| 秦禾金諾專家解答馬鈴薯高產(chǎn)問題三十六問： |
| 發(fā)布時(shí)間：2010-09-08 |
| 1．馬鈴薯為什么要進(jìn)行脫毒繁育? 馬鈴薯是無性繁殖作物，在種植過程中，病毒可通過種薯無性多代的繁殖過程逐年累積，從而導(dǎo)致種薯退化。真菌類和細(xì)菌類病害能夠通過化學(xué)藥劑防治，但目前在世界上還沒有發(fā)現(xiàn)較成功的化學(xué)方法來防治病毒類病害。退化后的馬鈴薯種薯在田間表現(xiàn)為植株矮小，枝葉叢生，生長勢(shì)衰退，葉片皺縮，出現(xiàn)花葉、卷葉現(xiàn)象，地下塊莖變小、變形，薯皮龜裂，品質(zhì)下降等現(xiàn)象，使商品性狀變差，同時(shí)產(chǎn)量大幅度降低。由于馬鈴薯是世界上四大糧食作物之一，宜糧宜菜，很多國家都非常重視馬鈴薯生產(chǎn)。但種薯退化一直是制約馬鈴薯產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的主要問題，因此對(duì)馬鈴薯有效地脫毒，并在生產(chǎn)中使用和推廣脫毒種薯，是提高馬鈴薯商品性和發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵。 2．為什么說脫毒種薯的應(yīng)用是提高馬鈴薯商品性的關(guān)鍵? 只有具有良好種性的馬鈴薯種薯，才能夠充分發(fā)揮優(yōu)良品種的各種生理生態(tài)特征，脫毒種薯內(nèi)沒有病毒，沒有真菌和細(xì)菌性病害以及各種生理性病害，塊莖健康性狀良好，具有較強(qiáng)的增產(chǎn)潛力。由于馬鈴薯為無性繁殖作物，經(jīng)多代種植后病毒在種薯內(nèi)逐漸積累從而導(dǎo)致退化。如果用退化的種薯進(jìn)行馬鈴薯生產(chǎn)，產(chǎn)量低，塊莖小，畸形率高，馬鈴薯感病率增加，其商品性變差。目前，利用莖尖組織培養(yǎng)技術(shù)生產(chǎn)脫毒種薯是解決種薯退化的有效措施之一。退化后的種薯經(jīng)過脫毒，將其體內(nèi)的部分病毒脫去，使種薯不帶病毒。種植脫毒種薯后，馬鈴薯恢復(fù)了原有品種的優(yōu)良種性，起到了提純復(fù)壯的作用，馬鈴薯種性提高，商品性增強(qiáng)。表現(xiàn)為產(chǎn)量大幅度提高，塊莖大薯率增加，薯塊感病率低，畸形薯和病薯減少，同時(shí)品質(zhì)性狀也有所改善，口感好，食用價(jià)值提高。鑒于脫毒種薯的優(yōu)勢(shì)，在生產(chǎn)中脫毒種薯正越來越受到農(nóng)民的重視和青睞，脫毒種薯在我國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)中發(fā)揮著重要的作用。 3．怎樣正確應(yīng)用馬鈴薯脫毒種薯? 只有正確應(yīng)用馬鈴薯脫毒種薯，才能使其優(yōu)勢(shì)充分發(fā)揮出來，使馬鈴薯的商品性和產(chǎn)量大幅度提高。正確應(yīng)用馬鈴薯脫毒種薯要做到以下幾條。 （1）種植脫毒種薯，仍要進(jìn)行必要的病蟲害防治脫毒種薯僅僅是通過一定的手段脫去了種薯攜帶的大部分病毒，免去了已有的病毒病的危害，而對(duì)栽培環(huán)境中其他的病菌包括新的病毒并沒有產(chǎn)生抗性，在生長期間仍要進(jìn)行必要的病蟲害綜合防治，避免其他病害給生產(chǎn)帶來損失。 （2）脫毒種薯的增產(chǎn)效果不是永久性的脫毒的馬鈴薯只是采用生物技術(shù)手段把病毒脫去，并不能使馬鈴薯對(duì)病毒病產(chǎn)生抗性或免疫力。脫毒種薯在種植過程中如果不采取相應(yīng)的防蚜防退化措施，病毒仍會(huì)再次侵染脫過病毒的植株，因此脫毒種薯只能在當(dāng)季可以達(dá)到顯著的增產(chǎn)效果，反復(fù)留種勢(shì)必會(huì)造成種薯再次退化，影響商品性和產(chǎn)量。所以，馬鈴薯種植戶要堅(jiān)持每年更換脫毒種薯，不提倡利用脫毒種薯自行留種。 （3）脫毒種薯的增產(chǎn)同樣依賴于正確的栽培管理措施實(shí)踐證明，即使采用脫毒馬鈴薯種薯，但不進(jìn)行耕作方式和栽培技術(shù)的研究和改進(jìn)，只按常規(guī)方法種植，脫毒種薯的優(yōu)勢(shì)還是不能發(fā)揮出來。因此，只有良種良法配套，才有可能達(dá)到優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效的目的。 4．地膜覆蓋栽培馬鈴薯的優(yōu)點(diǎn)有哪些?地膜覆蓋栽培可以提高馬鈴薯哪些商品性? 地膜覆蓋栽培馬鈴薯由于地膜的增溫保濕作用，使得馬鈴薯比露地早出苗10～15天，可以延長生育期，提高馬鈴薯產(chǎn)量。由于早出苗，收獲期也相應(yīng)地提前，因此收獲后可以提早上市，滿足市場(chǎng)的淡季需求，由于市場(chǎng)價(jià)格較高，經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。地膜覆蓋可以促進(jìn)植株成齡使抗性植株盡快形成，減少病毒侵染的機(jī)會(huì)，提高植株抗病能力，從而可以提高種薯生產(chǎn)的質(zhì)量。早種早收還能避過或減輕生長后期自然災(zāi)害帶來的損失，及早進(jìn)行下一茬作物的播種，因此地膜覆蓋栽培馬鈴薯確實(shí)是一項(xiàng)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收的有效途徑。 地膜覆蓋栽培馬鈴薯作為鮮薯生產(chǎn)，可以顯著提高馬鈴薯的產(chǎn)量性狀，產(chǎn)量高、大薯率高，而且塊莖外觀性狀也比較好，薯皮光滑，薯形整齊。當(dāng)?shù)啬じ采w栽培馬鈴薯作為種薯生產(chǎn)時(shí)，可以有效降低種薯退化速度，從而提高馬鈴薯種薯的種性。 5．為什么地膜覆蓋能使馬鈴薯增產(chǎn)? 地膜覆蓋能使馬鈴薯增產(chǎn)的原因主要如下。 （1）提高地溫，改善耕作層土壤環(huán)境 地膜覆蓋能充分利用太陽能，使光熱貯藏于土壤中以提高地溫。覆蓋地膜能使地表溫度提高0. （2）減少水分蒸發(fā)，提高土壤含水量 地膜覆蓋減少了土壤水分蒸發(fā)，提高地溫，又能把土壤深層的水提到地表，起到抗旱保墑作用，地膜覆蓋比露地土壤含水量可相應(yīng)高3％～6％。 （3）改善土壤物理性狀和抑制雜草病蟲害 由于地膜覆蓋免去了風(fēng)、雨對(duì)土壤的侵蝕和中耕等人為的踐踏。使土壤中水、肥、氣、熱等狀況得到改善，加強(qiáng)了土壤生物活性和微生物活性，改善了土壤的理化性狀，加速有機(jī)質(zhì)分解，并能抑制雜草和減輕病蟲害的發(fā)生和危害，從而為馬鈴薯生長發(fā)育創(chuàng)造良好條件。 6．地膜覆蓋的方式有哪幾種? 地膜覆蓋的方法一般有兩種。 （1）先鋪膜后播種 先鋪膜后播種的方法是先起壟，鋪上地膜，經(jīng)過幾天的陽光照射，待壟內(nèi)的溫度逐漸升高后播種。播種時(shí)，用小鏟或打孔工具按照株距在壟上破膜打孔后播種，孔不要太大，深淺力求一致，深度8～10厘米。播種后蓋上濕土，并將膜孔用土壓實(shí)。 （2）先播種后鋪膜 先播種后鋪膜的方法是按照常規(guī)的方法先播種，然后鋪地膜。鋪地膜時(shí)膜要緊貼壟面，拉緊拉實(shí)，壟的兩邊壓土后用腳踩實(shí)，壟面上每隔幾米可以壓上一些土，以防薄膜被風(fēng)掀起。馬鈴薯出苗時(shí)要及時(shí)人工破膜放苗，以防將苗燙傷。 7．地膜覆蓋栽培馬鈴薯容易出現(xiàn)哪些問題? 地膜覆蓋栽培要想提高馬鈴薯商品性，獲得高產(chǎn)，必須在栽培管理上下大功夫，尤其是出苗期和后期管理尤為重要。無淪哪一個(gè)時(shí)期的栽培管理跟不上，將會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問題，比如在出苗期如果溫度管理不當(dāng)出現(xiàn)的凍苗、燙苗現(xiàn)象，后期管理過程中由于水分、溫度、肥料等管理不當(dāng)出現(xiàn)的底墑不足、草荒、瘋長、早衰等問題，這些成為栽培管理中需要重點(diǎn)解決的問題。 8．怎樣防止地膜覆蓋栽培過程中底墑不足的問題? 馬鈴薯是需水作物，尤其是在出苗期和現(xiàn)蕾開花期，保持土壤中的水分充足非常重要。地膜覆蓋栽培馬鈴薯覆蓋地膜后，尤其是當(dāng)?shù)啬じ采w過深時(shí)，澆水或雨水刁；易滲進(jìn)壟溝亡層供種薯出苗利用，播種時(shí)如果底墑不足，加上膜下溫度高，種芽很容易被燙死，嚴(yán)重影響出苗率。山區(qū)種植馬鈴薯由于沒有灌溉條件，地膜覆蓋更應(yīng)該注意播種時(shí)土壤要有充足的水分，以防出現(xiàn)底墑不足問題。冬季少雪干旱的地區(qū)，冬耕后要及時(shí)耙地，提高土壤的保墑能力。播種時(shí)如果土壤干旱，有條件的地方可造墑播種，沒有條件的地方要在降雨后搶墑播種。造墑播種可在播種前4～5天大水漫灌地塊，水滲下后深耕土地，耕地時(shí)深淺要一致，隨耕隨耙平，以增強(qiáng)土壤的保墑能力。地膜覆蓋不宜太深，保證土壤水分不足時(shí)能夠通過澆水或降雨得到解決，從而使馬鈴薯出苗時(shí)有充足的水分，能夠出齊苗、出壯苗，同時(shí)充足的水分和疏松的土壤有利于根系順利伸展，塊莖的膨大不受限制，塊莖形狀好而且薯皮光滑，商品性大大提高。 9．怎樣防止地膜覆蓋栽培過程中的早衰問題? 地膜覆蓋栽培馬鈴薯，其生長迅速，枝葉繁茂，前期產(chǎn)；量顯著增加，這樣就容易造成前期消耗肥料多，中后期養(yǎng)分不足，使植株產(chǎn)生早衰的現(xiàn)象。因此在施足基肥的基礎(chǔ)上，應(yīng)根據(jù)植株生長的情況，在馬鈴薯生長過程中適當(dāng)追肥。追肥應(yīng)早施，一般情況下追肥2次，第一次在出苗后進(jìn)行，每667平方米施復(fù)合肥40～50千克。第二次追肥在開花初期進(jìn)行，根據(jù)植株生長情況和底肥施人量而決定追肥的種類和數(shù)量，既可防止后期徒長，又可防止早衰，一般每667平方米施尿素10～15千克。馬鈴薯中后期植株已經(jīng)封壟，后期根部的吸收能力也逐漸衰退，不便進(jìn)行土壤追肥，如果植株出現(xiàn)早衰現(xiàn)象，可采用根外追肥即葉面噴肥，以補(bǔ)充植株后期所需要的養(yǎng)分。葉面噴肥可結(jié)合施藥防病同時(shí)進(jìn)行，肥料濃度不宜過大，以防燒苗，可用0.1％～0.5％的尿素、磷酸二氫鉀等肥料溶液葉面噴施。葉面噴肥應(yīng)選擇在晴朗、無風(fēng)的傍晚進(jìn)行，因?yàn)橐归g空氣相對(duì)濕度大、溫度低，有利于葉片的吸收。 10．控制地膜覆蓋草荒的途徑有哪些? 地膜覆蓋栽培馬鈴薯，出苗后很難進(jìn)行中耕除草。如果田間雜草過多，土壤中大量的養(yǎng)分和水分就會(huì)被雜草消耗，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)將薄膜頂起，影響馬鈴薯的正常生長。因此，在地膜覆蓋時(shí)就要充分發(fā)揮地膜除草作用，覆膜時(shí)將膜拉緊，貼實(shí)鋪平蓋嚴(yán)，薄膜緊貼壟面，能抑制闊葉雜草生長。播種時(shí)選用短壯芽薯塊適時(shí)播種，盡量縮短種薯出苗時(shí)間，苗搶先出土生長勢(shì)強(qiáng)，能抑制雜草生長。在雜草種類多，雜草旺盛地塊，可用化學(xué)除草劑除草。除草劑要在覆蓋地膜前噴施，要噴灑均勻，使除草劑在壟面上形成一層除草膜，噴施后不要翻動(dòng)壟面，以免降低除草劑的效果。黑色地膜幾乎不透光，因此它除具有普通五色透明地膜的增溫、保墑、保肥、增產(chǎn)的作用外，還能更好地抑制雜草生長，防止病害發(fā)生。 11．如何防止地膜覆蓋出現(xiàn)的凍苗危害? 低溫對(duì)馬鈴薯幼苗、成株塊莖都能造成不同程度的傷害。馬鈴薯幼苗期如果遇到0℃或0℃以下溫度時(shí)就會(huì)發(fā)生凍害，受害程度因低溫程度和持續(xù)時(shí)間而異。地膜覆蓋栽培馬鈴薯的出苗早于大田馬鈴薯10～15天，早春氣溫變化大，出苗后如果氣候反常，就會(huì)遭到凍害。幼苗期凍害減產(chǎn)一半，成苗期凍害減產(chǎn)嚴(yán)重，甚至絕收。為了避免低溫帶來的凍害，地膜覆蓋栽培馬鈴薯要適時(shí)播種，不宜太早，應(yīng)把握在露地播種高峰期播種，避過早春晚霜凍害。馬鈴薯出苗后破膜放苗時(shí)要用細(xì)土封口，同時(shí)蓋住幼苗，能起到防凍作用。成苗期如遇劇烈降溫，苗上可覆蓋稻草或麥秸保護(hù)，溫度正常后取掉。 12．在馬鈴薯出苗后怎樣破膜放苗? 地膜覆蓋的馬鈴薯出苗后，要及時(shí)地破膜放苗。晴天地膜下的溫度非常高，馬鈴薯出苗后如果不及時(shí)破膜放苗，幼苗將會(huì)被高溫燙傷或燙死，嚴(yán)重影響田間植株整齊度和后期的生長，尤其是噴施除草劑的地塊更應(yīng)該注意。破膜放苗一般在晴天的上午進(jìn)行，每天進(jìn)行一次以免有露苗現(xiàn)象發(fā)生，如有寒流或陰雨天氣，可在寒流過后或雨后進(jìn)行破膜放苗。破膜時(shí)不宜將地膜開口過大以免影響地膜的保溫增溫效果，破膜后可用土將幼苗周圍的地膜壓實(shí)。破膜時(shí)動(dòng)作要輕要細(xì)，以免傷到幼苗。 13．地膜覆蓋控制馬鈴薯苗徒長的辦法是什么? 馬鈴薯徒長現(xiàn)象多發(fā)生在生育后期氮肥較多的豐產(chǎn)地塊。地膜覆蓋栽培馬鈴薯由于底肥充足，水分、土壤條件適宜，植株生長旺盛，加之地膜覆蓋栽培馬鈴薯多為間作套種，與其他作物共生時(shí)，生長中后期過量吸收了氮肥，很容易造成地上部莖葉生長旺盛，從而影響了地下塊莖的正常形成和膨大，導(dǎo)致結(jié)薯數(shù)多，但薯塊小，商品薯率下降。控制徒長的方法，一是通過栽培措施控制，二是噴施抑制劑。栽培措施主要有合理施肥、控制澆水和深中耕。合理施肥主要是化肥和有機(jī)肥配合使用，適當(dāng)減少氮肥的用量，增加磷、鉀肥用量，控制澆水是暫時(shí)的，否則缺水會(huì)造成減產(chǎn)，深中耕在莖葉封壟后很難進(jìn)行。噴施抑制劑既不造成減產(chǎn)，還能調(diào)節(jié)植物的生理功能，效果較好。用多效唑、矮壯素等在盛花期選擇晴天露水干后均勻噴施莖葉，能明顯抑制徒長瘋長現(xiàn)象，促進(jìn)光合產(chǎn)物全面向薯塊中轉(zhuǎn)移，減少植株小薯塊的產(chǎn)生，較大幅度提高產(chǎn)量和大中薯率。 14．如何解決地膜覆蓋不易培土的難題? 馬鈴薯的田間管理以中耕培土為重點(diǎn)，由于培土后可以疏松土壤，增加馬鈴薯的結(jié)薯部位和結(jié)薯深度，因此可以使馬鈴薯的產(chǎn)量、大薯率、薯皮光滑度、綠薯率等商品性得到極大地提高。地膜覆蓋栽培馬鈴薯由于壟上覆蓋一層地膜，很難進(jìn)行培土，增加播種深度和及時(shí)揭掉地膜進(jìn)行培土是解決培土難的主要措施。在播種時(shí)適當(dāng)增加馬鈴薯播種深度，在后期的栽培管理中可以不進(jìn)行培土，省工省時(shí)，是目前普遍推廣的一種措施。揭膜后培土一般在苗高10厘米時(shí)進(jìn)行，揭膜后進(jìn)行第一次中耕培土，以除草和疏松土壤為主，同時(shí)小培土，馬鈴薯整個(gè)生育期間一般進(jìn)行培土1～2次，最后1次培土要在封壟前完成，培土?xí)r應(yīng)注意不要損傷馬鈴薯的功能葉。 15．什么是馬鈴薯多層覆蓋栽培模式?多層覆蓋栽培可以提高馬鈴薯哪些商品性? 多層覆蓋栽培馬鈴薯主要應(yīng)用于中原二季作區(qū)春季提早上市的栽培模式，地表進(jìn)行地膜覆蓋，同時(shí)加蓋一層或多層小拱棚，這種栽培模式較地膜覆蓋可以使馬鈴薯更早上市，供應(yīng)蔬菜市場(chǎng)淡季需求，由于市場(chǎng)價(jià)格較高，種植效益非?？捎^。 多層覆蓋通過太陽的輻射提高棚內(nèi)的溫度，為馬鈴薯出苗、生長、塊莖膨大創(chuàng)造適宜的溫度等環(huán)境條件，促使馬鈴薯早結(jié)薯，早膨大，如果作為鮮薯早熟生產(chǎn)栽培，可以提早上市20～35天，獲得較高的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)，還能避開蚜蟲高發(fā)期，減少塊莖病毒侵染機(jī)會(huì)。提早收獲，可以延長收獲到播種的時(shí)間，秋季栽培時(shí)種薯已經(jīng)自然通過休眠，這樣就省去了浸種催芽的環(huán)節(jié)。 16．多層覆蓋栽培馬鈴薯的關(guān)鍵技術(shù)有哪些? 多層覆蓋栽培馬鈴薯主要用于栽培生產(chǎn)馬鈴薯鮮薯，以供應(yīng)春季和五一節(jié)蔬菜市場(chǎng)淡季需求。馬鈴薯收獲時(shí)間越早，市場(chǎng)價(jià)格越高，但馬鈴薯塊莖相對(duì)較小、產(chǎn)量偏低，為解決價(jià)格和產(chǎn)量?jī)烧咧g的矛盾，在生產(chǎn)上就要采取相應(yīng)的栽培管理措施，盡可能地使馬鈴薯產(chǎn)量提早形成。影響馬鈴薯產(chǎn)量形成的關(guān)鍵技術(shù)有品種選擇、播期確定、栽培中溫濕度管理、揭膜時(shí)間等。由于多層覆蓋通風(fēng)透氣性差，溫度、濕度相對(duì)較高，植株容易徒長，加強(qiáng)田間溫、濕度管理，及時(shí)噴施生長抑制劑控制植株徒長，有利于馬鈴薯早結(jié)薯和快速膨大，促進(jìn)馬鈴薯產(chǎn)量提早形成。高溫、高濕還導(dǎo)致田間病害尤其是晚疫病發(fā)生嚴(yán)重，因此，加強(qiáng)通風(fēng)透光，及早進(jìn)行施藥防病，對(duì)提高馬鈴薯產(chǎn)量和商品性也至關(guān)重要。 17．如何確定多層覆蓋栽培的催芽期和播種期? 馬鈴薯多層覆蓋栽培要做到適時(shí)播種，播種期要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件和覆蓋的方式進(jìn)行確定。多層覆蓋可以充分利用太陽能，白天升溫快，夜間又有一定保溫作用，因此雙層覆蓋即地膜加大棚覆蓋較露地栽培播種期可以提前30～40天，3層覆蓋保溫效果更好，可以將播種期提前50天左右。以中原地區(qū)為例，雙層覆蓋一般在2月初播種，3層覆蓋可將播種期提前至1月15日至20日。播種期確定后，在播種期前半個(gè)月左右進(jìn)行切塊催芽，切塊催芽是一項(xiàng)重要的增產(chǎn)措施，可打破休眠，提早出苗7～10天，增產(chǎn)15％左右。不論采用雙層覆蓋還是多層覆蓋，大、中拱棚均應(yīng)在馬鈴薯播種前15～20天建造完畢并扣上棚膜，以利于土壤化凍，提高地溫。 18．多層覆蓋栽培馬鈴薯怎樣進(jìn)行溫度管理? 馬鈴薯開始出苗后，要加強(qiáng)棚內(nèi)的溫度管理。首先是馬鈴薯出苗后要及時(shí)破膜放苗，以免馬鈴薯幼苗被地膜燙死。上午8～10時(shí)棚內(nèi)溫度逐步上升，當(dāng)溫度達(dá)到18℃時(shí)要及時(shí)通風(fēng)降溫，同時(shí)也可以達(dá)到除濕的目的，下午2～3時(shí)棚內(nèi)溫度開始降低，須關(guān)閉風(fēng)口。及時(shí)去棚膜是后期溫度管理的重要環(huán)節(jié)，過早去膜，氣溫不穩(wěn)定，太低的氣溫不利于植株生長和塊莖膨大。過晚去膜，棚內(nèi)溫度太高，容易造成植株徒長；同時(shí)，過高的溫度不利于地下塊莖的膨大。一般在清明后氣溫較穩(wěn)定時(shí)撤去棚膜。去棚膜前4～5天晝夜開大風(fēng)口放風(fēng)，以使植株適應(yīng)外界溫度。同時(shí)，去膜前，一定要追肥澆水1次，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)期正是地下塊莖膨大最快的時(shí)候，整個(gè)植株對(duì)肥水的需求最大，另一方面，這樣有利于提高去膜后植株對(duì)外界氣溫的適應(yīng)能力。 19．馬鈴薯多層覆蓋栽培如何預(yù)防低溫冷害? 多層覆蓋栽培馬鈴薯的播種期早于大田栽培馬鈴薯1個(gè)月左右，早春時(shí)期氣溫變化大，應(yīng)隨時(shí)注意天氣變化；以防低溫對(duì)馬鈴薯造成危害。低溫對(duì)馬鈴薯的幼苗、成株、塊莖都能造成危害，當(dāng)氣溫降至O℃或O℃以下時(shí)，馬鈴薯幼苗就會(huì)受到凍害，受凍后的馬鈴薯植株暫停生長直至有新的分枝發(fā)出，受凍嚴(yán)重時(shí)會(huì)整株凋萎枯死。因此，多層覆蓋栽培馬鈴薯應(yīng)及時(shí)采取防凍措施，澆水可減少低溫冷害的影響，對(duì)短時(shí)期的—2℃～—3℃低溫防凍效果很好，如果溫度過低，夜間可在棚外加蓋草苫或其他覆蓋物，以提高棚內(nèi)的溫度。 20．馬鈴薯受凍后可以采取什么補(bǔ)救措施? 馬鈴薯受凍后可以采取以下措施；一是及時(shí)澆水，增加土壤熱容量，防止地溫下降，穩(wěn)定近地表氣溫，有利于氣溫平穩(wěn)上升，穩(wěn)定棚內(nèi)溫度，并抑制受凍組織脫水揮發(fā)，促使受凍組織吸水恢復(fù)生機(jī)；二是遮陰保護(hù)。在棚內(nèi)搭設(shè)遮陰物，防止植株受凍后直接受陽光照射，以避免受凍組織失水干縮，失去生命活力；三是通風(fēng)降溫。馬鈴薯受凍后，不能立即扣棚升溫，只能使棚內(nèi)溫度緩慢上升，給受凍組織以充分時(shí)間吸收受凍而脫出的水，從而提高細(xì)胞活力，減少組織壞死；四是補(bǔ)施肥料。受凍植株緩苗后，要追施速效肥料，用2％的尿素液或0.2％的磷酸二氫鉀液葉面噴灑，盡快使植株恢復(fù)生長；五是防病治蟲。植株受凍后，病蟲容易乘虛而入，危害植株生長，應(yīng)及時(shí)噴一些保護(hù)劑和防病治蟲的藥劑。 21．間作套種對(duì)馬鈴薯商品性有什么影響? 我國是利用馬鈴薯與多種作物間作套種較早和較發(fā)達(dá)的國家，開始于華北平原糧區(qū)和糧菜間作區(qū)。凡是全年無霜期在5個(gè)月以上的地區(qū)，都可發(fā)展馬鈴薯間作套種栽培制度。馬鈴薯適合與糧、棉、油、菜、果、藥等作物間作套種，可變一年一作為二作，二作變?yōu)槿魃踔了淖鳎雇恋氐玫匠浞掷?，從而能有效提高單位面積利用率和總產(chǎn)量，增加經(jīng)濟(jì)效益。因此，馬鈴薯間作套種越來越受到種植者的歡迎和重視。間作套種對(duì)馬鈴薯商品性沒有多大影響，但如果選對(duì)間作套種作物，可以減少馬鈴薯某些病蟲害的發(fā)生，比如與棉花套種時(shí)，可使棉蚜延遲發(fā)生約半個(gè)月；與玉米套種時(shí)，塊莖遭地下害蟲咬食率減輕76％左右；與玉米和菜豆問套時(shí)，由于根系對(duì)病菌侵染的物理障礙作用，可使馬鈴薯對(duì)細(xì)菌性枯萎病的感染率，由純作時(shí)的8.8％，分別減少至4.4％和2.1％。 22．馬鈴薯間作套種栽培的關(guān)鍵技術(shù)有哪些? 馬鈴薯與其他作物間作套種時(shí)，在栽培技術(shù)措施不當(dāng)?shù)那闆r下，必然會(huì)發(fā)生彼此之間爭(zhēng)光和爭(zhēng)水肥的矛盾。因此，馬鈴薯間作套種過程中各項(xiàng)栽培技術(shù)，必須根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、土壤條件、間作套種作物生態(tài)特征和生長發(fā)育規(guī)律等全面考慮制定。要點(diǎn)是處理好間作套種作物群體中光照、水肥、土壤等因素，使這些因素能符合或滿足間作套種作物產(chǎn)量形成的要求。間作套種栽培的關(guān)鍵技術(shù)主要有間套作物的選擇、兩種作物間的合理布局以及間套后兩種作物間合理的田間管理，這些技術(shù)掌握與否，對(duì)提高間作套種的產(chǎn)量和效益非常重要。 23．馬鈴薯與其他作物間作、套種的搭配原則是什么?馬鈴薯與其他作物間作套種的常見模式有哪些? 馬鈴薯能與許多種作物進(jìn)行間作套種，但如果栽培措施不到位仍然會(huì)有爭(zhēng)光、爭(zhēng)水、爭(zhēng)肥等問題，因此在安排馬鈴薯與其他作物的間作套種過程中，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂颉⑼寥赖葪l件并遵循一定的搭配原則，才能充分發(fā)揮間作套種的優(yōu)勢(shì)。馬鈴薯與其他作物間作套種的搭配原則主要如下。 （1）與高稈作物進(jìn)行搭配二作區(qū)早熟馬鈴薯植株比較矮，可以與高稈作物例如玉米、棉花等進(jìn)行間作套種，能顯著提高群體的密度和葉面積指數(shù)，提高光能利用率。 （2）與喜溫作物進(jìn)行搭配馬鈴薯喜冷涼氣候，發(fā)芽出苗需要的溫度較低，因此可早于玉米、棉花等喜溫作物播種，充分利用土地和光能。 （3）與生育期長的作物進(jìn)行搭配早熟馬鈴薯的生育期很短，從出苗至收獲僅有60天左右，選擇生育期長的作物搭配，可以縮短兩種作物的共生期，盡量減少彼此間的相互影響。 （4）馬鈴薯不能與有相似病害的作物進(jìn)行間作套種如辣椒、茄子等。 馬鈴薯與其他作物間作套種的模式主要有：一是薯糧間作套種，以玉米為首，其次是高粱和甘薯等，玉米與馬鈴薯的間作套種由于田間管理簡(jiǎn)便，農(nóng)民易于掌握，因此是目前普及最廣的模式之一；二是薯棉間作套種，是棉區(qū)一種高效的套種模式，可以促進(jìn)棉花增產(chǎn)，棉花不少收，多收一季薯；三是薯菜間作套種，可以進(jìn)行間作的蔬菜種類很多，包括喜溫的爬蔓性瓜類如南瓜、冬瓜等，直立型蔬菜如芋頭、姜等，耐寒性速生蔬菜如菠菜、生菜等和生長期長的蔬菜如大蔥、甘藍(lán)等；四是果樹間作套種，馬鈴薯可以在幼齡果樹間進(jìn)行套種，能夠取得很好的經(jīng)濟(jì)效益。 24．怎樣合理安排馬鈴薯與其他作物的布局? 馬鈴薯與套種作物間的合理布局是指兩種作物在地面空間的布置，使兩者之間爭(zhēng)光的矛盾減少到最低限度，而單位面積上對(duì)光能的利用率達(dá)到最大限度；同時(shí)，還有利于馬鈴薯培土，便于田間管理，減少或不導(dǎo)致作物間的需水沖突，通風(fēng)流暢，以利于二氧化碳流動(dòng)供應(yīng)，合理利用土地養(yǎng)分，方便收獲等。間套作物的合理布局還應(yīng)考慮到有利于提早間套作物的播種期，而不至于過度地延長共生期，使間套作物盡早占據(jù)地面空間，形成能夠充分利用光能、熱能、土地等的復(fù)合群體。例如玉米與馬鈴薯間套時(shí)，如果將玉米直接套種在馬鈴薯壟溝中，則玉米出苗過早造成馬鈴薯遮陰，或玉米出苗過晚造成玉米遮陰而穿不出馬鈴薯植株層。采用寬幅雙窄行玉米與多行馬鈴薯間套模式，則可不受播期的限制，并能緩解兩個(gè)作物間遮陰的影響，同時(shí)也便于中耕培土、澆水施肥等田間作業(yè)，對(duì)玉米也可獲得最佳的邊際效應(yīng)。 25．怎樣合理進(jìn)行馬鈴薯與套種作物的田間管理? 馬鈴薯與其他作物間作套種時(shí)，其田間管理技術(shù)非常關(guān)鍵。首先要選擇株型緊湊、早熟、耐陰品種，避免植株間相互遮陰，盡可能地縮短兩種作物間的共生期。并且馬鈴薯要選擇脫毒種薯，以充分發(fā)揮馬鈴薯在間作套種中的產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì)。馬鈴薯和間套作物播種期的確定是決定間作套種成敗的關(guān)鍵因子，當(dāng)兩種作物的共生期較長時(shí)，套種作物的播種期非常重要，原則上是在不影響正常出苗和生長的情況下，盡量晚播，以縮短兩者之間的共生期，避免相互之間遮陰和爭(zhēng)奪養(yǎng)分。在后茬作物播種前，要加強(qiáng)前茬作物的肥水管理，及早促進(jìn)產(chǎn)量的形成，為后茬作物的生長提供良好的環(huán)境。前茬作物收獲后，要及時(shí)對(duì)后茬作物進(jìn)行施肥、澆水，同時(shí)前茬作物的莖葉也可作為綠肥埋人土中供后茬作物吸收利用。因間作套種是兩種作物在同時(shí)生長，病蟲害的種類相對(duì)較多，發(fā)生得也比較頻繁。如果是兩種作物的某一種病害具有相同的病原，其感病的概率就會(huì)相對(duì)增加，因此加強(qiáng)病蟲害防治在間作套種的田間管理中也非常重要，防治要以防為主，防、治結(jié)合。并且避免馬鈴薯與具有相同病原菌的作物間作套種，例如茄科類作物辣椒、茄子、番茄等。因馬鈴薯青枯病與生姜姜瘟病具有相同的病原菌，因此在發(fā)生青枯病和姜瘟病的地區(qū)，應(yīng)避免馬鈴薯與生姜套種。 26．如何發(fā)揮馬鈴薯在間作、套種中的優(yōu)勢(shì)? 馬鈴薯的生物學(xué)優(yōu)勢(shì)是早熟高產(chǎn)，因此，在與其他作物間作套種時(shí)，能否將馬鈴薯早熟高產(chǎn)的特性發(fā)揮出來，關(guān)系到間作套種的效益和成敗。充分發(fā)揮馬鈴薯生物學(xué)優(yōu)勢(shì)的栽培措施主要有：一是品種選擇時(shí)一定要選擇早熟高產(chǎn)、株型矮的品種，種薯要使用優(yōu)質(zhì)的脫毒種薯以充分發(fā)揮品種的增產(chǎn)潛力。二是播種前要對(duì)種薯進(jìn)行催芽處理，并盡可能采用地膜覆蓋，提早播種，使種薯早發(fā)芽，早出苗，早成棵，早結(jié)薯，盡量縮短與間作套種作物的共生期，為下茬作物的生長提供更好的環(huán)境。三是運(yùn)用栽培技術(shù)措施如中耕培土，控制澆水，使用矮壯素等生長抑制劑，控制地上部莖葉的生長，使馬鈴薯盡早結(jié)薯，縮短其生育期，以利于后茬作物產(chǎn)量的形成。 27．為什么說肥料可以影響馬鈐薯的商品性?馬鈴薯生長需要什么樣的肥料? 肥料是植物的糧食，沒有足夠的營養(yǎng)，任何作物都不能獲得高產(chǎn)。馬鈴薯是高產(chǎn)作物，對(duì)肥料的需求較大。在栽培過程中，為了實(shí)現(xiàn)馬鈴薯正常的生長發(fā)育，需要10多種營養(yǎng)元素，這些元素參與并促進(jìn)光合產(chǎn)物的合成、運(yùn)轉(zhuǎn)、分配等生理生化過程，對(duì)產(chǎn)量的形成和品質(zhì)的好壞起著重要作用。每種元素在馬鈴薯生長發(fā)育過程中是不可缺少的，也不能相互替代。缺乏任何一種元素，都會(huì)引起馬鈴薯生長失調(diào)，最終導(dǎo)致減產(chǎn)和品質(zhì)、商品性下降。 馬鈴薯吸收最多的礦物質(zhì)養(yǎng)分是氮、磷、鉀，這三種養(yǎng)分是促進(jìn)根系發(fā)育、莖葉生長和塊莖膨大的主要元素。馬鈴薯是含鉀較多的作物，一生中需鉀肥最多，其次是氮肥和磷肥。除此之外還需要10多種營養(yǎng)元素，包括碳、氫、氧、鈣、鎂、硫和一些微量元素，除碳、氫、氧是通過葉片的光合作用從大氣和水中得到外，其余的元素均通過根系從土壤中獲得，母薯也可以提供一部分礦質(zhì)營養(yǎng)。 28．氮肥對(duì)馬鈴薯生長有什么作用?氮素過量或缺氮植株主要有什么表現(xiàn)? 氮素對(duì)馬鈴薯營養(yǎng)器官的形成和生長有良好的促進(jìn)作用。在生育早期有充足的氮肥，能促進(jìn)根系的發(fā)育，增強(qiáng)植株的抗旱性，提高出苗率，并能促進(jìn)莖葉的快速生長，枝葉繁茂、葉色濃綠，同化面積大，延長葉片功能期，光合作用旺盛，利于養(yǎng)分的積累，可以提高塊莖的產(chǎn)量及干物質(zhì)含量和蛋白質(zhì)含量。另據(jù)試驗(yàn)證明，氮肥適量可以顯著促進(jìn)塊莖的膨大速度，特別是在低氮水平的地塊，其促進(jìn)作用更加明顯。 氮肥施用過量，會(huì)引起植株徒長，田間莖葉相互遮陰，通氣不良，光合效率降低，使干物質(zhì)和淀粉積累減少，薯塊品質(zhì)下降。同時(shí)，過旺的莖葉生長抑制了塊莖的正常生長，使塊莖形成推遲，數(shù)量減少，產(chǎn)量下降。種薯生產(chǎn)田過量使用氮肥，能使花葉病毒癥狀隱蔽，不利于拔除退化株系，同時(shí)推遲成齡株抗性形成，病毒增殖、運(yùn)轉(zhuǎn)速度快，導(dǎo)致種薯退化。 植株缺氮，會(huì)加劇植株塊莖與葉片、根系之間對(duì)氮素的競(jìng)爭(zhēng)。根系發(fā)育不良，植株生長緩慢矮小，葉片呈淡綠或黃綠色。嚴(yán)重缺氮時(shí)，植株生長后期，基部老葉全部呈黃色或黃白色，只有頂部有很少的綠色葉片。馬鈴薯缺氮，不僅造成減產(chǎn)，而且影響塊莖的商品性和品質(zhì)。 馬鈴薯高產(chǎn)栽培應(yīng)根據(jù)土壤類型，增施有機(jī)肥，合理施用氮肥。如果由于缺氮需要追肥時(shí)，必須在出齊苗后，早追氮肥，氮肥追施過晚，易引起莖葉徒長，影響結(jié)薯。 29．磷肥對(duì)馬鈴薯生長有什么作用?植株缺磷主要有什么表現(xiàn)? 磷肥可以促進(jìn)根系發(fā)育，增強(qiáng)植株的抗旱、抗寒能力和適應(yīng)性，從而可以提高塊莖產(chǎn)量。磷肥充足時(shí)，還能提高氮肥利用率，幼苗生長健壯，有利于植株體內(nèi)各種物質(zhì)的轉(zhuǎn)化和代謝，促進(jìn)植株早熟，增加塊莖干物質(zhì)和淀粉的積累，提高塊莖的品質(zhì)和商品性，增加耐貯性。 缺磷癥狀初期比較明顯，植株生長緩慢、矮小、細(xì)弱、僵立，缺乏彈性，分枝減少；葉片和葉柄均向上豎立。葉片變小細(xì)長，葉緣向上卷曲，葉色暗綠無光澤；嚴(yán)重時(shí)，植株基部小葉的葉尖首先褪綠變褐，并逐漸向全葉發(fā)展，最后，葉片枯萎脫落。癥狀從植株基部開始發(fā)生，逐步發(fā)展到全植株。缺磷還會(huì)使根系和匍匐莖數(shù)量減少，有時(shí)塊莖內(nèi)部發(fā)生銹褐色創(chuàng)痕，蒸煮時(shí)銹斑處薯肉變硬，影響產(chǎn)量和品質(zhì)。 為了防止缺磷引起的馬鈴薯減產(chǎn)，在馬鈴薯播種的同時(shí)要施人氮、磷速效復(fù)合肥，尤其在酸性土壤、黏重土和沙性土壤播種馬鈴薯時(shí)，更應(yīng)注重磷肥的補(bǔ)充。 30．鉀肥對(duì)馬鈴薯生長有什么作用?植株缺鉀主要有什么表現(xiàn)? 馬鈴薯為喜鉀作物，需鉀量很多。鉀肥在馬鈴薯植株體內(nèi)主要起調(diào)節(jié)生理功能的作用，促進(jìn)光合作用和提高二氧化碳的同化率，促進(jìn)光合產(chǎn)物的運(yùn)轉(zhuǎn)，促進(jìn)植株體內(nèi)蛋白質(zhì)、淀粉、纖維素及糖類的合成與積累。當(dāng)鉀肥充足時(shí)，植株生長健壯，莖稈緊實(shí)，能減輕倒伏，使葉片增厚，延遲葉片衰老，增強(qiáng)抗旱和抗寒能力。此外，鉀肥對(duì)馬鈴薯的品質(zhì)也有重要影響。 鉀不足時(shí)，植株生長緩慢，甚至完全停頓，節(jié)間變短，植株呈叢生狀；小葉葉尖萎縮，葉片向下卷曲，葉表粗糙，葉脈下陷，葉尖及葉緣由綠變?yōu)榘稻G，隨后變黃，最后發(fā)展至全葉呈古銅色。葉片暗綠色是缺鉀的典型癥狀，癥狀從植株的基部葉片開始向上發(fā)展，當(dāng)下層葉片干枯，而頂部和新葉仍呈正常生長狀態(tài)。缺鉀還會(huì)造成根系發(fā)育不良，匍匐莖縮短，塊莖變小，內(nèi)部呈灰色，淀粉含量降低。 我國北方地區(qū)土壤缺鉀不嚴(yán)重，南方地區(qū)較普遍。如果出現(xiàn)缺鉀癥狀，可葉面噴施0.3％～0.5％的磷酸二氫鉀，每隔5～6天噴1次，直至缺鉀現(xiàn)象消失。 31．鈣、鎂、硫?qū)︸R鈴薯生長有什么作用?植株缺鈣、鎂時(shí)主要有什么表現(xiàn)? 鈣是馬鈴薯生長發(fā)育所必需的營養(yǎng)元素之一。鈣對(duì)馬鈴薯具有雙重作用，一方面作為營養(yǎng)元素之一，供植株吸收利用，另一方面能促進(jìn)土壤有效養(yǎng)分的形成，中和土壤的酸性，抑制其他化學(xué)元素對(duì)馬鈴薯的毒害作用，從而改善土壤環(huán)境，促進(jìn)馬鈴薯的生長發(fā)育。土壤中一般不會(huì)缺鈣，但在酸性土壤中補(bǔ)充鈣質(zhì)，中和酸性，對(duì)增產(chǎn)有良好的效果。當(dāng)植株缺鈣時(shí)，植株的頂葉、側(cè)葉、根尖首先出現(xiàn)癥狀，表現(xiàn)為葉片變小，小葉邊緣上卷而皺縮，葉緣黃化，后期壞死，莖節(jié)短縮、畸形，髓部出現(xiàn)褐色而分散的壞死斑點(diǎn)，易發(fā)生空心或黑心。 鎂是葉綠素的構(gòu)成成分之一，也是多種酶的活化劑，缺鎂時(shí)植株生長期顯著縮短，葉片的葉脈變褐壞死，影響產(chǎn)量的形成。據(jù)報(bào)道，在輕質(zhì)沙土和灰化黑鈣土上使用鎂肥，對(duì)提高產(chǎn)量和淀粉含量有很大作用。 硫是幾乎所有蛋白質(zhì)的成分之一，影響脂肪、碳水化合物等許多重要物質(zhì)的形成，一般栽培馬鈴薯的土壤中不缺乏硫元素。 32．有機(jī)肥對(duì)馬鈴薯商品性有什么影響?怎樣正確使用有機(jī)肥? 有機(jī)肥也就是常說的農(nóng)家肥，有廄肥、堆漚肥、餅肥，泥炭、腐殖酸肥及土肥等。有機(jī)肥料中含有作物所需的各種營養(yǎng)元素，經(jīng)微生物分解釋放出來供作物吸收。因此，馬鈴薯地塊增施有機(jī)肥，可以為馬鈴薯植株提供更多的礦物質(zhì)營養(yǎng)，并對(duì)植株呼吸、光合作用及體內(nèi)各種物質(zhì)的代謝有積極影響，從而提高作物產(chǎn)量。有機(jī)肥料可以活化土壤，改善土壤環(huán)境，預(yù)防土壤板結(jié)，增加馬鈴薯植株對(duì)干旱、高溫、多雨及病原菌等不良環(huán)境的抵抗和適應(yīng)能力，促進(jìn)植株健壯生長。因此，增施有機(jī)肥，可以大大提高馬鈴薯產(chǎn)量；同時(shí)馬鈴薯膨大速度快，外觀色澤鮮亮，畸形薯比例降低，大薯率和商品薯率比例增加。塊莖內(nèi)淀粉、維生素等含量增加，塊莖品質(zhì)得到改善。同時(shí)增施有機(jī)肥，還可以降低化肥的施用，提升塊莖品質(zhì)和檔次，做到馬鈴薯的無公害和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。 有機(jī)肥肥效長，養(yǎng)分釋放緩慢，一般應(yīng)作基肥施用，并要求深施，可以有效地改良土壤。同時(shí)，有機(jī)肥要與化肥配合施用，充分保證馬鈴薯整個(gè)生長發(fā)育期間有足夠的養(yǎng)分供給，從而提高產(chǎn)量。有機(jī)肥施用前，必須充分發(fā)酵腐熟，否則極易灼傷馬鈴薯根系，肥效小，受地下害蟲危害嚴(yán)重。 33．為什么氮、磷、鉀配合使用才能起到增產(chǎn)的作用? 在馬鈴薯一生的生長發(fā)育過程中，氮、磷、鉀吸收量最多，是促進(jìn)根系、莖葉和塊莖生長的主要元素，對(duì)產(chǎn)量形成起著關(guān)鍵的作用。氮、磷、鉀必須保持在相當(dāng)高的水平馬鈴薯才能獲得高產(chǎn)。但也不是說3者都是越高越好或單施用一種肥料即可，必須根據(jù)品種、氣候、土壤等條件合理配合施用，才能使馬鈴薯產(chǎn)量形成順利進(jìn)行。任何一種元素過量或者缺乏都會(huì)造成植株生長不良，從而影響塊莖的產(chǎn)量和商品性。氮、磷配合施用是提高氮、磷肥效的重要措施之一，據(jù)報(bào)道，兩者配合，使磷肥利用率達(dá)到18％左右，比單施磷肥提高8％，比單施氮肥增產(chǎn)17.1％。主要表現(xiàn)在二者配合可以促進(jìn)莖葉生長和塊莖形成，防止生長中心過早轉(zhuǎn)移，后期因氮肥的配合可以延緩莖葉衰老，提高光合作用，促進(jìn)養(yǎng)分吸收和淀粉積累，從而提高產(chǎn)量。如果氮、磷、鉀三者配合施用，對(duì)馬鈴薯的增產(chǎn)作用會(huì)更加明顯。 34．葉面噴肥有什么優(yōu)點(diǎn)?怎樣進(jìn)行葉面噴肥? 馬鈴薯生長中后期，地上部已經(jīng)封壟，不便于在土壤中進(jìn)行追肥，并且后期根系逐漸衰老，根的吸收能力較弱。因此，可采用根外追肥即葉面噴肥的方法來補(bǔ)充馬鈴薯植株所需要的養(yǎng)分。葉面噴肥就是將肥料或是微量元素，按濃度配成溶液后噴灑在馬鈴薯的葉片上面，通過葉片的氣孔等滲入或吸收。采用葉面噴肥時(shí)，肥料噴施于葉片上，各營養(yǎng)物質(zhì)很快進(jìn)入葉肉細(xì)胞內(nèi)，直接參與作物的各種代謝活動(dòng)，酶活性提高，光合作用加強(qiáng)，有利于作物增產(chǎn)，肥料利用率高。在馬鈴薯生長后期通過葉面噴肥方法噴施磷酸二氫鉀，可以補(bǔ)充植株后期磷、鉀的不足，有利于馬鈴薯塊莖內(nèi)淀粉的積累，提高產(chǎn)量和塊莖品質(zhì)性狀。 馬鈴薯生長中后期可結(jié)合施藥防病進(jìn)行葉面噴肥，葉面噴肥必須把握好肥料的濃度，避免濃度過大，非常容易“燒傷”葉片，大量元素（氮、磷、鉀）濃度以0.1％～0.5％為宜；微量元素（硼、錳、鐵、銅、鋅等）則以0.05％～0.2％比較合適。在適宜濃度范圍內(nèi)，氣溫越高，濃度則越低，反之，則濃度可稍高。噴施次數(shù)一般為2～3次即可。葉面噴肥應(yīng)選擇在無風(fēng)的陰天，晴天則應(yīng)在早上9時(shí)以前或下午4時(shí)后進(jìn)行，中午和刮風(fēng)天不能噴肥，以免肥液在短時(shí)間內(nèi)揮發(fā)。一般來說，溶液在葉片上停留時(shí)間越長，作物吸收越多，效果就越好。 35．怎樣根據(jù)生產(chǎn)水平確定馬鈴薯的種植密度? 確定馬鈴薯適宜的種植密度，首先應(yīng)考慮當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)水平如何。如果土壤肥沃，水肥條件充足，可以適當(dāng)減少種植密度，使得馬鈴薯個(gè)體有充分的生長空間，栽培技術(shù)上精耕細(xì)作，促使植株茁壯生長，以發(fā)揮其增產(chǎn)潛力，以高產(chǎn)的個(gè)體獲得群體的增產(chǎn)。如果當(dāng)?shù)厣a(chǎn)水平差，土壤貧瘠，干旱少雨，病害嚴(yán)重，種植密度則應(yīng)當(dāng)密些。 36．種植馬鈴薯應(yīng)選擇什么樣的適宜地塊？ 1.選擇土壤肥沃、土層深厚的微酸性或中性（PH值不高于8.0）沙壤土或壤土。 2.選擇前茬未種過茄科作物（茄子、辣椒、番茄、煙草等）的地塊為宜。 3.選擇旱能灌、澇能排的地塊。 |
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