自我做增肥科普以來,總有瘦子朋友給我留言,說看到很多增肥博主,都說瘦子吃益生菌能增肥,為什么自己吃益生菌,卻一點(diǎn)都沒有長胖呢?
相信大家都會有疑問:瘦子常吃益生菌,到底能不能增肥呢?今天營養(yǎng)師陳帥,就來客觀地跟大家解答一下這個問題。
營養(yǎng)師陳帥觀點(diǎn):某些瘦子補(bǔ)充益生菌,確實(shí)有一定的輔助增肥作用;但是瘦子吃益生菌增肥,前提條件非??量?,并且單獨(dú)補(bǔ)充益生菌,增肥效果往往并不好!
益生菌有輔助增肥作用
人的腸道菌群,是近年來醫(yī)療和健康行業(yè),最熱門的研究領(lǐng)域之一。
益生菌的保健功能,也確實(shí)非常全面而且強(qiáng)大,包括改善便秘腹瀉、抗過敏、輔助治療抑郁、輔助治療HP感染、輔助增重減肥等等...
益生菌能夠輔助增肥,主要是因?yàn)?個作用機(jī)制:
第一、益生菌能夠合成消化酶,可以和人體分泌的消化酶一起,促進(jìn)食物在腸道內(nèi)的消化和吸收;
第二、益生菌能夠調(diào)節(jié)腸道菌群,可以抑制有害菌的繁殖,減少因有害菌過度繁殖,而導(dǎo)致的腹瀉現(xiàn)象,從而減少食物營養(yǎng)的浪費(fèi);
腸道菌群失調(diào)的人才需要補(bǔ)充益生菌
雖然說益生菌能夠輔助增肥,但并不是對所有瘦子都有用,它要發(fā)揮輔助增肥作用,其實(shí)需要的前提條件非??量?。你必須屬于下列人群中的一種,補(bǔ)充益生菌才具有輔助增肥作用。
第一類:消化酶分泌不足
只有你確實(shí)消化酶分泌不足,才需要益生菌合成的消化酶,來輔助自身分泌的消化酶,共同促進(jìn)食物的消化和營養(yǎng)的吸收;如果你本身消化酶分泌充足,能夠很好地消化吸收食物營養(yǎng),補(bǔ)充益生菌就沒有實(shí)際意義,不會有明顯的輔助增肥作用。
第二類:腸道菌群失調(diào)
只有你確實(shí)存在腸道菌群失調(diào),才需要補(bǔ)充益生菌來調(diào)節(jié)菌群,來減少嚴(yán)重腹瀉或慢性腹瀉,引起的營養(yǎng)吸收不良問題;如果你腸道菌群很健康,本身并沒有長期或慢性腹瀉問題(因腸道菌群失調(diào)癥引起的腹瀉),那么補(bǔ)充益生菌也沒有意義,不會有明顯的輔助增肥作用。
均衡膳食是調(diào)節(jié)腸道菌群的最好方法
我發(fā)現(xiàn)很多人,把益生菌當(dāng)做了“增肥藥”,以為只要補(bǔ)充了益生菌,接下來自己什么都不用干,身體就會自然而然地長胖了...
我負(fù)責(zé)任地告訴大家,從來都沒有這樣好的事情;益生菌只有輔助增肥作用,需要配合科學(xué)的營養(yǎng)干預(yù),才能實(shí)現(xiàn)良好的增肥效果。
首先,你想促進(jìn)食物營養(yǎng)吸收,你總要先保證有足夠的食物營養(yǎng),來讓腸胃消化吸收吧?益生菌促進(jìn)營養(yǎng)吸收,只是減少食物營養(yǎng)的浪費(fèi),不是能無中生有增加營養(yǎng)。
其次,補(bǔ)充益生菌之后,益生菌能不能定植,能存活多長時間,其實(shí)并不是由益生菌決定的,而是由你的生活方式?jīng)Q定的,包括飲食結(jié)構(gòu)、作息習(xí)慣、運(yùn)動習(xí)慣等等,生活方式不進(jìn)行科學(xué)調(diào)整,你補(bǔ)充的益生菌很難定植成功,就算有少量成功定植了也很難長期存活。
所以我們要清楚,如果你不增加營養(yǎng)攝入,不調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),不適當(dāng)安排運(yùn)動,不保證充足的睡眠...這些增重的基礎(chǔ)工作沒做好,補(bǔ)充益生菌也不會有好的增肥效果。
益生菌輔助增肥作用有限
最后要跟大家說一下,益生菌雖然對特定的人群,具有輔助增肥作用;但是這種輔助作用,其實(shí)沒有大家預(yù)期的那么大;首先它起作用會比較慢,其次它的作用也比較有限。
首先,調(diào)節(jié)菌群有個過程,不是你今天補(bǔ)充益生菌,明天腸道菌群就恢復(fù)了,一般需要1-2周的時間;也就是說就算能增肥,也需要一個“啟動過程”。
其次,如果你沒有明顯腹瀉的話,益生菌合成的消化酶其實(shí)并不多,靠這點(diǎn)消化酶改善消化吸收,能幫你提升10%就不錯了,10%也就是一天100-200千卡熱量,一個月也就增肥1、2斤,增肥速度其實(shí)非常慢。
所以如果腸道菌群確有問題,單獨(dú)靠補(bǔ)充益生菌來增肥,體重增加的速度跟大家的心理預(yù)期,其實(shí)也還是存在很大的落差的,大家不要把期待值放的太高。
益生菌能不能定植無法保證
益生菌的成功定植,沒有大家想象的那么容易,就算是糞菌移植手術(shù),菌群定植成功率也只有一半左右;而口服益生菌的話,還要受菌群種類、菌株數(shù)量,是否耐胃酸、是否耐膽鹽等因素的影響,定植成功率遠(yuǎn)比大家想象得更低。
所以有很大的概率,你補(bǔ)了兩個星期的益生菌,可能完全沒有成功定植,只是補(bǔ)了個寂寞而已...就算成功定植在腸道內(nèi),還需要飲食結(jié)構(gòu)支持,或者口服益生元支持長期增殖,否則菌群缺乏足夠的口糧,分分鐘死給你看...
綜上所述,理論上講,補(bǔ)充益生菌卻有輔助增肥作用,但是具體的輔助增肥效果,受其他因素影響實(shí)在太多了,其實(shí)根本無法保證;所以瘦人增肥想補(bǔ)充益生菌可以,但是請保持平常心對待,不要把益生菌當(dāng)成“增肥神藥”,它確實(shí)有點(diǎn)用但沒那么有用!
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