健康的作用也不可忽視。紅茶品性溫和、香味醇厚,
首先
#有助于強(qiáng)健骨骼#
茶葉中含有豐富的黃酮類物質(zhì),可減少婦女患骨質(zhì)疏松癥的危險。
其次
#喝紅茶可以防治流感、心肌梗死、腦中風(fēng)和皮膚病等#
紅茶富含微量元素鉀,沖泡后,70%的鉀溶于茶水內(nèi),可增強(qiáng)心臟血液循環(huán),并能減少鈣在體內(nèi)的消耗。每天喝5杯紅茶的人,腦中風(fēng)的發(fā)病危險比不喝紅茶的人低69%。
此外,紅茶中的茶黃素在預(yù)防皮膚癌方面比綠茶效果更好。
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