作者:王薛成書畫鑒賞
葡萄，屬木質(zhì)藤本植物，品種繁多，營養(yǎng)豐富，歷史悠久?！稘h書》記載：自張騫出使西域，得其種還，中國始有了葡萄?！侗静菥V目》說：圓者名龍珠，長者為馬乳，白者像水晶，黑者賽珍珠……
葡萄之所以能入詩入畫，除了上述的不凡來歷，還因其形色美，象征性強(qiáng)：如珠如玉，琳瑯滿目，碩果累累，既吉祥又喜氣，宛若人生奮斗之天道酬勤。
那么在中國國畫中，葡萄的繪畫技法究竟有哪些呢？讓我們一起來看看。
一、葡萄的結(jié)構(gòu)
1．果：中國國畫中的葡萄漿果形狀有圓形、長圓形，果臍長在下方正中。勾畫時(shí)用小狼毫中鋒從左至右行筆，一串葡萄中靠左的葡萄果臍點(diǎn)在左側(cè)，靠右則點(diǎn)在右側(cè)，背面的葡萄只見枝不見臍。葡萄串的外形應(yīng)有錯(cuò)落，忌左右對稱。
2．葉：中國國畫中的葡萄葉呈掌狀，三至五出。葉根部內(nèi)凹，接較長的葉柄，自葉柄到葉尖生有主葉脈，主葉脈兩側(cè)生附葉脈。葉有正、側(cè)、仰、背的各種姿態(tài)。行筆要有提按，忌平均用力。
3．藤：葡萄藤蔓為多年生木本，有老干也有新枝。木本枝干多年生，表皮粗且皺，生長彎曲，用長鋒筆中鋒勾畫出枝干曲線，要穿插自如，飄逸多姿，起到收氣作用。
中國國畫-葡萄的繪畫技法 (圖1)
二、葡萄寫生
寫生不是照相，需要?jiǎng)h繁就簡，在中國國畫的繪畫技巧中如有的葡萄串形狀不美，可剪除部分；串與串之間太平均、分散，需加以調(diào)整，突出重點(diǎn)。葉子太多，同樣要?jiǎng)h除，注意留足空白。
中國國畫-葡萄的繪畫技法 (圖2)
中國國畫-葡萄的繪畫技法 (圖3)
三、葡萄的畫法
1．果
①中國國畫紫葡萄畫法：紫葡萄由曙紅、花青、藤黃調(diào)成?；ㄇ嗟亩嗌贈Q定顏色的深淺，下筆要有深、中、淺變化，畫淺淡的葡萄時(shí)，筆尖蘸汁綠(用藤黃和花青調(diào)成)，或蘸清水。用中號羊毫筆，中鋒行筆。由左至右畫半圓，同樣筆法從右至左略帶側(cè)鋒，完成另一半。三五個(gè)一組。再由幾組連成串，每組均有深淺變化，依照順序圍襯，注意色彩的遞變，層次分明。畫最亮的葡萄，筆尖均需蘸水或汁綠。葡萄串各組之間一般都挨得很緊，幾乎沒有空隙畫梗；這就需要剪裁，有意留些空隙，以顯得透氣空靈。在半干時(shí)用深紫色點(diǎn)葡萄的果臍。
中國國畫-葡萄的繪畫技法 (圖3)
②中國國畫綠葡萄畫法：用藤黃、花青、曙紅、三綠調(diào)成。畫淡色葡萄時(shí)藤黃偏多，曙紅少許；畫深色葡萄時(shí)花青偏多，曙紅少許。用中號羊毫筆調(diào)淡綠，筆根蘸深綠，筆尖蘸曙紅加少許藤黃，或蘸清水，靈活使用。先畫各組中突出的幾個(gè)較亮的葡萄，再用深色葡萄去襯托。各組之間的顏色，由淺至深，自然過渡。用長鋒筆調(diào)赤墨或中墨畫果梗，使葡萄連成串。
中國國畫-葡萄的繪畫技法 (圖4)
2．葉
中國國畫中葡萄葉為掌狀形，用大號提斗筆，先蘸飽中等墨色，行筆前再蘸濃墨，從左至右分五筆完成。掌握水分不宜過多，收筆時(shí)略帶回鋒，方顯得厚重飽滿有質(zhì)感。最后待半干時(shí)用長鋒筆勾葉脈，注意葡萄葉脈和其他葉脈勾法有所不同。
畫側(cè)面葉片時(shí)，先從背面的淡葉畫起，根據(jù)朝向角度不同再畫正面部分。
在中國國畫中畫多葉重疊時(shí)，注意用筆表現(xiàn)多種姿態(tài)的朝向?？捎媚{(diào)花青，筆尖蘸些許赭石畫出有濃淡、疏密變化的葉片，葉與葉之間留些空白，以增強(qiáng)空間感。
中國國畫-葡萄的繪畫技法 (圖5)
3．藤
在中國國畫中牽藤拉線條，其目的是為了將上下左右分散的組葉和葡萄串有機(jī)地組織起來，既建構(gòu)了整幅畫的骨骼，又因其自纏與互纏的生機(jī)勃勃而成為一幅作品的“生命線”，也是一幅畫的靈魂。平時(shí)多觀察，勤寫生，熟悉老藤新蔓形象。畫時(shí)起筆宜用中淡墨，再蘸點(diǎn)濃墨，纏繞的藤分其前后層次，頓挫與轉(zhuǎn)折間的不規(guī)則互換，使老藤更有滄桑感。
中國國畫-葡萄的繪畫技法 (圖6)
中國國畫中葡萄的繪畫技法中講過了果、葉、藤的畫法，那么在中國國畫中整幅的葡萄畫該怎么畫呢？下面就讓我們一起來看葡萄畫怎么創(chuàng)作。 葡萄是由葉、果、藤三要素組成的。果為“點(diǎn)”，葉作“面”，藤是“線”，正好符合對應(yīng)視覺藝術(shù)的原則。葉雖非主角，但起排頭兵的作用，尤其是巨幅葡萄，開筆就得鋪“大塊墨”的濃葉，首先占領(lǐng)畫面的主要部位，定下整幅畫的格局和氣勢。第二，在“大塊墨”的下方或者周邊開始布置全幅畫的閃光點(diǎn)——葡萄串，筆者稱之為“心燈”，點(diǎn)幾盞，心里要有數(shù)。切記，葡萄既要畫得立體，又不能雕琢，力戒刻板和俗氣。畫最亮的部分，筆尖幾乎筆筆沾清水，具體步驟本書其他章節(jié)分述。第三，畫藤蔓是貫穿整幅畫的“生命線”，給人精神，給人力量。正是這些蒼勁有力、盤旋翻滾的老藤，和婀娜多姿、隨風(fēng)飄逸的新枝，襯托出了葡萄的光潔晶瑩。在畫收尾時(shí)，通常在大片空白處飄揚(yáng)幾根形態(tài)瀟灑的藤蔓，起到收氣提升之功。至于如何填補(bǔ)小動物，則可根據(jù)畫面的需要而定。
1．中國國畫《秋實(shí)》繪畫技法
步驟一：用斗筆蘸墨色調(diào)花青畫出兩片疊葉，勾葉脈后添畫藤蔓。
步驟二：用中號羊毫筆蘸曙紅調(diào)花青，筆尖蘸點(diǎn)胭脂，畫出有深淺變化的果子。
步驟三：畫好紫葡萄串后，在左下角添加兩小串綠色提子，以豐富畫面色彩。
步驟四：添畫籃子，從右至左，中間淡。一般分兩筆完成，第一筆從右至中，第二筆從左至中，中間籃墻雖淡，但要見筆觸。最后落款，鈐印。（如圖1、圖2）
中國國畫-葡萄的繪畫技法 (圖1)
中國國畫-葡萄的繪畫技法 (圖2）
2．中國國畫《醉秋》繪畫技法
步驟一：用斗筆畫兩片有濃淡層次的疊葉，半干時(shí)勾葉脈。
步驟二：用長鋒筆穿插幾根飄逸自如的藤蔓。
步驟三：用中號羊毫筆畫葡萄，在葡萄下方添畫兩根較淡的藤蔓，增加畫面動感。
步驟四：在畫面的右上方添畫小蜜蜂，最后題款、鈐印。（如圖3、圖4）
中國國畫-葡萄的繪畫技法 (圖3)
中國國畫-葡萄的繪畫技法 (圖4)
3．中國國畫《金秋》繪畫技法
步驟一：在畫面的右上方大筆畫出兩片濃淡疊葉，稍干后勾葉脈。
步驟二：用藤黃調(diào)三綠，筆尖蘸少許曙紅，畫一串金黃色葡萄。
步驟三：畫有濃淡變化的藤蔓、藤枝，再添畫兩串較淡的葡萄及葉片。
步驟四：在葡萄下方的藤枝上添畫一只螳螂，以增加畫面動感。最后題款、鈐印。（見圖5、圖6）
中國國畫-葡萄的繪畫技法 (圖5)
中國國畫-葡萄的繪畫技法 (圖6)
中國國畫中葡萄的畫法就講到這，希望可以和各位喜歡書畫的人共勉。
