俗話說,“家有一老,如有一寶”,作為子女的,覺得世界上最幸福的事情就是家人身體健康,能夠長壽,和自己一起看這世間繁華。
大家都希望看到近百歲的老人還能活蹦亂跳的,只要長輩們的身體健壯了,小病小災(zāi)遠離他們,兒女們才能放心。
話說,人體最不能缺少的就是營養(yǎng)元素了,通常這些關(guān)乎人體健康的營養(yǎng)物質(zhì)是從日常飲食中獲取的。
因此,想要身康體健、人長壽,“吃”,也是頭等大事。
人過中年,苦了誰也不能苦自己,別不舍得吃,建議中老年人多吃這3樣,給身體補充足夠的養(yǎng)分,讓你健健康康地度過每一天。
第一:紫洋蔥
洋蔥里面富含硒元素,是很多長壽老人的必吃菜。如果人體缺少硒元素,人體容易患癌,智力低下,患上心血管疾病等。
所以想要健康長壽,中老年人可以多吃一些富含硒元素的食物。
推薦菜譜:【洋蔥炒雞蛋】
準(zhǔn)備食材:洋蔥、雞蛋、辣椒,料酒,鹽。
1:將洗干凈的洋蔥切成絲絲狀。
2:再打兩個雞蛋攪合成雞蛋液,等待鍋熱的時候倒入食用油,把雞蛋液倒進去翻炒,然后弄成蛋花盛起來待用。
3:鍋中倒入底油,油熱加一點姜片和辣椒絲爆香,有了辣椒可以增加菜的配色,倒入洋蔥翻炒十來下,然后加鹽,雞精再翻炒幾下。
4:然后蓋上蓋子悶,目的是去除洋蔥的辛辣味,兩分鐘后揭蓋把雞蛋倒入翻炒幾下就可以了,出鍋。
這一道洋蔥炒雞蛋的口感鮮美多汁,老年人吃飯的時候,如果不知道吃什么好,不如嘗試著自己炒制一下,搭配米飯一起吃,實在是太美味了!
第二:納豆
眾所周知,小島國人每天早餐都要吃納豆,這種東西雖然黏糊糊臭臭的,但它卻被稱為“長壽菜”。不過,納豆起源于我國古代,是將咸豆豉經(jīng)過改良之后的一種健康食品。
納豆里面有很多對身體有幫助的細菌,叫做“有益菌”,經(jīng)常吃,對我們身體健康非常好。
一個正常人,他的盲腸部位的有益菌大概占25%左右,中性菌占50%,還有一部分壞菌;如果經(jīng)常便秘的人,體內(nèi)有益菌可能就只有15%。
一般來說,長壽的人,體內(nèi)的有益菌已經(jīng)占到了70%以上,身體更趨近健康,因為體內(nèi)有益菌的種類越多,越能保證身體的健康平衡。
納豆最簡單的吃法就是:【直接吃】
可以將納豆里面豐富的植物蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和植物化合物質(zhì)更好地吸收。把納豆裝在碗里,加點醬油,蔥花,然后使勁地攪,攪到可以拉出來絲為止,然后加上熱乎乎的米飯拌著吃,味道還是很不錯的。
第三:駱駝奶
駝奶是一款很好的養(yǎng)元飲品,其中有很多的微量元素,還有人體所需的十幾種氨基酸和多種維生素、鋅鈣鐵等等,如此營養(yǎng)豐富的駝奶,所以也被叫做“長壽奶”!
駝奶奶原本只是牧民家庭的一種營養(yǎng)來源,和牛羊肉一樣,是一種能量來源,也是牧民生活中的重要組成部分。
不過,隨著科技的發(fā)展,現(xiàn)在各地都能喝到如此珍貴的乳品。
就好比“歲月優(yōu)駝”來說,它是新疆本土的駱駝奶品牌,憑借一己之力稱為家家戶戶餐桌上的早餐奶,每天早上沖一杯喝,補充各種營養(yǎng),還含有易吸收的鈣質(zhì),這對老人的骨骼關(guān)節(jié)是非常有好處的,促進骨骼強健。
并且,“歲月優(yōu)駝”中還添加了益生菌、葉酸和?;撬?,不光促進腸道吸收,?;撬徇@種營養(yǎng)物質(zhì)更是提升人體免疫能力的有效營養(yǎng),堅持每天喝駝奶,讓家人的身體更健康。
駝奶的喝法也很簡單,首先將駝奶粉舀出幾勺放在杯子里,倒入適量的溫水,開始攪拌,直至粉質(zhì)全部融化,就可以喝了。
堅持早上喝補充能量還養(yǎng)胃,晚上喝,還能幫助安神,對老人的睡眠頗有好處。
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