在我們的日常生活中，喝茶需要使用到不同的茶具，因?yàn)椴枞~的屬性不同，只有搭配適合的茶具才能將它的原汁原味更好地展現(xiàn)出來(lái)，因此，在使用茶具的時(shí)候，要看自己的茶葉是什么樣的屬性，今天我們就來(lái)一起看一下哪種茶與紫砂茶具更配。
【1】紫砂茶具的發(fā)展
紫砂茶具是由陶器發(fā)展而成的，它始于宋代，盛于明清，流傳至今，現(xiàn)在還有很多人使用紫砂茶具，紫砂茶具，是用一種特殊的陶土制作而成的。這種陶土含鐵量大，有良好的可塑性，燒制溫度以攝氏1500度左右為宜，紫砂茶具的色澤和利用紫寧色澤和質(zhì)地的差別，來(lái)使它出現(xiàn)不同的色彩。現(xiàn)在，紫砂茶具的種類(lèi)也在不斷的更新。
【2】紫砂茶具適合泡什么茶
其實(shí)紫砂壺是不挑茶葉的，任何一種茶葉都可以用紫砂壺泡制，不過(guò)用來(lái)沖泡烏龍茶和普洱茶相對(duì)來(lái)說(shuō)多一些。因?yàn)闉觚埐韬推斩鑼?duì)沖泡水溫要求在95-100℃，而且要持久高溫才能突顯茶葉的特點(diǎn)。紫砂壺具有很好的保溫能力，可以讓烏龍茶、普洱茶的香味不容易散失。因此，一般在沖泡這兩種茶的時(shí)候，都會(huì)用紫砂壺。烏龍茶在選用紫砂壺的時(shí)候，一般都要選擇肚扁、較小的紫褐色紫砂壺；普洱茶沖泡的時(shí)候，則要使用肚大、容量較大的朱紅色紫砂壺。但這也不是絕對(duì)的，可以根據(jù)個(gè)人喜好去選擇。
【3】什么茶不適合紫砂茶具沖泡
紫砂茶具中紫砂壺適應(yīng)癥和茶的沖泡，但是它的缺點(diǎn)就是不透明，無(wú)法觀察到茶湯的顏色，所以我們一般在跑綠茶的時(shí)候，最好使用水晶玻璃杯，可以清楚的看到茶葉在杯子中的走向。而紫砂壺沖泡綠茶的時(shí)候是不能直觀的展現(xiàn)的，而且是用紫砂壺沖泡綠茶的時(shí)候可能由于水溫的原因而使綠茶被泡熟，最后就會(huì)影響到茶湯的味道。因此使用紫砂壺最好不要去沖泡綠茶。
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