菠蘿很好吃,但是不是說一年四季都能見得到的,即便是有也是非常的貴,那么有什么保存菠蘿的好方法嗎?其實就是把它做成菠蘿罐頭。酸甜可可能夠保存更長的時間。
先準(zhǔn)備150克的冰糖,可以用秤稱一下。
菠蘿去皮切成小塊兒。
鍋中加入800毫升的清水,把冰糖放進(jìn)去。小火把冰糖慢慢熬煮至全部融化。并且把糖水煮開,煮開以后放入切好的菠蘿。再次煮開,蓋上蓋子中小火煮上10分鐘。
時間到了之后關(guān)火這個時候菠蘿會變軟,然后我們把它放涼。
準(zhǔn)備一個無油無水的瓶子。密封性一定要好,把菠蘿連同糖水一邊裝進(jìn)去,密封保存就可以了。
隨吃隨取,非常的美味。放在冰箱里冷藏風(fēng)味更佳,菠蘿自有的清香味兒,配上冰糖的清甜??胺Q完美,喜歡的朋友,一定要試一下。
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