相信大家還在是不是還在堅持卡路里平衡理論?堅信管住嘴邁開腿就可以瘦下來的定律,還努力的去實現(xiàn)這個定律。
為此很多人為了美為了瘦去減少攝入量,更有的去節(jié)食,然后你就進入了一個怪圈:節(jié)食、暴食。
我不知道你是不是感同身受,如果你還是堅信卡路里平衡理論是正確的話,下面我換一個表達方式,如果兩個基礎(chǔ)代謝,身體機能相同的人,一個吃1800卡的主食,一個吃1800卡的肉連續(xù)吃半個月,我相信你心里已經(jīng)有答案知道誰會更胖。
其實我們努力每天辛苦的算著卡路里,得到的卻是彈簧式的減肥,體重永遠(yuǎn)是忽上忽下,你會發(fā)現(xiàn)吃的少體重不變,稍微多吃一點,就長肉,有時候吃的多還會瘦,永遠(yuǎn)找不到規(guī)律。
卡路里平衡理論只是簡單的計算方式,而人體供能是一個異常復(fù)雜的系統(tǒng),你用簡單對付復(fù)雜幾乎是不可能的。
身體有自我調(diào)節(jié)系統(tǒng),自動調(diào)節(jié)會根據(jù)你的運動量、飲食時間、運動方式、飲食內(nèi)容會影響你的供能。
卡路里平衡理論
1卡路里:就是把1克水提高1攝氏度需要的熱量。根據(jù)卡路里平衡理論我們可以得出,胖就是你吃的多,卡路里過剩導(dǎo)致的,你要是想瘦只要控制你卡路里的攝入就可以了,不在乎你吃什么。
常見的減肥理論就是,1千克的的脂肪有7700卡,如果你每天能創(chuàng)造500卡路里的熱量差那么你半個月多久可以減重1千克。;另一種就是通過運動去消耗多余的卡路里。
但是這個理論沒有想過不同營養(yǎng)素的攝入,對身體的代謝是不一樣的,他們各自有各自的途徑,會給身體帶來不同的反應(yīng)。
注意:吃太多必然導(dǎo)致肥胖。
食物代謝過程
● 碳水化合物
碳水化合物會從消化道進入肝臟,會轉(zhuǎn)化為葡萄糖,然后變?yōu)樘窃瓋Υ嫫饋?。但是如果肝臟糖原儲存過量,就會轉(zhuǎn)化為脂肪。
結(jié)論:攝入過多的碳水,會升高胰島素,提升脂肪的合成率。過量的碳水化合物還會影響體內(nèi)的饑餓素分泌過量。導(dǎo)致饑餓,陷入一個惡性循環(huán)狀態(tài)。
● 脂肪
如果你攝入100卡路里的脂肪,其中有一部分的能量將用來消化這些脂肪的本身,因為它自己的代謝方式就需要卡路里。
結(jié)論:并不是吃進去脂肪你就會長脂肪,反而脂肪的攝入會抑制饑餓素的分泌,產(chǎn)生飽腹感。
很明顯碳水和脂肪的攝入在人體內(nèi)的代謝完全不一樣,對身體機能的反應(yīng)也是不一樣的,就比如,你吃豬肉、鴨肉、雞肉等很難吃多,而且不容易餓,而你吃冰激凌,可樂,加工食品等高糖的食物,就非常容易暴食。
卡路里食物
上面說到了控制卡路里的攝入,那么長期控制卡路里會有上面影響呢?會導(dǎo)致你的基礎(chǔ)代謝變低,如果你每天少攝入500卡路里,剛開始會有效果,但是一旦你的身體適應(yīng)了,你就要繼續(xù)減少卡路里的攝入才會有效果,但是你只要稍微多吃一點就會變胖,然后心態(tài)崩潰。
另一種就是運動消耗,認(rèn)為吃進去的熱量通過運動消耗就可以了,但是我們上面說了每一種食物給你身體帶來的反應(yīng)是完全不一樣的,攝入的任何食物都會影響我們的身體。
比如:加工食品(零食、飲料、冰淇淋、蛋糕等)這些食物中富含大量的反式脂肪酸和食品添加劑,會促進你的食欲導(dǎo)致你吃的更多,長期下去不止是肥胖找上門,還會導(dǎo)致心腦血管疾病和糖尿病的發(fā)病率升高。
還有糖類,如果你攝入過多的含糖食品,非常容易導(dǎo)致胰島素抵抗,非常容易導(dǎo)致肥胖。
所以你需要改變你現(xiàn)有的飲食狀況,改變你三大營養(yǎng)素的攝入比,改變身體的供能模式。
生酮飲食
改變你身體的供能模式,從以往的燃糖模式改變成燃脂模式。改變你減肥的飲食狀況,從以往餓肚子減肥到你吃到飽的減肥方式,俗稱的生酮飲食法。
生酮飲食你完全可以吃飽,很滿足,結(jié)果還可以輕松燃脂。所以你沒有必要計算卡路里,只要改變飲食結(jié)構(gòu)就可以輕松的瘦。
相信大部分的人都嘗試過節(jié)食減肥,但是副作用有點嚴(yán)重,對整個人都不怎么太有友好,但是你通過調(diào)整飲食,吃到吃飽,甚至有時候多吃點也沒有關(guān)系,這就是生酮飲食最大的優(yōu)勢,從來不會餓肚子,不會難受。
很多實行生酮飲食的小伙伴之所以無法堅持,身體不適應(yīng),很大情況下,是他們不僅僅生酮飲食后,還不敢吃飽,繼續(xù)節(jié)食,少油少鹽這樣的飲食,同時這也不是生酮的宗旨,而且完全違背了生酮的宗旨,生酮吃飽、吃好、吃到瘦。
計算卡里無效嗎?
會有效果的,但是不能長期堅持會壓抑,導(dǎo)致不開心,你可以通過控制卡路里來減肥,但是這個并不是最好的減肥途徑。
在這里告訴大家,你想減肥并不是吃的少,如果你每日攝入卡路里很低,但是卻吃了過多的碳水,并不會有很好的減肥效果,還是從根本解決改變自己的飲食方式,吃的飽不餓肚子、愉快減肥。
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