年味是什么？是老家那條喧囂的大集？是那串噼啪炸響的鞭炮？是那碗冒著熱氣的餃子？是那杯歷久彌新的老酒？還是那聲久違的問候？那風(fēng)雪夜歸的身影？我想都是，也不是。
天色將晚，天空終于開始飄灑起雪花，年關(guān)近了?；丶疫^年，這個(gè)溫馨的字眼又開始從心里慢慢綻放。 
豫西南的南陽是我的故鄉(xiāng)，雖然不是每年都回去，但這并不妨礙，我對(duì)故鄉(xiāng)那些老年間的過年習(xí)俗的眷戀和執(zhí)著。隨著社會(huì)飛速發(fā)展，交通日益發(fā)達(dá)，我們?cè)阶咴竭h(yuǎn)，小時(shí)候那些有年味的年，也越來越遠(yuǎn)，我想故鄉(xiāng)的那些過年老習(xí)俗，會(huì)愈來愈淡，直至骨肉無存，無人記起。
南陽人的年，是從臘月二十三開始的。
我們把這一天也叫小年，過年的序幕也從這天正式拉開了。 
習(xí)俗篇：
二十三貼鍋邊。
外地人，或者不是河南的，很難理解這兩個(gè)字：鍋邊，其實(shí)這是河南，確切的說是南陽的土話，鍋邊就是火燒或者燒餅的代名詞。老年間，這一天家家戶戶都要做鍋邊，吃鍋邊，然后在晚上祭祀灶王爺，大人會(huì)帶著小孩把好吃的放一些在灶臺(tái)的邊上，以表示供奉灶王爺，保佑來年全家平平安安。甚至還有老人把灶王爺?shù)南裆夏c(diǎn)糖或蜂蜜，讓灶王爺去玉皇大帝那匯報(bào)工作時(shí)，可以多多美言！然后就出去放鞭炮，熱熱鬧鬧的年也就拉開了序幕！
二十四掃房子。
這一天是習(xí)俗規(guī)定掃房子的一天，過去在農(nóng)村都是瓦房和平房，一年到頭積累了不少灰塵，這一天大人和小孩齊動(dòng)手，用舊報(bào)紙做成帽子，抑或是頭上戴上舊毛巾，把房子的角角落落都要打掃一遍，不但家里人感到干凈清爽，過年時(shí)也為迎接客人做準(zhǔn)備，應(yīng)了杜甫那句：花徑不曾緣客掃，蓬門今始為君開。也寓意除舊更新，開始新年新氣象。
二十五磨豆腐。
以前，農(nóng)村生活條件差，一到冬天家家戶戶幾乎都是老三樣：蘿卜，白菜，豆腐。不像現(xiàn)在這幾年，頓頓大魚大肉都吃膩了，又流行到野外挖野菜了，在城里野菜成了奢侈品了。
到了快過年豆腐更是必不可少的過年菜，到了臘月二十五這天，人們都會(huì)背著或扛著自己家種的黃豆，去村里的豆腐坊，換豆腐，記憶中我們家是用一種手挎的筐子，用竹條編成，把豆腐切成大方塊，換回滿滿一筐的豆腐，然后或油煎，或油炸，或做湯，院子里的豆腐味會(huì)彌散整個(gè)過年期間。
二十六去割肉。
這一天也是小孩們最開心的一天，豬肉，對(duì)于老年間的農(nóng)村來說，是一種最奢侈的食物了。小時(shí)候的農(nóng)村一年到頭也吃不上幾回肉，可是到了二十六這天，家里的大人都會(huì)去集上或鄰村殺豬那里，割上幾斤肉回來，一是給小孩解饞，二是要過年期間招待客人。而且要的多是肥肉，一來可以做菜，二來可以煉油存起來，那時(shí)的肉多香啊，豬，都是自家養(yǎng)了年甚至兩年的土豬，天天吃豬草或糧食，稍微放點(diǎn)蔥姜作料，半拉村子都能聞到肉味！不像現(xiàn)在拼命的放大料，肉卻越來越難吃。
二十七殺道雞。
殺雞，是原來農(nóng)村里過年必備的內(nèi)容之一，雞，都是自家養(yǎng)了一年甚至是幾年的，這一天，家里的雞無論是公雞還是母雞可能都難逃厄運(yùn)了，殺好的雞，除了做熟一只給家里人吃之后，剩下的都要掛到院子里涼起來，老年間沒有冰箱，這是最原始的儲(chǔ)存方法了。這一天也順便到集上買幾條魚回來，圖個(gè)年年有余的節(jié)慶寓意。
過年期間親戚來了之后，上一道紅燒雞塊，是最能拿得出手的菜肴了。
二十八貼嘎嘎。
我們把貼春聯(lián)叫貼嘎嘎，有文化的人家自己動(dòng)手寫，在二十八這一天，熬上半碗漿糊，門上，院子里，手扶拖拉機(jī)上，臥室里，灶臺(tái)旁，樹上，等都要貼上嘎嘎，往往在這個(gè)時(shí)候最容易鬧笑話，有的人家會(huì)把嘎嘎貼反，這時(shí)候講究的是左為上聯(lián)。這可能也是古代的習(xí)慣保留了下來，古時(shí)候以左為尊。 
二十九去灌酒。
喝酒是過年必不可少的項(xiàng)目，中國人自古好酒，講究酒文化，在城市沒有什么是一桌酒菜解決不了的！在農(nóng)村喝酒，特別是過年喝酒也是有很多規(guī)矩的，劃拳便是眾多規(guī)矩中，最具代表性的，南陽地區(qū)把劃拳，叫猜枚，一個(gè)人枚的好壞，往往決定了這個(gè)人在鄰居或親戚之間的聲望。過年時(shí)每到中午，酒席是從哥倆好啊，再好好啊，永遠(yuǎn)好啊等開始的，
在老家人們的酒量往往大的驚人，走親串友，在路上，溝邊，甚至是溝里，都會(huì)看到一些喝醉了的漢子們，好不容易逮著過年這個(gè)機(jī)會(huì)，不好還喝場大酒，簡直都對(duì)不起這個(gè)年，這個(gè)時(shí)候婆娘們不讓喝酒的話，往往也不怎么起作用了！
二十九這天，很多過年該準(zhǔn)備的年貨，都已經(jīng)準(zhǔn)備的差不多了，去買酒是最后一道工序，如果過年時(shí)候家里的親戚來了，沒有準(zhǔn)備好足夠的酒，那這門親戚估計(jì)也快走到頭了。
三十捏鼻。
方言，捏鼻就是包餃子，大年三十的中午，全家人都會(huì)圍坐在一起包餃子，要包夠兩三天吃的，有的人家也會(huì)在餃子餡里包上銅幣啥的，看吃的時(shí)候誰會(huì)中獎(jiǎng)，大年三十的晚上是必須吃餃子的，曾經(jīng)家里有老人的，在三十的晚上小孩鬧著不吃餃子，老人就會(huì)說三十晚上為了圖吉利必須吃餃子，不給做其他的飯。三十的晚上，老輩人留下的傳統(tǒng)————熬年，也就是守歲，家里人不能睡覺，燈也要長明，這也是一種對(duì)傳統(tǒng)的堅(jiān)守吧。估計(jì)現(xiàn)在沒多少人堅(jiān)持了吧，很多人會(huì)看春晚，哦，不對(duì)現(xiàn)在也沒幾個(gè)人看春晚了。
敬神篇：
在南陽，大年三十的晚上是敬神和敬祖宗的時(shí)候，吃完餃子，放完鞭炮之后，有講究的人家就會(huì)在庭院中間，擺上供桌，用豬頭和油炸的小食品，祈禱各路神仙，和祖宗保佑來年家人平安，五谷豐登。往往這個(gè)時(shí)候是很嚴(yán)肅的，家里人一般不讓小孩靠近，大人們嘴里念念有詞，我很早就想搞清楚她們到底念得什么，但到現(xiàn)在也沒搞清楚。也有無神論者這一篇直接略過。
上墳篇：
老家的習(xí)俗是大年初一的早上去上墳。帶上鞭炮和燒紙，去到祖墳?zāi)沁叄灰烂值淖嫦?，都要放一遍鞭炮，小孩往往也要磕頭，一般都是家里的男丁去上墳，這估計(jì)也是農(nóng)村重男輕女的習(xí)慣有關(guān)，這個(gè)時(shí)候也是大人教小孩認(rèn)祖宗的時(shí)候，大人會(huì)告訴小孩，那個(gè)墳是老祖宗的，那個(gè)墳是老爺?shù)模瑺敔數(shù)哪棠痰?，如果知道的多的，還會(huì)在現(xiàn)場告訴一些關(guān)于老祖宗是從哪里來，有哪些光輝的事跡，當(dāng)了多大的官等等。這個(gè)時(shí)候大人就會(huì)告誡小孩，一定要好好讀書，將來能夠光宗耀祖，衣錦還鄉(xiāng)。
拜年篇：
大年初一大家都會(huì)早起，吃完餃子最重要的時(shí)刻就要到了，那就是給長輩拜年，首先就是家里的長輩，爺爺奶奶，本家的大伯大叔，小孩還要磕頭，一磕頭壓歲錢就來了，拿起錢就往村里的小賣鋪跑，生怕大人把錢再要回去。還要和本家的哥哥弟弟小叔啥的，一起裝上煙，到本家族的長輩那里拜年，其實(shí)并不像城里那樣見面說恭喜發(fā)財(cái)，也就是見面先稱呼，那些長輩往往都是在村子里年長的德高望重的，先遞上煙，再按長幼順序坐下，長輩們就會(huì)拿出瓜子糖果招待，拉拉家長，問問在哪工作，結(jié)婚了沒有，大概每家都會(huì)坐上幾分鐘，就到下一家去，往往能碰上好幾撥拜年的，等這撥一來就起身到下一個(gè)長輩那去，如果是剛結(jié)婚的小伙子，就會(huì)帶著新媳婦單獨(dú)拜年，長輩肯定會(huì)拿壓歲錢，給新媳婦，這時(shí)候的規(guī)矩是一定要先客氣幾下不要不要，長輩就會(huì)把錢塞進(jìn)新媳婦的口袋，然后再坐會(huì)，才會(huì)到下一家長輩那去，如果一給就要，人家就會(huì)說新媳婦沒規(guī)矩。本家族在村里人口多的話，拜完年就到下午了，一天中大部分的時(shí)間都是在這種嘮家長，嗑瓜子，抽煙當(dāng)中度過的。 
過了大年初一，就到了過年中最重要的后半部分--------走親戚。
故鄉(xiāng)南陽的走親戚順序是很嚴(yán)格的，不能亂了順序，不然就會(huì)受到親戚和長輩的不歡迎，一般是初二回娘家，初三走舅家，姑家，初四走本家嫁出去的親姐，堂姐家，初五走爺爺奶奶家的老親戚，舅爺舅媽，表舅家，初六以后走自己的朋友同學(xué)家。
初二是姑娘回門的日子，如果是頭一年，按照以前的老規(guī)矩就要拿八色禮，就是八樣不能重復(fù)的禮品：糖果，罐頭，禮條，點(diǎn)心，等湊成八樣，把禮拿給親戚之后，親戚往往還要還一樣?xùn)|西給姑娘，以示禮貌。還有一種習(xí)俗叫回門，就是嫁出去的姑娘在春節(jié)頭一回回門，就要宴請(qǐng)親朋好友，做幾桌席面，大家按親戚的重要性來安排座位，喝上一天的酒，這叫待回門客?。?！ 
初三走直系舅家，姑家的親戚，特別是一些比較親近的舅家或姑家，因?yàn)楹芏嗳诵r(shí)候去這些親戚家玩，或在這些親戚家長大，和表兄表弟，舅媽，大姑小姑的感情很深，所以走親戚把這些排在爸媽的后面。以示尊重。
初四走親姐或堂姐家，按照南陽的規(guī)矩嫁出去的閨女，就獨(dú)立成了一家親戚，無論是親姐或者堂姐都要在過年的時(shí)候走親戚，堂姐越多，則表示親戚越多，每一家都要走到，一天要走好幾家的話，就選擇一家中午在那吃飯，一旦第一年一定下來后面基本上很多年都要被定為，中午落腳的基地。當(dāng)然拿的禮品或酒桌上的規(guī)矩就沒那么多，大家比較隨意，沒有那么多約束。
初五走老親戚，這些親戚一般都是家里的爸爸或伯伯來走，都是爺爺奶奶的親戚，往往路程比較遠(yuǎn)，年輕一輩的甚至都很少見面，只有上一輩人才比較熟，是爸爸的老表，我們眼中的老親戚，這樣的親戚可能會(huì)隨著老人們的不在，而慢慢的斷掉。
初六以后就是自己支配的時(shí)間，可以去老朋友家或者老同學(xué)家走走親戚，敘敘舊，這是最自由的時(shí)間，不必講究酒桌上很多的規(guī)矩，一盤花生米，一盤涼拌菜，都能喝一整天。天已經(jīng)快黑了，還是拉著手不讓走，相約明年春節(jié)要喝飽喝透！！
親戚一走完這個(gè)年也就快過完了，家鄉(xiāng)有句俗語：親戚走到初七八，也沒豆腐也沒渣。
歲月不老，年輪依舊。傳統(tǒng)與洋節(jié)的激烈碰撞中，節(jié)節(jié)敗退，最終敗下陣來，形單影只，所剩無幾！
父母在，不遠(yuǎn)游，游必有方。老家的村莊零星的鞭炮打破了往日的靜謐，門口的紅燈籠把路照的溫暖而明亮，老屋里，父母翹首的目光中年貨可能已備齊，又是一年年將至，
你在他鄉(xiāng)還好嗎？是否已背起回家的行囊？
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