撰文：冉景丞
這里負(fù)責(zé)解釋貴州的野生動(dòng)物、野生植物、野生石頭、野生空氣——解釋貴州野生的一切！1053種脊椎動(dòng)物、8400多種野生維管束植物，每一樣都是傳奇。
現(xiàn)在，很多人喜歡喝茶、品茶，也有人喜歡研究制茶和泡茶。但絕大多數(shù)人想到的茶都是用茶樹的葉制成的，要說喝花茶，也最多是在茶葉中加入一些茉莉花、桂花之類的帶香氣的植物，很少有人想到直接用茶花來泡茶。
十多年前，有一次我去廣西天峨出差，當(dāng)?shù)氐囊晃慌笥颜?qǐng)我吃飯，在飯前神秘兮兮地對(duì)我說，要讓我嘗一嘗好東西。他向老板要了泡茶的工具，煮上一壺水，小心翼翼地從懷里掏出個(gè)小紙包，慢慢地打開，里面是幾朵干花。我沒有看出什么稀奇，他卻異常興奮地說：“這個(gè)是金花茶，好東西，一朵就得幾十塊錢呢?！?/span>
我不以為然，因?yàn)橹耙猜犝f過廣西金花茶名貴，2007年被列入新資源食品原料。后來聽說當(dāng)?shù)匾呀?jīng)有不少人在栽種，似乎那花已經(jīng)不算名貴。朋友告訴我，這金花茶的花朵可不是用水泡來喝，而是用水煮，而且要煮上十來分鐘。可以看到這湯水從清淡到金黃，最后變成亮紅色，著實(shí)喜慶。但我喝在口中并沒感覺到有什么特別，拿起來聞，也沒有什么特別的香氣。
后來我才知道，金花茶組植物是山茶屬內(nèi)唯一開黃色茶花的類群，不僅是世界珍稀的觀賞植物，而且具有較高的藥用、保健價(jià)值，被譽(yù)為“植物界大熊貓”“茶族皇后”。全世界已知有40多種金花茶，廣西金花茶算是比較好的，而最好的要數(shù)離蕊金花茶。
離蕊金花茶
1995年，貴州省林業(yè)科學(xué)研究院的專家在貴州省冊(cè)亨縣一處偏僻的山溝里，采到一種看起來與之前發(fā)現(xiàn)的貴州金花茶的葉子有點(diǎn)不一樣的金花茶，因?yàn)闆]有開花，被當(dāng)作是貴州金花茶，等到后來開花結(jié)果后，才發(fā)現(xiàn)與貴州金花茶完全不同，應(yīng)該是一個(gè)新種，1997年被正式命名為離蕊金花茶。
離蕊金花茶的花朵
離蕊金花茶的果實(shí)
專家們對(duì)這種金花茶產(chǎn)生了濃厚的興趣，但要找到它卻并不容易，找遍了鄰近幾個(gè)縣的生境相似地方，最終也只在冊(cè)亨縣找到20來株。它們長在林子里，只不過是一種小灌木，如果不開花，還真的不起眼。從此，貴州有了兩種金花茶：貴州金花茶和離蕊金花茶。
想讓更多的人品嘗到離蕊金花茶的美味，僅僅野外發(fā)現(xiàn)的20幾株是不行的，如果不加以保護(hù)，說不定哪天就滅絕了。那么，我省林業(yè)科學(xué)研究院的專家在離蕊金花茶的擴(kuò)繁上做了哪些努力呢？先留個(gè)懸念，文章最后作答。
關(guān)于離蕊金花茶，這些冷知識(shí)你也許感興趣：
是世界上唯一有香氣的金花茶
離蕊金花茶是世界上唯一有香氣的金花茶，也是唯一分布于貴州、瀕臨滅絕的種，為貴州特有植物。
鮮花泡茶比干花還美味
離蕊金花茶的鮮花就可以泡茶，而且鮮花比干花還要美味，鎖住了鮮花金黃色的色彩、淡雅清香的花香、入口清甜的口感。
最后回答文中問題：通過20多年的持續(xù)研究，貴州省林科院的研究團(tuán)隊(duì)在苗種擴(kuò)繁、高接換冠、林下仿野生栽培等技術(shù)取得了重大突破，目前也建立了多個(gè)擴(kuò)繁點(diǎn)，離蕊金花茶的花香也開始走入人們的茶杯。
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