糖尿病是一種慢性代謝性疾病，目前主要的治療手段就是運(yùn)動，飲食，藥物。

一旦確診為糖尿病，糖友們最關(guān)心的就是飲食上的問題，應(yīng)該吃什么？不應(yīng)該吃什么？成為每天最苦惱的事情。

糖尿病患者都知道要吃含糖量少的食物，那么哪些食物適合糖尿病患者食用呢？

降血糖的水果

1、獼猴桃

獼猴桃有一些酸甜的感覺，但是它的含糖量并不是很高，并且對于控制血糖有很好的幫助作用。

獼猴桃中的有益物質(zhì)能夠刺激組織細(xì)胞的胰島素的分泌，從而有助于糖尿病患者降低血糖。

獼猴桃中也含有有益物質(zhì)肌醇，能夠有效的預(yù)防血糖的升高，其中含有大量的維生素C等物質(zhì)，也可有效的降低糖尿病以及并發(fā)癥的出現(xiàn)。

2、木瓜

木瓜，含有蛋白分解酶，可促進(jìn)蛋白質(zhì)，淀粉質(zhì)，促進(jìn)身體的代謝，降低體內(nèi)糖物質(zhì)的堆積，從而引起高血糖癥狀的發(fā)生。

其主要成分是木瓜蛋白酶和類胡蘿卜素，進(jìn)入血管后能分解糖化蛋白，轉(zhuǎn)化成可被人體利用的氨基酸。

可有效的恢復(fù)正常的胰島分泌，胰腺等人體各器官的正常功能逐步得到修復(fù)，卻預(yù)防高血糖等并發(fā)癥的出現(xiàn)。

3、蘋果

蘋果，性涼，味甘，有的品種略酸，具有補(bǔ)心益氣、生津止咳、健胃和脾、除煩、解暑、醒酒等功效。

由于蘋果中糖的吸收緩慢而均勻，從而能降低血糖，尤其是餐后血糖，對糖尿病有較好的療效。

蘋果中的果膠成分，可代謝體內(nèi)的蛋白質(zhì)，糖類等物質(zhì)。

吃水果最佳時間是在兩餐之間，最好減少水果的攝入量，但是不可不吃水果。

降血糖的蔬菜

1、芹菜

芹菜能除心下煩熱，散節(jié)氣，下瘀血。有降血糖、降血脂、降血壓作用。

芹菜當(dāng)中豐富的葉綠素及其衍生物脫鎂葉綠素和脫鎂葉綠酸及大量的膳食纖維等。

葉綠素及其衍生物脫鎂葉綠酸都具有非常好的降低膽固醇的作用。

芹菜富含膳食纖維，而高膳食纖維能減緩消化道對碳水化合物的分解吸收，有利于穩(wěn)定血糖，適合糖尿病患者食用。

并且芹菜可有效的預(yù)防糖尿病并發(fā)高血壓等癥狀。

2、菠菜

性味甘寒，止渴潤燥，歸肺、胃經(jīng)，具有潤燥清熱、下氣調(diào)中、調(diào)血之功效。

菠菜中的葉酸及其他抗氧化物質(zhì)則具有抗老防衰的功能，可防治老年性癡呆、改善一些精神性疾病。

另外，菠菜還含有一種類胰島素物質(zhì)，可有效保持血糖相對恒定。

3、韭菜

具有理中行氣、散血解毒之功效，適用于高血脂、冠心病、糖尿病患者。

醫(yī)書記載韭菜“煮汁飲，止消渴，盜汗”。

韭菜含有多種維生素，如維生素B1、B2、C、E以及胡蘿卜素等，還含有豐富的鉀、鎂、鐵、鋅、硒等礦物質(zhì)元素。

具有促進(jìn)血液循環(huán)，降脂，降糖作用，對糖尿病及其合并高血壓病、冠心病、高脂血癥等病癥均有較好的防治作用。

降血糖的茶飲

1、番石榴茶

番石榴含有番石榴多酚，這一物質(zhì)能抑制分解糖的酶活化，緩解糖的吸收，使得只有必要的少量的葡萄糖被緩慢吸收。

可以避免人體吸收過多的糖分，從而抑制了血糖的上升，同時也防止了胰島素的過度分泌。

平時可經(jīng)常的飲用，有效抑制血糖的升高。

2、谷谷丁黃桑葉茶

谷谷丁，更是十分常見的植物，藥用價值高，含有的多糖成分，具有一定的降糖之效。

并且，眾多研究表明，胰島素抵抗，與炎癥的關(guān)系十分密切，谷谷丁中含有廣譜消炎成分，可幫助糖友消除炎癥。

黃桑葉很早以前就被用做治療糖尿病的中藥。最近有研究發(fā)現(xiàn)，其中特有的1-脫氧野尻酶素成分，能抑制將多糖分解成葡萄糖的α-糖甘酶，從而抑制血糖的上升。

黃桑葉除了能保護(hù)胰腺，促進(jìn)胰島素的正常分泌，還能改善高血壓，減少膽固醇和甘油三酯。

3、苦蕎茶

醫(yī)學(xué)《本草綱目》記載：苦蕎麥味苦，性平寒，益氣力，提精神，利耳目，有降氣寬腸健胃的作用。

現(xiàn)代臨床醫(yī)學(xué)觀察表明，苦蕎及其制品有降血糖、降血脂，增強(qiáng)人體免疫力的作用，對糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病、中風(fēng)等病人都有不錯的效果。

降血糖的瓜類

1、南瓜

南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能與人體內(nèi)多余的膽固醇結(jié)合，有防止膽固醇過高，預(yù)防動脈硬化的功效。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，南瓜中還含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等許多對人體有益的物質(zhì)，并有促進(jìn)胰島素分泌的作用。

2、苦瓜

性味苦寒，肉質(zhì)柔嫩，富含多種營養(yǎng)成分，尤其是維生素C的含量高居各種瓜類之首。

苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明顯的降血糖作用，不僅有類似胰島素樣作用，而且還有刺激胰島素釋放的功能。

有人試驗，用苦瓜皂苷制劑口服治療2型糖尿病，總有效率可達(dá)到78.3%。

3、黃瓜

現(xiàn)代藥理研究表明，黃瓜含糖僅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可從中獲得維生素C、胡蘿卜素、纖維素和礦物質(zhì)等。

黃瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人體內(nèi)糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹尽７逝中吞悄虿』颊吆喜⒂懈哐獕赫摺?/p>

降血糖的粗糧：

1、燕麥

燕麥含有豐富的可溶性膳食纖維，能延緩胃的排空，增加糖尿病者的飽腹感，控制食欲，是理想的食物。

燕麥還是所有谷物中唯一含有苷素的作物，這種特殊位置可降低血漿膽固醇的濃度，不僅能預(yù)防糖尿病，而且還能減少高脂血癥及冠心病的發(fā)生率。

2、糙米

未精制過的糙米其米糠層有大量的粗纖維分子，這些分子具有助胃腸蠕動，減少糖和脂肪吸收的作用，并且對防治便秘也有很好的療效。

其中維生素B1含量豐富，不僅可以健脾胃、消腫利尿，還可以防止腳氣病的發(fā)生，而糖尿病人經(jīng)常使用，還有助于減少并發(fā)癥的發(fā)生。

3、紅薯

紅薯的含糖量和熱量相當(dāng)于大米以及白面食品的1/3。

平時我們經(jīng)常吃大米，可適當(dāng)?shù)氖秤眉t薯，吃紅薯要比吃大米升血糖慢，且紅薯還具有豐富的膳食纖維，以及多種礦物質(zhì)，有很好的飽腹感作用。

最后，糖尿病患者，也要做好三個方面！

一、睡眠方面

糖尿病人尤其要注意好休息。

熬夜時，肝臟的轉(zhuǎn)化和儲存功能下降，食物中很多碳水化合物不能轉(zhuǎn)化成糖原貯存，而是大量在血液中停留，就會升高血糖，加重糖尿病。

每天都要保證充足睡眠，在晚上11點到凌晨3點之間，要保證處于睡眠狀態(tài)。

二、壓力方面

研究顯示，與工作中壓力較小的人相比，在工作中承受較高水平壓力的人，患上2型糖尿病的風(fēng)險會高出大約45%。

現(xiàn)代人的壓力大，建議日常想要身體好，一定要學(xué)會給自己減壓。

三、運(yùn)動方面

運(yùn)動能降低血糖，促進(jìn)胰島素發(fā)揮功能，幫助血糖控制。

運(yùn)動還可以降低血脂，降低三酸甘油脂、低密度脂蛋白膽固醇，降低血壓，改善中、輕度高血壓。

合理的運(yùn)動對于糖尿病患者是必不可少的。