【作者:岳遠卿】
半歲以上的寶寶容易產生咳嗽、腹瀉、肺炎等疾病,主要因為寶寶從母體獲取的抗體逐漸消失了,從而免疫力下滑了。
然而,解決免疫問題,只有以下三種方案最靠譜:
其一,適當加強戶外運動。
其二,合理膳食和營養(yǎng)補充。
其三,按時接種疫苗。
下面分享下礦物元素,尤其是鈣鐵鋅對疾病和免疫的作用。
其一,鈣。
鈣是人體骨骼、牙齒的眾量元素,鈣不僅影響到人的骨骼和牙齒,更與人體免疫系統(tǒng)密切相關,人體鈣缺乏使免疫細胞活性下降、抗體分泌減少,兒童易發(fā)生反復感染。
眾所周知,無乳糖不耐受的人,奶和乳制品是鈣的最佳來源,奶中的乳糖能促進鈣、鐵、鋅等礦物元素的吸收。當然對于嬰幼兒童來說,如果需要補充鈣,乳鈣就成為了首選了。
其實,還有一個事實,乳糖不耐受期間,鈣吸收率更高,只是由于乳糖無法分解,影響寶寶身體和大腦發(fā)育,故不易長期拖著。
其二,鐵。
鐵是血紅蛋白與肌紅蛋白的重要成分,參與體內氧氣與二氧化碳的轉運和交換等,同時催化促進?-胡蘿卜素轉化為維生素A,并促進抗體的產生。
寶寶缺鐵容易影響身體的生長發(fā)育和智力發(fā)育,同時寶寶易煩躁,認知能力減弱,并對神經發(fā)育的損害不可逆。長期缺鐵,使肌肉氧化代謝受損,降低身體耐力及運動能力。
今天需要強調的一點:鐵缺乏還會降低機體的抗感染能力,孕婦缺鐵可能會導致早產、低出生體重兒和死胎等。
食物中的鐵主要包括:血紅素鐵和非血紅素鐵。
其中,血紅素鐵主要存在于動物的血紅蛋白和肌紅蛋白中,占膳食總鐵10%以下,由于提取來源受限,故市面上的真正有機鐵幾乎可以忽略。
另外就是非血紅素鐵,其主要存在于植物食品和乳制品中,占膳食總鐵90%以上,非血紅素鐵需要先與有機物分離、被還原成血紅素鐵才能被吸收,其吸收率與血紅素鐵有較大差異。
其三,鋅。
鋅是人體必不可少的微量元素,胎兒的生長發(fā)育、神經跳動、兒童的骨骼生長都跟鋅密不可分,鋅與唾液蛋白結合成味覺素,可增進食欲,鋅能影響消化酶的活性,從而改變消化功能。鋅參與核酸和蛋白質代謝,因此也影響免疫系統(tǒng)。另外,鋅能維持皮膚健康,促進傷口愈合,控制免疫調節(jié)因子的分泌與產生,影響淋巴器官的發(fā)育和抗體的合成。
但是,在這里必須強調,如果補鈣鐵鋅補不進,記得找原因:
其一,形成沉淀。
其二,鉛超標。
其三,產品選錯。如選用了吸收率很低的所謂的液體鈣:如乳酸鈣為32%、醋酸鈣29%、檸檬酸鈣21%、磷酸氫鈣15%、葡萄糖酸鈣為9%,都遠遠低于吸收率高達80%以上的乳鈣。更關鍵的是,乳鈣對胃腸道無任何刺激中。
其四,補鈣沒補Vd。
其五,鈣鐵鋅同補,降低整體吸收率。
解決以上問題,只要做到選對產品,同補AD,鈣鐵鋅分開補,其余的統(tǒng)統(tǒng)可以交給80水蘇糖。
聯(lián)系客服