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營養(yǎng)師:三個月減輕18斤她終于贏來了春天的美麗

在減肥的這場戰(zhàn)爭中,有人獲勝,有人屢戰(zhàn)屢敗,究其原因,大多是走入了減肥的誤區(qū),或者是根本不了解自己的身體,沒能找到通往健康的正確的瘦身之路,所以瘦身的大門始終關(guān)閉著,導(dǎo)致很多人誤以為在減肥這場戰(zhàn)役中自己將永遠(yuǎn)是個失敗者,

關(guān)瑩就是個典型的例子,10月底時她留言說:趙老師,你好。我身高159,體重 62公斤,減肥好多年了,原本56公斤,沒想到卻越減越重。嘗試了太多的減肥方法,節(jié)食,減肥藥,針灸……我都嘗試過了,都有效果,可是最后都反彈,人家說酸奶減肥,我就喝酸奶,人家說蘋果減肥法,香蕉減肥法,我就去嘗試,幾乎嘗遍了減肥方式,自己都快成了瘦身專家了,可體重竟然從56增加到了62公斤,現(xiàn)在臉色暗黃,天冷一點我就受不了,尤其是腿和腳,頭發(fā)也開始脫落的厲害,月經(jīng)期經(jīng)常延后,而且量很小,去看過中醫(yī),說我氣血虧的厲害,脾虛體濕。我希望您能給我些建議,我的情況還能減輕體重嗎?如果能調(diào)理身體更好。因為我看到了你的博客后,又燃起了希望,感覺您的健康瘦身理念可以幫到我,而我因為身體的緣故也不敢再隨便嘗試減肥方法了,拜托您了!

 

她的情況很典型,節(jié)食后所引起的種種不良情況幾乎都在她的身上體現(xiàn)了,同時出現(xiàn)了脾胃虛弱,體內(nèi)濕氣較大的問題,簡單的說,氣血不足,體虛,體內(nèi)過多水分潴留,容易浮腫,同時代謝緩慢,吃進(jìn)去的食物很難被身體分解掉,無法形成營養(yǎng)精微而輸送到身體各處,只是一味的在體內(nèi)堆積,使身體像個廢舊的垃圾場,工人少,又拿不到工資,干活沒勁頭,垃圾只能是越堆越多,而不能充分的利用或燃燒。

 

所以首先我們就是要讓新輸送進(jìn)來的食物及時獲取它應(yīng)發(fā)揮的價值,調(diào)理脾胃功能,增強氣血,也就是給工人發(fā)點工資,讓它可以努力的干活,多清除一些垃圾,從而再多請來一些工人,這樣效率有了,價值也體現(xiàn)出來了,也就是脾胃功能強大了,氣血足了,代謝功能也旺盛了,才能使體內(nèi)的垃圾運出去,有價值的則被充分利用,這樣一來,身體健康了,皮膚紅潤了,體重也減輕了。

 

首先,要求她不再節(jié)食,不再斤斤計較食物的熱量,并增加一些運動方式,給她選擇了一套簡單的健身操,開始的十天內(nèi)每天跳20分鐘,10天之后每天30分鐘,一個月之后每天40分鐘。另外經(jīng)常點腳走路,或一只腳站立,每天都做一會,這樣利于氣血的增長,血液的循環(huán),使血液下行,堅持一段時間之后就會發(fā)現(xiàn)腿腳不那么怕冷了。

 

其次,在食物的選擇上是重點,前一個月的時間,主食中以調(diào)理脾胃,增強氣血藥食同源的食物:山藥、白扁豆、芡實、薏米、為主要選擇;再有就是牛羊肉、姜、桂圓、大棗等。可以做粥,可以煲湯。

 

其三,每天早晚各喝一次粥,可以是山藥等做成的粥,也可以是薯類及雜糧做成的粥;蔬菜方面以少油的綠葉菜為主,且多以焯拌,白灼,清炒為主。肉類出了牛羊肉外,魚蝦、去皮雞鴨類也可選擇,只是選擇的時間都要放在中午。

 

其四、三餐飲食要規(guī)律,餐點時間要規(guī)律,這樣可以給胃腸一個工作休息的良好安排,莫要想起來就吃點東西,想不起來就一直處于空腹?fàn)顟B(tài)。睡眠時間要規(guī)律,盡量每天11點前睡覺,可以有助于養(yǎng)血,養(yǎng)生。

 

其五、食物的鹽分和糖分一定要控制,不可口味過重,過甜,這樣不利于排濕和瘦身及皮膚的保養(yǎng),容易出現(xiàn)小細(xì)紋,皮膚干燥等。

 

給大家一份她五天的餐單舉例,如下: 

早餐:山藥薏米百合粥一小碗,咸蛋一個,蝦皮拌菠菜一份。

餐點:葵花籽一小把,木瓜一塊。

午餐:米飯一碗,牛肉煲西紅柿木耳湯一碗,焯拌麻油莧菜一份。

餐點:酸奶一杯,蘋果一個。

晚餐:雜糧粥一小碗,青椒拌洋蔥一份。

 

早餐:白扁豆紅豆紅棗粥一小碗,水煮蛋一個,芝麻醬拌油麥菜一份。

餐點:酸奶一杯,橙子一個。

午餐:玉米飯一碗,冬瓜羊肉湯一碗,芹菜拌胡蘿卜絲一份。

餐點:木瓜一塊。

晚餐:紅棗銀耳白粥一小碗,西蘭花炒蝦仁一份。

 

早餐:蒸山藥和紅薯一些,豆?jié){一杯,涼拌芝麻蘿卜絲一份。

餐點:堅果幾顆,橙子一個。

午餐:米飯一碗,姜絲蒸魚一份,白灼菜心一份。

餐點:牛奶煮紅茶一杯,圣女果幾顆。

晚餐:山藥紅薯粥一小碗,熗伴甘藍(lán)一份。

 

早餐:牛奶一杯,全麥面包2片,水煮蛋一個,生菜幾片。

餐點:堅果幾顆,蘋果一個。

午餐:紅豆飯大半碗,黃花菜炒牛肉絲一份,涼拌青筍絲一份。

餐點:圣女果一些。

晚餐:米飯半小碗,香菇蓮藕湯一小碗,清炒豌豆苗一份。

 

早餐:八寶粥一小碗,水煮雞蛋一個,木耳拌西蘭花一份。

餐點:橙子一個。

午餐:餐前木瓜半個,三鮮水餃一些(韭菜,蝦仁,瘦肉),紫菜西紅柿清湯一碗。

餐點:酸奶一杯,火龍果一塊。

晚餐:白扁豆銀耳紅棗蓮子粥一小碗,花生拌苦莒一份。

 

 開始關(guān)瑩的體重減輕的很緩慢,10天的時間只減輕了不到2斤,讓她有些氣餒,總是問我是不是吃的太多了,要不要減少一些食物,呵呵??墒呛髞眢w重減輕的速度開始加快了,讓她欣喜若狂,甚至覺得不可思議,為什么吃了這么多東西體重還減輕了這么多,而且明顯感覺自己有力氣了,皮膚也逐漸不那么黃了。。告訴她,這就是健康飲食所帶來的魅力,因為健康的膚色就是這樣。。

 現(xiàn)在三個多月過去了,關(guān)瑩前兩天發(fā)留言告訴我:不用再發(fā)餐單給我了,三個月的時間已經(jīng)過了,我成功的減輕了18斤體重,雖然離我我期望好差幾斤,但已經(jīng)很好了,真的很好了,以后的體重交給我慢慢減掉吧,我大致上知道如何吃了,有問題我再來麻煩老師。

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