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補充鈣質,牛奶尚鈣好

  

避免骨質疏松 補充鈣質牛奶最方便!

 

由國際骨質疏松基金會(IOF)所執(zhí)行的「亞洲區(qū)骨質健康大調查」顯示:臺灣約有三成二的民眾有骨質疏松的潛在危機,預計2020年全臺會有750萬人有骨質疏松的困擾。

 

人體天天從骨骼中提領鈣質以維持生存必需,因此補充鈣質也是天天都要做的事。營養(yǎng)師江姿瑩說:「年輕時就該打好骨本基礎,35歲后要注意每日的鈣質攝取。一天兩杯高鈣牛奶,就能滿足衛(wèi)生署建議國人的一天鈣質攝取量,加上牛奶還包含蛋白質、乳糖、鎂、鋅、維生素D3等營養(yǎng)素,而維生素D3有助鈣質的吸收。另外,市面上一些標榜奈米鈣技術的奶粉,分子更小,可提升吸收的效率?!顾€建議,一天兩杯牛奶最好間隔飲用,吸收效果較好,而且睡前一小時喝也能減緩骨骼中的鈣質被分解。 

 

 

另外也建議平日多吃深色蔬菜、海帶、豆制品、小蝦米、小魚干、堅果類等食物,這些也都是很好的鈣質來源,最重要的是適當?shù)倪\動和每日15分鐘的日曬,都能幫助人體對鈣質的吸收。現(xiàn)代人高磷、高鹽、高蛋白質的飲食習慣,加上缺乏運動,鈣質的補充和吸收很容易就被忽略,直到更年期后才體現(xiàn)到骨質疏松的麻煩和危險。因此每個人都應該趁年輕就開始好好善待骨本,將來才能活得健康長壽又充滿活力。

 

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