微至兒童·專家醫(yī)學(xué)中心兒科專家在營(yíng)養(yǎng)喂養(yǎng)門診中，媽媽問(wèn)的最多的就是我的寶寶如何添加輔食，輔食添加原則是什么？
我們今天邀請(qǐng)微至兒科首席營(yíng)養(yǎng)師-余永慧為人工喂養(yǎng)或混合喂養(yǎng)的4月齡嬰兒提供科學(xué)的喂養(yǎng)指南。如何對(duì)寶寶進(jìn)行科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給一直是媽媽們關(guān)注的重點(diǎn)，也是影響寶寶生長(zhǎng)發(fā)育水平的關(guān)鍵之一，下面我們從科學(xué)的認(rèn)知角度為大家介紹。
關(guān)于輔食：
1. 輔食定義：
《中國(guó)居民膳食指南》對(duì)輔食的定義：除母乳和/或配方奶以外的其他各種性狀的食物，包括各種天然的固體、液體食物，以及商品化食物（ 配方奶是母乳替代品，不是輔食，嬰兒滿6月齡后不應(yīng)該添加配方奶，而是必須引入其他各種有營(yíng)養(yǎng)的食物作為輔食）。
2. 輔食添加時(shí)間：
a) 人工喂養(yǎng)或混合喂養(yǎng)的嬰兒可嘗試于4月齡添加輔食。
b) 純母乳喂養(yǎng)兒滿6月齡后添加輔食。
3. 輔食添加原則：
a) 由少到多
b) 由稀到稠
c) 由細(xì)到粗
d) 由單一到多樣
e) 不強(qiáng)迫多嘗試
人工喂養(yǎng)或混合喂養(yǎng)的4月齡嬰幼兒輔食：
1. 保證每天奶量700-800ml，每4小時(shí)左右喂奶1次。
2. 首次添加輔食為（強(qiáng)化鐵米粉）
3. 質(zhì)地為可停留在勺上，不會(huì)立刻流下的粥狀
4. 量為1-2勺（1勺約10g）。
5. 米糊制作方法：碗內(nèi)放入1平勺米粉，溫開水或母乳或奶粉分?jǐn)?shù)次加入米粉內(nèi)，并用調(diào)羹拌勻。
6. 寶寶適應(yīng)米粉后可添加各類淀粉類食物，如土豆、南瓜、紅薯等。
7. 喂養(yǎng)要求：
a) 每一種新食物給予寶寶5-7天的適應(yīng)期，待適應(yīng)后再添加另一種
b) 輔食添加后應(yīng)觀察孩子的二便、精神狀態(tài)、睡眠，如異常立刻停止添加
c) 喂養(yǎng)頻率從每天1次逐步增加到每天2次
d) 寶寶獨(dú)坐于餐椅，媽媽或喂養(yǎng)者坐于寶寶對(duì)面
e) 使用嬰兒勺，拒絕奶瓶喂養(yǎng)
8. 其它需要注意的事項(xiàng)
a) 4月齡時(shí)，輔食添加重質(zhì)不重量
b) 不強(qiáng)迫，邊喂寶寶邊給孩子做出咀嚼和吞咽的示范動(dòng)作，進(jìn)行學(xué)“吃”的教育
附上4月齡嬰兒輔食食譜一份供大家參考：
微至兒童·專家醫(yī)學(xué)中心后續(xù)還會(huì)持續(xù)推送5-12月齡的科學(xué)養(yǎng)娃指南，關(guān)注微至兒科，養(yǎng)娃無(wú)憂。
