阿膠糕、茯苓餅、龜苓膏、薄荷糖
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這些含有中藥的零食一直受到人們的喜愛
被認(rèn)為常吃具有養(yǎng)生作用
但是
這些零食真的可以隨便吃嗎?
北京中醫(yī)藥大學(xué)教授李曉君和清華大學(xué)第一附屬醫(yī)院中醫(yī)科主任隋晶提醒:中藥零食本身也承載了中藥的性質(zhì),要根據(jù)體質(zhì)、環(huán)境等有選擇地食用。
阿膠糕
市面上用阿膠制成的保健食品很多,如阿膠糕、阿膠棗等。但阿膠屬于滋膩食物,吃之前應(yīng)辨別體質(zhì)。如大便不成形的脾虛患者、口苦口臭的濕熱人群、血液黏稠度高者、經(jīng)期女性、感冒發(fā)熱者不宜服用。
另外,吃阿膠還有一些講究:冬季是一年四季中進(jìn)補(bǔ)的最佳季節(jié),所以冬至后服用阿膠效果最好,阿膠糕或阿膠棗每天吃3~5個即可。服用期間飲食要清淡,盡量避免吃生冷、油膩、辛辣及不易消化的食物。
茯苓餅
茯苓餅主要由茯苓細(xì)粉、米粉、白糖等加工而成,平時適量吃點(diǎn)茯苓餅可增強(qiáng)食欲、助消化,對腎虛所致四肢水腫、小便不利也有食療效果,但不可過量食用。
另外,茯苓餅中含有蜂蜜、白砂糖等,血糖偏高者應(yīng)盡量少吃或不吃。
龜苓膏
龜苓膏具有清熱解毒、滋陰補(bǔ)腎、潤腸通便的功效,早在明末清初時,皇親貴族們就愛吃龜苓膏養(yǎng)生。如今,龜苓膏的配方更加科學(xué),受到大家追捧。
不過,龜苓膏有清熱排毒作用,偏寒涼,胃寒和脾胃虛弱的人建議少吃。另外,龜苓膏中的龜板有興奮子宮、活血化瘀的作用,所以孕婦最好不要吃。
薄荷糖
薄荷(學(xué)名“銀丹草”)是臨床常用的中草藥。大家常吃的薄荷糖里含有少量薄荷提取物,有發(fā)散風(fēng)熱、清利咽喉的作用,清涼的口感使得很多嗓子不舒服的人都喜歡含上一顆。
但薄荷糖藥性寒涼,脾胃虛寒、容易腹瀉及消化不良的人不宜服用。
酸梅湯
酸梅湯由烏梅、山楂、甘草煎煮而成,可開胃消食,健康人群可適量喝一些。但市面上銷售的酸梅湯含有大量糖,所以不糖尿病患者、脾胃功能差、濕氣重的人不宜飲用。
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