粗糧吃多少算過多?
粗糧是相對我們平時吃的精米白面等細(xì)糧而言的,比如谷類中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種干豆類,如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等都屬于粗糧。
健康成人每天可攝入谷薯類250—400克(生重),其中粗糧的量占1/3左右比較合適,最多不超過主食一半的量。超過這個量,很多人會出現(xiàn)不適感,兒童、青少年、老年人、消化不好的人要在此基礎(chǔ)上適當(dāng)減量。
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