面對衰老，女性總是有更多的顧慮。擔心身體會不會生病，擔心器官會變老，但最擔心的還是面容的衰老。臉上不受控制長出皺紋，自己會比同齡人更顯老。如何才能延緩皮膚的衰老，讓自己看上去更年輕，成了很多中老年人討論的話題。
豬皮、豬蹄富含膠原蛋白，能抗衰老？
不少人在吃豬蹄的時候會發(fā)現(xiàn)，豬蹄上有豐富的“膠質”，粘在手上有一種緊繃繃的感覺。隨后也有人去查了一下，居然發(fā)現(xiàn)豬蹄中含有豐富的膠原蛋白。而為人體補充膠原蛋白，或許也能對抗皮膚的衰老，延緩皺紋的出現(xiàn)。因此很多人希望通過吃豬蹄、豬皮來對抗衰老。
人體內的膠原蛋白確實能夠幫助支撐皮膚，保持彈性。但是在動物性食物中的膠原蛋白是一種大分子的蛋白質，在經(jīng)過消化后，會被分解成不同類型的氨基酸，參與人體內的生命活動。吃膠原蛋白豐富的食物和吃高蛋白質的食物，其實沒什么太大的區(qū)別。
而且經(jīng)常吃豬皮、豬蹄等食物，還可能因為其中的高膽固醇給健康帶來不好的影響。對中老年人來說，如果你存在肥胖、三高疾病、痛風或者其他心血管疾病或者肝臟疾病的問題，都不適合吃豬皮，可能會因此升高血壓、損傷血管，還可能誘發(fā)痛風等不適。
總的來看，豬皮、豬蹄雖然有較為豐富的動物性的膠原蛋白，但是這種物質和人體本身有的膠原蛋白并不相同，多吃豬蹄、豬皮的做法并不能起到抗衰老的作用，反而可能因為過高的脂肪含量，增加身體代謝的負擔，更容易加快身體的衰老。
“抗衰高手”其實是4種食物，如果你愛吃，很幸運
富含維C、維E的水果
代表食物：藍莓、草莓、檸檬、橙子等
維C和維E是兩種常見的抗氧化劑，多吃富含這兩種維生素的水果，能夠因為其中豐富的維生素而起到對抗人體內氧化自由基的作用，幫助人體清理氧化的自由基，并且抗衰老。藍莓等莓果類的水果中還含有豐富的花青素，也是一種強抗氧化劑，對抗衰老也有好處。
西紅柿：富含番茄紅素、β胡蘿卜素
在完全成熟的西紅柿中，含有非常豐富的番茄紅素，這也是一種很強的抗氧化物。尤其是在加熱后，西紅柿中的番茄紅素也會成倍的增加。如果你想要對抗衰老，延緩皮膚的老化，不妨在日常的飲食中多吃一些西紅柿。但是需要提醒大家的是，西紅柿的外皮中番茄紅素最多，吃的時候可以連皮吃，效果或許會更好。
綠茶：茶多酚能抗氧化
喜歡喝茶的人，不僅能夠因為茶葉有助于清肺潤肺，還能因為茶葉中發(fā)的茶多酚而起到抗氧化，對抗衰老的作用。尤其是綠茶這種沒有經(jīng)過發(fā)酵的茶葉，其中的茶多酚能夠占茶葉的18%以上，能起到更強的對抗衰老，延緩衰老的作用。
黃芪：補氣補血，延緩衰老
作為一種藥材，黃芪對補氣血的效果自然是不用多說。對中老年人來說，心血管逐漸老化，而黃芪泡茶或者入藥都能起到滋補的功效。不僅如此，在《神農(nóng)本草經(jīng)》中，將黃芪列為了滋補的“上品”。研究發(fā)現(xiàn)，黃其中含有豐富的葉酸、氨基酸、甜菜堿、鈣鐵磷硒鋅銅等多種微量元素，對保護肝臟、延緩衰老都有好處。
如果你發(fā)現(xiàn)自己出現(xiàn)了很多衰老的身體表現(xiàn)，希望通過吃豬蹄、豬皮等富含膠原蛋白的食物來對抗衰老，也許是用錯了方法。真正的抗衰老高手是4種食物，喜歡吃的人可以適當多吃。
在生活中，除了可以多吃這4種食物外，做好2件事，也對延緩衰老有好處。
第一件事，保證足夠的睡眠時長，讓人體在睡覺時得到好的修復。人們常說的“美容覺”不見得是智商稅。擁有優(yōu)質的睡眠質量、足夠的睡眠時長的人，更能在睡眠中收獲健康。
第二件事，保持良好的心態(tài)。經(jīng)常處于焦慮、緊張、抑郁等情況下，都會讓人體內的細胞加快衰老。因為過度憂愁，而出現(xiàn)一夜白頭的情況，相信也不是大家希望看到的。
面對衰老，我們無法逆轉，但是可以通過一些小方法來延緩身體的衰老，讓自己看上去更年輕一些。
參考資料：
1、10種食物抗氧化能力突出，是抗衰高手·生命時報·2021-7-9
2、想要年輕漂亮，遠離廚房中藏著3種加速衰老食物，只吃一種也有害·人民網(wǎng)·2019-8-18
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