女人一般40歲以后開始衰老。女性最佳的生育年齡是25一29歲，從30歲的時候生育功能開始下降，到了40歲就開始進入衰老期。女人的衰老一般指卵巢的衰老，卵巢衰老以后會導(dǎo)致體內(nèi)激素水平失衡，雌激素水平下降，皮膚干燥松弛，性欲減退，性生活能力下降，同時還會有情緒方面的異常，亦常出現(xiàn)夜間盜汗，情緒緊張，煩悶等表現(xiàn)。女人最好在40歲以前就積極進行卵巢的保養(yǎng)工作，首先要吃預(yù)防和延緩衰老的食物。
一 紅棗
紅棗是女性補血，補氣的最佳食材之一，無論是直接吃還是熬湯，煮粥都是很好的選擇。建議女性在月經(jīng)來之前一個星期開始，每天吃大棗5顆或小棗10顆，或燉湯，能有效幫助女性補血。
二 深海魚
每周吃3次深海魚就能有效幫助皮膚保持年輕和滋潤，而三文魚是所有深海魚中對美容最具功效的魚類。三文魚含有一種強效抗氧化成分—蝦青素，它的抗氧化能力是普通維生素E的550～1000倍，能有效抗擊自由基，延緩皮膚衰老，同時還能夠保護皮膚免受紫外線的傷害 。
三 蜂蜜
早餐最好選擇面包加深色蜂蜜。深色蜂蜜是人體細胞最好的捍衛(wèi)士，它含有豐富的抗氧化作用且能保護細胞的物質(zhì)，這種物質(zhì)對凈化血液大有好處，還能預(yù)防心腦血管系統(tǒng)的疾病。蜂蜜是最理想的護膚品。它能供給皮膚養(yǎng)分讓皮膚具有彈性，能殺滅或抑制附著在皮膚表面的細菌，還能消除皮膚的色素沉著，促進上皮組織再生。
四 當歸
當歸是非常有效的補血藥材。女性若氣血不足，可以用當歸燉湯喝。當歸，豬蹄，黃芪，紅棗一起燉湯，不僅能補血，還能補充身體所需的膠原蛋白，令肌膚更加飽滿有彈性。氣血不足的女人，建議養(yǎng)成良好生活習(xí)慣，早睡早起，多吃紅色，黑色食物，適量運動，才能讓氣血兩和，身體健康。
五 胡蘿卜
胡蘿卜不但營養(yǎng)豐富還可以滋潤皮膚，胡蘿卜富含維生素A和胡蘿卜素。維生素A可使頭發(fā)保持光澤，皮膚細膩。胡蘿卜素可清除致人衰老的自由基。胡蘿卜所含的B族維生素和維生素C等招牌營養(yǎng)素也有潤皮膚，抗衰老的作用。胡蘿卜的芳香氣老黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽、抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。
六 花生醬
花生醬富含維生素E，它強大的抗氧化功能不容忽視，常吃能幫助女性抵抗歲月的侵襲。此外，花生醬還被譽為最佳能量食品，在體育運動比賽前2小時，運動員如果能吃上一片涂有2茶匙花生醬的面包，其所含的“好的”單式非飽和脂肪酸就能幫他持續(xù)地保持飽腹感，并向身體提供緩慢釋放的碳水化合物，使之保持良好的體力和狀態(tài)。
七 核桃
核桃中含多種抗癌、防衰老的成分，維生素E、亞麻酸、植物甾醇、茶多酚和類胡蘿卜素等。核桃仁中所含維生素E，可使細胞免受自由基的氧化損害，每天吃適量的核桃不但可以幫助女性抵抗衰老，還能幫助女性預(yù)防乳腺癌的發(fā)生。
八 綠茶
綠茶有助于延緩衰老，茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同類物質(zhì)。茶多酚有阻斷脂質(zhì)過氧化反應(yīng)，清除活性酶的作用。茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。
九 櫻桃
櫻桃汁能幫助面部皮膚嫩白紅潤、去皺清斑，櫻桃不僅富含維生素C，還含有平衡皮質(zhì)分泌、延緩老化的維生素A，幫助活化細胞、美化肌膚。
十 蘋果
蘋果含有纖維素、維生素C和糖，可防止皮膚生庖疹、保持肌膚光澤。蘋果富含抗氧化劑“槲皮素”，保護腦細胞避免自由基傷害的效果甚至比維生素C好。槲皮素主要存在于蘋果表皮，因此連皮吃能攝取最多的抗氧化物。
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