大家生活條件越來越好，天天吃大魚大肉成為了過去式，如今大家反而更喜歡吃青菜，更喜歡吃素一點。
對于一個普通家庭而言，每天有葷有素的飯菜大家就已經很滿足了，這才是普通人的正常飲食生活。
最近江西小伙鄒城希將自己一家三口的晚餐，曬在朋友圈，沒想到在朋友圈火了，得到了親朋好友們的熱烈討論。
有的朋友看后稱贊道：“雖然飯菜很簡單，卻很有煙火氣，有葷有素，這才是普通人的一日三餐，不像那些網(wǎng)紅曬出來的飯菜，根本就不是正常人天天吃的?！?/strong>
但是也有人看后卻不淡定了，接連吐槽道：“太寒酸了沒眼看，一點食欲都沒有，連個像樣的肉菜都沒有?！?/strong>
到底鄒城希曬出的晚餐如何？我們一起來看看吧。
鄒城希一家三口的晚餐總計有4道菜，先來看看第一道菜：芹菜炒豬肉。
這是江西當?shù)刈罹咛厣牟穗戎唬u城希住在江西中部的一個小縣城里，買的是一樓的房子，有個小花園，于是妻子便把這個小花園改為了菜園，在里面種了不少的蔬菜。
其中就有很多芹菜，春天芹菜就開始變老了，要及時吃掉，當?shù)厝讼矚g將芹菜和豬肉一起做菜吃，將新鮮的芹菜去掉葉子，然后放入鍋中進行焯水，過涼備用。
先將豬肉放入鍋中炒香，加入少許辣椒干，然后再將焯水過后的芹菜放入鍋中一起爆炒，加入少許食用鹽，生抽，翻炒片刻即可出鍋。
這樣炒出來的芹菜炒肉，不僅香辣美味，清香四溢，而且特別適合下飯。
第二道菜是水煮豆腐，小縣城豆腐一塊錢能買2塊，口感鮮嫩的豆腐，往往是普通家庭生活中最常見的菜品之一。
將新鮮的豆腐切成拇指大小的塊狀，鍋里放入食用油，下入少許火鍋底料和豆瓣醬，小火將其炒香，再下入豆腐，小火慢煎3分鐘。
加入開水，鍋中湯汁燒開后加入少許食用鹽，生抽，蠔油等調味料，開大火煮10分鐘，下入水淀粉，大火勾芡收汁即可。
這樣做出來的紅燒豆腐，口感滑嫩，香辣咸香，一勺又一勺的湯汁澆在白米飯上，非常適合下飯，
第三道菜是炒豬皮，豬皮這個食材在廣東，福建，江西，浙江等地深受人們的喜愛，在江西更是如此，人們在宴席上都可以經?？吹截i皮的身影。
將豬皮放入開水中泡發(fā)10分鐘，然后將泡發(fā)后的豬皮切成片，鍋內放入食用油，下入蒜頭炒香，在將瀝干水分的豬皮放入鍋中爆炒。
翻炒片刻后加入少許食用鹽，少許生抽，加入少許清水，將調味料充分溶解后即可出鍋，豬皮吃起來爽脆無比，滿口的膠原蛋白，很是美味。
第四道菜是鄒城希一家三口在春季時最愛吃的蔬菜：炒白菜條。
白菜條是在菜市場買的，2塊錢一把，當?shù)乩夏棠谭N植的白菜條很是鮮嫩，將其折斷后清洗干凈備用。
鍋內放入少許食用油，加入肥豬肉，將豬肉的油脂煎出，然后放入少許蒜頭，炒香后再將白菜條放入鍋中，大火爆炒，加入少許食用鹽即可出鍋。
農家種植的白菜條，口感鮮甜，脆嫩爽滑，營養(yǎng)豐富，吃起來比肉還香。
鄒城希在縣城送外賣，妻子在一家電子廠工作，兒子在讀小學，對于鄒城希一家三口而言，晚餐有葷有素，吃得很是開心。
對此，你會覺得這樣的晚餐飯菜寒酸嗎？
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