國慶節(jié)馬上就要來了,大家都規(guī)劃著節(jié)假日去哪里嗨皮?
湖南小伙林興隆已經(jīng)提前放假回到了老家縣城,公司今年效益不好,老板提前給大家放假了,從深圳回到縣城老家,自然少不了與縣城的朋友同學(xué)們相聚一下。
邀請了2位好友,林興隆一行三人來到了縣城的夜宵街上,準(zhǔn)備找一家餐館聚一下,在這家夜宵店里,林興隆點(diǎn)了5個(gè)菜,包括燒烤,飯后來到前臺(tái)結(jié)賬,被告知消費(fèi)了486元。
林興隆都有點(diǎn)傻眼了,就吃了5個(gè)普通的菜,價(jià)格比深圳還貴,結(jié)賬后林興隆在社交平臺(tái)上發(fā)文自嘲老家縣城餐館消費(fèi):“夜宵點(diǎn)了5個(gè)菜,2天又白干了!”
沒想到林興隆的吐槽引起了很多網(wǎng)友們的圍觀,意外走紅了,不少網(wǎng)友們對小縣城的消費(fèi)表示深感認(rèn)同。
到底林興隆點(diǎn)了哪些菜?我們一起來看看吧。
吃夜宵自然少不了點(diǎn)燒烤,林興隆和朋友都很愛吃燒烤,于是便點(diǎn)了羊肉串,牛肉串,蝦串,鴨腸,烤玉米,烤韭菜,烤茄子等傳統(tǒng)燒烤。
當(dāng)看到烤玉米上桌時(shí),林興隆有點(diǎn)想罵人了,這么一小串烤玉米既然要3塊錢,數(shù)了一下,不到15粒玉米,一個(gè)普通大小的玉米,最起碼可以串20根這樣的小玉米,在深圳一整個(gè)的烤玉米才8塊錢。
羊肉串也是如此,一根竹簽上只有4小塊肉,有些肉還縮水了,有的甚至只有2塊肉,還有2塊肉估計(jì)是烤的時(shí)候掉了。
這樣的菜品分量確實(shí)太少了,但是味道還是不錯(cuò),羊肉串麻辣醇香,吃起來很過癮了。
除了烤串之外,林興隆還點(diǎn)了4道特色菜,爆炒花甲是當(dāng)?shù)厝藗兂砸瓜鼤r(shí)最愛點(diǎn)的菜品,花甲和辣椒蒜蓉放入鍋中一起爆炒,味道吃起來爆辣開胃。
湖南人對于海鮮的吃法更喜歡放辣椒,更喜歡做重口味的菜品,跟福建廣東地區(qū)人們愛吃清淡完全不一樣。
特別是在夜宵店里,更能夠展現(xiàn)出湖南菜的辣,花甲肉質(zhì)鮮美,爽辣開胃,很適合下酒,可惜三人都要開車,都是喝的冰雪碧。
咸蛋黃炒蝦這個(gè)菜品的做法可能很多地方都沒有聽過,本地人就很喜歡在夜宵店里吃這種口味的蝦。
將咸蛋黃的味道炒出來,然后再和羅氏蝦放入鍋中一起爆炒,加入辣椒粉,放入生抽等調(diào)味料,這樣做出來的蝦鮮香可口,非常入味。
羅氏蝦經(jīng)過油炸后,皮非常的脆,用嘴輕輕一咬,蝦身上的殼便剝?nèi)チ耍瑵M滿的蝦肉包裹著咸蛋黃,口感讓人很是滿足。
湖南人也很愛吃小龍蝦,特別是在夜宵店里,幾乎每一家燒烤店,大排檔都有小龍蝦這道菜,而且做法更是多樣。
將小龍蝦和韭菜一起炒,林興隆還是第一次吃,小龍蝦口感麻辣有回甘, 蝦肉Q彈入味,湯汁飽滿,一口吃下去很是滿足。
韭菜解膩,搭配著小龍蝦一起吃,別有一番滋味。
香辣鹵雞爪更是夜宵店里的最經(jīng)典菜品,鹵雞爪好不好吃?在于鹵的過程中是否入味?林興隆很愛吃眼前的這道鹵雞爪。
雞爪做出了虎皮的形狀,經(jīng)過鹵制后口感更入味,再加上放入鍋中和小米椒,蒜頭一起爆炒,使得這道香辣鹵雞爪不僅咸香味美,而且肉質(zhì)緊致入味,口感很是不錯(cuò)。
總計(jì)林興隆點(diǎn)了4個(gè)菜還有一大堆燒烤,3個(gè)人也沒有喝酒,點(diǎn)的都是飲料,但是沒想到結(jié)賬的價(jià)格卻比深圳消費(fèi)還貴。
對此,你是怎么看待的呢?
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