奇|怪|的|知|識|又|增|加|了
照例,能吃的都在前面
木芙蓉
Hibiscus mutabilis
錦葵科木槿屬
木芙蓉南北遍植,成都最多
因此得了個「蓉城」的別名
木芙蓉以弄色聞名,同一朵花
初開白色,后漸染紅暈,至午后更紅
芙蓉花可食
南宋有位名士林洪
愛吃,又極雅致
寫了一本美食書「山家清供」
里面有一道名菜,「雪霞羹」
即是將芙蓉花和豆腐同煮
觀之紅白交錯,恍如雪霽之霞
??原產(chǎn)我國湖南
識別特征:葉心形、常5~7裂
木槿
Hibiscus syriacus
木槿科木槿屬
木槿想來無人不識,但未必人人吃過
華南一些地區(qū),會把木槿當菜吃
炒個雞蛋或是打個湯,養(yǎng)眼養(yǎng)胃
它還有個別名叫「雞肉花」
聽上去好像很有味道
木槿花期很長,可從盛夏開至深秋
??原產(chǎn)我國中國各省
識別特征:葉菱形、三裂、邊緣有齒
玫瑰茄/洛神花
Hibiscus sabdariffa
錦葵科木槿屬
有一種花草茶,叫「洛神花」
即用玫瑰茄肥厚肉質(zhì)的花萼所制
外側(cè)一圈小苞片
中間紅色為花萼,肉質(zhì)味酸
泡出來味道微酸,顏色緋紅
這碗茶,適合用眼睛來喝
玫瑰茄除了泡水,還可做果醬
??原產(chǎn)西非、印度等地
識別特征:莖紫色、上部葉三裂
咖啡黃葵/秋葵
Abelmoschus esculentus
錦葵科秋葵屬
我們吃的秋葵,就是咖啡黃葵的嫩果
秋葵口感黏黏的,有些人不愛吃
其實這些黏液屬于多糖,即膳食纖維
刺激腸道蠕動,算是可以減肥吧
也有外表華麗的紅秋葵
只是煮完就會掉色
因為花青素溶到水里了
??原產(chǎn)印度或西非
識別特征:葉掌狀3~7裂,邊緣有齒
光瓜栗/發(fā)財樹
Pachira glabra
錦葵科瓜栗屬
此時的北方
已是枯草落花、雨打殘荷
而南方的城市里
空氣依舊溫暖濕潤
高大的發(fā)財樹上
綻放著潔白碩大的花朵
脫離了盆缽的限制
我已經(jīng)有點認不出它了
以前,我以為發(fā)財樹就是拿來看的
后來才知道,在它的老家
它主要是拿來吃的
甚至還是個糧食作物
戳這里了解更多美味的發(fā)財樹
曾被你擺在客廳或案頭的發(fā)財樹
在西雙版納長成了參天大樹
??原產(chǎn)中南美洲和中西非
識別特征:樹皮灰綠、掌狀復葉
瓜栗/水瓜栗
Pachira aquatica
錦葵科瓜栗屬
它有著和光瓜栗相似的外觀
以及相近的口感
甚至在購買發(fā)財樹盆栽時
二者也常常不分彼此
但你買到的,肯定是光瓜栗居多
因為瓜栗主要用在園林綠化上
瓜栗和光瓜栗花果皆不相同
而且瓜栗有板根,光瓜栗無
??原產(chǎn)中南美洲
識別特征:看圖就夠了
請注意哈,以下都是不能吃的
朱槿/扶桑
Hibiscus rosa-sinensis
錦葵科木槿屬
南方城市里,朱槿四季常開,夏秋最盛
莖葉如桑,葉光而厚,花色正紅
熱烈奔放的顏色,像極了新鮮的戀情
在泰國,年輕人喜歡簪一朵扶?;ㄔ诙?/span>
單身汪戴左耳,表示「我希望有愛人」
恩愛狗戴右耳,「我已經(jīng)有愛人了」
回憶一下你看過的泰劇……
重瓣扶桑
朱槿品種較多,花色豐富
紅橙黃粉白,各色皆有
亦有單瓣、復瓣之分
??原產(chǎn)我國南方
識別特征:莖葉如桑
吊燈扶桑
Hibiscus schizopetalus
錦葵科木槿屬
有扶?;ǖ牡胤剑嗄芸吹降鯚舴錾?/span>
花梗纖細而長,花色正紅
羽瓣翻飛,如紅燈一盞
雄蕊柱長而下垂,如流蘇一束
??原產(chǎn)東非熱帶
識別特征:看圖就行了
吊芙蓉/非洲芙蓉
Dombeya wallichii
錦葵科非洲芙蓉屬
再過一個多月,非洲芙蓉就要開花了
它也生活在南方的城市里,冬春開花
廣州、西雙版納等地都能看到它
花瓣薄而柔軟,多朵小花聚成繡球狀
??原產(chǎn)東非及馬達加斯加
識別特征:葉心形、掌狀脈
喬槿
Bombycidendron vidalianum
錦葵科喬槿屬
會「弄色」的不只有木芙蓉
南方有佳木,曰喬槿,亦會變色
初開黃色,午后漸變?yōu)槌燃t
至翌日上午,又呈深紅,11時左右脫落
若天氣轉(zhuǎn)涼,每朵花期也隨之延長
頭天黃色,翌日橙紅,第三天深紅
隨后花朵陸續(xù)從枝條脫落
盛花之際,晨起常見落紅滿地
喬槿呈喬木狀,高達5~15米
花期6月至次年1月,此時為盛花期
西雙版納熱帶植物有種植
??原產(chǎn)菲律賓、老撾等地
識別特征:喬木狀,葉革質(zhì)披針形
黃葵
Abelmoschus moschatus
錦葵科秋葵屬
黃葵的果實比秋葵短,不能吃
但種子有麝香味,榨出的油可作香料
可調(diào)制高級麝香型香精
??原產(chǎn)亞洲熱帶,我國南方有分布
識別特征:葉掌狀3~6裂,全株有毛
黃蜀葵
Abelmoschus manihot
錦葵科秋葵屬
黃蜀葵的果實比黃葵還短
能吃的部分也不是果實
而是從根中提取出來的多糖膠質(zhì)
可用作天然食品增稠劑
黃蜀葵和黃葵的花兒長得很像
但還是有一個明顯的區(qū)別
黃蜀葵的苞片個數(shù)少,且寬大
而黃葵的個數(shù)多,且呈線形
??原產(chǎn)我國南方
識別特征:花屁股后的苞片,就那幾片綠的
箭葉秋葵
Abelmoschus sagittifolius
錦葵科秋葵屬
跟前幾個秋葵相比
箭葉秋葵有一個最大的特點
就……好看
??原產(chǎn)我國南方
識別特征:葉片開裂似箭頭
美麗異木棉/美人樹
Ceiba speciosa
錦葵科吉貝屬
美人樹的樹干灰綠,密生皮刺
望之令人生畏,不敢靠近
而一到秋冬季節(jié),美人樹又會開出
滿樹淡紫紅色的花朵
美艷嬌嫩,令人忍不住想親近流連
??原產(chǎn)中南美洲
識別特征:樹干基部膨大,掌狀復葉
美人樹花謝后結(jié)果
果實懸掛樹梢,如手掌般大小
待果熟,果皮會自然脫落
剩下一團棉花般的絮狀物
潔白柔軟,懸掛枝頭
還可以用它填充枕頭哦
輕木
Ochroma lagopus
錦葵科輕木屬
輕木是世界最輕的商品木材
有多輕哩,密度為0.1~0.2g/cm3
也就是說,相同體積下
輕木的重量只是水的1/10~1/5
這貨長得又高又快
木材質(zhì)量輕、強度大
隔音隔熱性能好
做輪船板料、救生器材
滑水板、沖浪板、游艇底殼
航空模型等等……,極好
花兒又大又白,晚上開
一坨雄蕊像泡面一樣裹著花柱
??原產(chǎn)熱帶美洲
識別特征:樹體高大,葉片心形,掌狀脈
輕木毛茸茸的成熟開裂的蒴果
PS:植物志描述輕木花期3~4月
圖片攝于12月的西雙版納植物園
金鈴花
Abutilon pictum
錦葵科苘麻屬
各地栽培,花期5~10月
??原產(chǎn)南美洲的巴西、烏拉圭等地
識別特征:常綠灌木,葉掌狀3~5裂
紅萼苘麻
Abutilon megapotamicum
錦葵科苘麻屬
花果期幾全年
花萼紅色,花瓣黃
??原產(chǎn)阿根題、巴西、烏拉圭等地
識別特征:葉心形,邊緣有鋸齒
懸鈴花
Malvaviscus arboreus
錦葵科懸鈴花屬
花期全年
常見的還有粉色的宮粉懸鈴花
??原產(chǎn)墨西哥、秘魯、巴西等地
識別特征:單葉互生,邊緣有鈍齒
以及朝上開花的裂葉小懸鈴/沖天槿
M.a(chǎn)rboreus var. drummondii
〈完〉
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