天然紫砂杯是由紫砂制作而成，當然其特點與紫砂的特點相差無幾。紫砂材料透氣性優(yōu)良，具有泡茶不易走味，茶葉不易變質(zhì)的優(yōu)點，讓茶湯更加香醇美味。
紫砂是陶土的一種，世界上產(chǎn)陶土的地方數(shù)不勝數(shù)，但是紫砂就中國宜興有。紫砂區(qū)別于其它陶土的是無論什么泥，使用中都會隱約有些紫光。而且由于紫砂具有良好的透氣性和吸附性，是泡茶最好的選擇。但是現(xiàn)在有不少用化工泥，手拉坯等等冒充紫砂，這些東西做成的杯或壺，不僅不能更好的泡出茶香，而且還對身體有害。
正宗宜興紫砂杯五大特征
紫砂器使用的時間越長，器身就越光亮，這是因為茶水本身在沖泡過程中也可以養(yǎng)壺。
紫砂器的冷熱急變性好，既可以放到火上燒，也可以在微波爐中使用而不會爆裂。
傳熱慢，而且保溫，在使用時無燙手之感。
坯體能吸收茶的香氣，用常沏過茶的紫砂壺偶爾不放茶葉，其水也有茶香味。
紫砂壺的泥色與經(jīng)常沖泡的茶葉有關(guān)，泡紅茶時茶壺會由紅棕色變成紅褐色，經(jīng)常泡綠茶時，砂壺會由紅棕色變成棕褐色。
鑒別小竅門
可以將水澆在壺或杯身上仔細觀察，優(yōu)質(zhì)砂料制成的紫砂壺，因為具有良好的透氣透水性，壺身上的水會慢慢揮發(fā)直至被壺自身吸收；而偽劣一經(jīng)澆水，水會以珠狀滾下，迅速蕩然無存。干透的優(yōu)質(zhì)紫砂壺，一經(jīng)注入開水，還會發(fā)出“淅淅”的響聲。
切忌購買“減價紫砂”
提醒消費者，在購買紫砂時最好有行家相伴，切忌貪圖便宜隨便購買三五十元一把的“地攤”或“減價貨”。
雖然宜興曾經(jīng)被稱為是陶土礦之鄉(xiāng)，但近些年隨著大量礦源的開采和消耗，優(yōu)質(zhì)砂泥的產(chǎn)量已經(jīng)越來越少，目前在宜興的砂泥每斤的售價從三四塊錢到一兩百元不等，以這樣的成本制作一個紫砂杯，再運到各地銷售，它的售價絕不僅僅是市面上消費者經(jīng)常看到的四五十元。因此說“目前世面標價在80多元以下的宜興紫砂壺是正品的幾乎沒有?！?/span>
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真正的紫砂杯是由紫砂泥煉成，煉制的過程和摻雜的原料都非常講究，燒成的砂壺可塑性強、透氣性好，能經(jīng)受冷熱劇變，不會輕易爆裂損壞，甚至作為燒茶器皿在火上高溫加熱也不會炸裂。而且真正紫砂壺里外均不上釉，用作茶具不會對身體產(chǎn)生不良影響。久用的紫砂，杯體本身會變得顏色溫潤，甚至會揮發(fā)出茶茗的自然香氣。
紫砂杯的日常保養(yǎng)方法：將杯養(yǎng)好，茶葉能更加芬芳，紫砂杯亦能煥發(fā)出天然的光澤和油潤的手感。
1、新杯使用前，用潔凈的鍋盛上凈水，放一把茶葉，連同紫砂杯一起煮。鍋中茶湯容量不得低于杯面，以防茶杯燒裂。沸后用文火煮上半小時至1小時?；蛘叩炔柚蠓泻笙ɑ?，將新杯放在茶湯中浸泡2小時，然后掏出茶杯，讓其在干燥、透風，而又無異味的地方天然晾干。
2、舊杯在泡茶前，先用沸水沖燙一下再泡。飲完茶后，將茶渣倒掉，并用熱水滌去殘湯，保持杯內(nèi)的清潔。
3、不管對新杯或舊杯，都應常常清潔杯面，并常用手或柔軟的布料擦拭，這樣有利于紫砂泥質(zhì)的潤澤滋潤光滑。長此以往，更會使杯的主人與杯產(chǎn)生感情，平添品茗的無窮情趣。
4、養(yǎng)杯首先要小心使用，長期使用，紫砂杯不僅不會泛起磨損和劃痕，相反會由于吸收了茶湯中的茶油而變得光潤似玉，讓人愛不釋手。
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