前面分享濫用抗生素的危害。有人會(huì)問(wèn)，那我生病怎么辦呢？
健康有四大基石：樂(lè)觀的心態(tài)，充足睡眠 適量運(yùn)動(dòng)，均衡的營(yíng)養(yǎng)。
其中最難保證就是均衡的營(yíng)養(yǎng)。
我們來(lái)看看蛋白質(zhì)。
蛋白質(zhì)是最重要的生命物質(zhì)，沒(méi)有蛋白就沒(méi)有生命 缺乏蛋白質(zhì)就缺乏生命力。
所有的細(xì)胞，器官，組織等等都是蛋白質(zhì)構(gòu)成的。
我們?nèi)梭w有60億個(gè)細(xì)胞，每天都有細(xì)胞衰老，死亡，受損。需要新的細(xì)胞來(lái)代替。
如果新的細(xì)胞缺乏原材料呢？不能合成。所以我們就會(huì)缺乏細(xì)胞。如果一天減少幾百個(gè)，幾千個(gè)甚至幾萬(wàn)個(gè)，根本沒(méi)有一點(diǎn)關(guān)系。
就像一家?guī)兹f(wàn)人的大公司，如果減少幾個(gè)人根本沒(méi)有一點(diǎn)問(wèn)題?？墒侨绻刻焐賻讉€(gè)，時(shí)間久了就會(huì)出事。
慢性病就是這樣出來(lái)的。我們的免疫系統(tǒng)也是這樣。免疫有三大功能。免疫防御，免疫監(jiān)視，免疫自穩(wěn)。
免疫防御好比我們的軍隊(duì)，時(shí)刻抵抗外來(lái)病毒，病菌，病原體等等有害微生物入侵。當(dāng)我們軍隊(duì)威懾力強(qiáng)大時(shí)，病毒等不敢入侵。
可是如果威懾力不足，病毒等大量繁殖。就會(huì)生病。為啥很多人一感冒就得掛水，一生病就得住院呢？免疫力不足呀！
免疫監(jiān)視，免疫監(jiān)視好比我們的警察部隊(duì)，時(shí)刻監(jiān)視犯罪分子。
我們?nèi)梭w每天都會(huì)有突變細(xì)胞。這些突變細(xì)胞數(shù)量和環(huán)境污染，熬夜，酗酒，吸煙，吸二手煙，吃垃圾食品，濫用抗生素，農(nóng)藥殘留等等有關(guān)。
突變細(xì)胞99.99%會(huì)被監(jiān)視功能發(fā)現(xiàn)并消滅。極個(gè)躲過(guò)監(jiān)視功能，潛伏下來(lái)，一旦免疫力下降，就會(huì)增生。這就是癌癥。
癌細(xì)胞從一個(gè)細(xì)胞長(zhǎng)到黃豆大小需要10-15年，可是從黃豆大小到雞蛋大小，只需要一年甚至幾個(gè)月。
至于癌細(xì)胞會(huì)轉(zhuǎn)移，就是因?yàn)槟闶中g(shù)，化療，放療等等，會(huì)降低你的免疫力。其它癌細(xì)胞增生了！
免疫自穩(wěn)。免疫自穩(wěn)好比我們的人事部門(mén)。把衰老，死亡，受損細(xì)胞被新的細(xì)胞代替。如果人事部們出問(wèn)題。就會(huì)出現(xiàn)攻擊自己好的細(xì)胞現(xiàn)象。
如類(lèi)風(fēng)濕，系統(tǒng)性紅斑狼瘡，風(fēng)濕性心臟病等等。
90%以上的疾病都和免疫系統(tǒng)功能低下或者失調(diào)有關(guān)。
蛋白質(zhì)構(gòu)成免疫。所以缺乏蛋白質(zhì)就會(huì)得90%以上疾?。?/p>
所有酶，抗體，激素等等都是蛋白質(zhì)。
酶是化學(xué)反應(yīng)的催化劑。我們都聽(tīng)過(guò)鉆木取火。如果你的速度和力量不夠，木頭是不會(huì)燃燒的，因?yàn)檫_(dá)不到著火點(diǎn)。
我們?nèi)梭w只有37℃，達(dá)不到著火點(diǎn)。能量不能產(chǎn)生。需要酶的參與。
缺乏酶，能量不能產(chǎn)生。很多的胖子，存儲(chǔ)很多能量，按道理說(shuō)胖子存儲(chǔ)能量多，應(yīng)該力氣很大，不怕累，可是事實(shí)不是這樣的。胖子活動(dòng)很容易累。
很多人減肥減不下來(lái)，你沒(méi)有酶，能量不能釋放。存儲(chǔ)的多，不代表你可以用！
很多人節(jié)食，運(yùn)動(dòng)減肥，可是如果你不補(bǔ)充蛋白質(zhì)，那能量釋放不出來(lái)，減肥沒(méi)有效果呀！
抗體是免疫系統(tǒng)的武器彈藥，你的軍隊(duì)，武器彈藥數(shù)量或者質(zhì)量足，你的軍隊(duì)才有戰(zhàn)斗力。
激素，激素是調(diào)節(jié)身體應(yīng)激性的物質(zhì)。如胰島素，當(dāng)血糖濃度升高，胰島素分泌，把血糖降下來(lái)。如果血糖濃度太低了，又分泌升糖激素，把血糖升起來(lái)。
當(dāng)你的胰島素?cái)?shù)量或者質(zhì)量不足，你的血糖濃度居高不下。這就是糖尿??！
蛋白質(zhì)還參與維持滲透壓。當(dāng)我們局部有炎癥，有傷口，有疼痛時(shí)，這里會(huì)聚集大量的蛋白質(zhì)。這里蛋白質(zhì)濃度高，就會(huì)水腫。
我們都見(jiàn)過(guò)腌菜，鹽多了，水就從菜里面出來(lái)了。蛋白質(zhì)就和鹽一樣。局部蛋白質(zhì)多了，局部就會(huì)水腫呀！
蛋白質(zhì)還是其它營(yíng)養(yǎng)素的載體。沒(méi)有蛋白質(zhì)，其它營(yíng)養(yǎng)素不能消化，不能吸收，不能運(yùn)輸，吃了也白吃。
蛋白質(zhì)還是產(chǎn)能物質(zhì)。我們的身體每天產(chǎn)生能量10-15%來(lái)自于蛋白質(zhì)燃燒。我們提高蛋白質(zhì)的利用率，就可以減少蛋白質(zhì)產(chǎn)能呀！
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